图书介绍
科学文摘 生化与营养 2PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 北京生物化学会编辑 著
- 出版社： 中国科学院
- ISBN：
- 出版时间：1954
- 标注页数：47页
- 文件大小：44MB
- 文件页数：51页
- 主题词：
PDF下载
下载说明
科学文摘 生化与营养 2PDF格式电子书版下载
下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台）。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用！后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载！
（文件页数 要大于 标注页数，上中下等多册电子书除外）
注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具
图书目录
专论译丛1
物质代谢与中枢神经系统&贝连什钦1
论生物学中新陈代谢内外的统一&西萨江1
营养与高级神经活动&马卡雷切夫16
土库曼大运河建筑中的营养问题&马尔察诺娃20
原著摘要22
蛋白质在滤纸上电泳分离法的修正&克拉韦延科等22
电泳法与盐沉淀法测定血清清蛋白与球蛋白的比较&欧伊文23
蛋白质分子变性作用的飞跃性&别利切尔、参彼罗维奇24
葡萄糖对于血浆及血清蛋白质的影响机构&罗姜别尔特、帕普士26
测定血清中全蛋白质含量及各种蛋白质含量的简单方法&科兹洛夫斯基27
化学治疗药物及杀菌物对蛋氨酸生物合成的作用&彼尔申等28
关于生物原刺激素本质的一些材料&帕拉吉娜、谷季娜29
关于肌球蛋白的酶学——三磷酸腺苷酶与磷酸腺苷脱氨基酶的分离&恩格里加德特等31
麦精蛋白的氧化及还原与其被酶作用速度的关系&普罗斯库梁科夫、温诺娃31
肠磷酸酶的测定方法&福米娜等32
肌糖元分解反应中辅助因素的作用&彼特罗娃33
狗消化液中植酸酶的含量&瓦西里也娃34
磷脂的纸层离法&多芒、卡冈34
脑中磷酸肌酸的含量&阿列克谢娃35
胡萝蔔根中胡萝蔔素类的创伤生物合成现象&布德尼茨卡娅36
酸泡及乾燥的胡萝蔔中胡萝蔔素含量的变化&普罗采罗夫36
用化学方法和微生物方法测定植物中核黄素的比较&坡沃洛卡娅、斯科罗沃札托娃37
抗坏血酸原—抗坏血酸的结合形式&切连别娃38
抗坏血酸氧化时硫胺素作用的机转&明基娜38
抗坏血酸与各种植物淀粉酶的相互作用&普罗斯库梁科夫、霍洛坡娃41
维生素C对于动物体内各种核酸转变的影响&科里德什钦、康德拉切娃、格拉西莫娃41
制造食用牛乳蛋白质的新方法&季雅琴科42
水浸加热处理之燕麦粒的营养价值&顿布罗夫斯基43
测定食品中锌含量的新方法&谷谢夫、比托特43
小麦蛋白质的氨基酸成分与品种、生长地区及碾磨程度的关系&塔拉诺娃44
黑麦面包的食物价值&布哈曼、列别杰娃45
保存新鲜蔬菜的新方法&萨布罗夫、美日温斯卡娅46
温度、湿度和保存期限与加碘食盐中碘含量的关系&苏列威茨等47
从黑醋栗果中提取新的产物&萨布罗夫、施康诺娃47