图书介绍
蔬菜栽培学各论 南方本 第3版PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 吕家龙主编 著
- 出版社： 北京：中国农业出版社
- ISBN：7109066738
- 出版时间：2003
- 标注页数：323页
- 文件大小：24MB
- 文件页数：338页
- 主题词：
PDF下载
下载说明
蔬菜栽培学各论 南方本 第3版PDF格式电子书版下载
下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台）。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用！后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载！
（文件页数 要大于 标注页数，上中下等多册电子书除外）
注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具
图书目录
概论1
一、蔬菜及蔬菜栽培1
二、蔬菜在人民生活和国民经济中的地位3
三、蔬菜的种类4
四、我国蔬菜生产的自然环境和分布区域10
五、蔬菜作物的生长发育与环境条件12
六、蔬菜的栽培技术15
七、蔬菜的基地建设与专业化、商品化、产业化生产17
第一章 根菜类19
第一节 概述19
第二节 生物学特性20
第三节 萝卜24
第四节 胡萝卜29
第五节 大头菜31
第六节 其他根菜类32
第二章 白菜类36
第一节 概述36
第二节 大白菜37
第三节 白菜（不结球白菜）48
第四节 菜心57
第五节 紫菜薹61
第三章 甘蓝类64
第一节 概述64
第二节 结球甘蓝66
第三节 花椰菜72
第四节 青花菜77
第五节 芥蓝81
第六节 球茎甘蓝和抱子甘蓝83
第四章 芥菜类87
第一节 概述87
第二节 茎用芥菜88
第三节 叶用芥菜97
第五章 绿叶菜类104
第一节 概述104
第二节 莴苣105
第三节 芹菜111
第四节 菠菜115
第五节 蕹菜119
第六节 其他绿叶蔬菜122
第六章 茄果类129
第一节 概述129
第二节 番茄130
第三节 茄子143
第四节 辣椒和甜椒150
第五节 其他茄果类蔬菜157
第七章 瓜类159
第一节 概述159
第二节 黄瓜160
第三节 冬瓜165
第四节 南瓜171
第五节 西瓜175
第六节 甜瓜180
第七节 葫芦185
第八节 节瓜187
第九节 丝瓜190
第十节 苦瓜192
第八章 豆类蔬菜195
第一节 通论195
第二节 豇豆197
第三节 菜豆201
第四节 菜用大豆205
第五节 豌豆208
第六节 其他豆类蔬菜211
第九章 葱蒜类蔬菜215
第一节 概述215
第二节 洋葱217
第三节 大蒜223
第四节 韭菜227
第五节 葱231
第六节 薤232
第十章 薯芋类234
第一节 概述234
第二节 马铃薯235
第三节 芋242
第四节 姜的栽培247
第五节 山药252
第六节 豆薯栽培257
第七节 其他薯类蔬菜259
第十一章 水生蔬菜262
第一节 概述262
第二节 莲藕263
第三节 茭白269
第四节 荸荠274
第五节 慈姑277
第六节 菱280
第七节 其他水生蔬菜283
第十二章 多年生蔬菜287
第一节 竹笋287
第二节 芦笋293
第三节 黄花菜298
第四节 百合301
第五节 其他多年生蔬菜304
第十三章 其他蔬菜307
第一节 草莓307
第二节 黄秋葵310
第三节 菜用玉米312
第四节 芽苗菜315
附表 常用蔬菜营养成分319