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第一章 导论1

案例 青岛啤酒股份有限公司的物流管理1

第一节 物流概述2

一、物流的产生与发展2

二、物流的概念9

三、物流的作用10

第二节 物流学概述12

一、物流学的概念12

二、物流学的分类13

第三节 物流管理学15

一、物流管理学的概念15

二、物流管理学的特点15

三、物流管理学和其他学科的关系16

本章小结17

复习思考题17

第二章　物流系统和物流系统分析18

案例 蒙牛物流管理诀窍之打造快速物流系统18

第一节 物资的生产和流通20

一、物资的定义20

二、物资的生产20

三、物资的流通21

四、物资流通和生产的关系21

第二节 物流系统22

一、物流系统的概念及一般模式22

二、物流系统的分类23

三、物流系统的特点23

四、物流系统的构成25

五、物流系统的功能26

第三节 物流系统分析与优化28

一、物流系统分析的内涵28

二、物流系统的目标28

三、物流系统工程29

四、物流系统优化30

本章小结35

复习思考题35

第三章　运输管理36

案例 Zebra助力汽车供应商精确库存与运输管理36

第一节 运输管理概述38

一、运输的概念38

二、运输的功能38

三、运输的基本原理38

四、运输管理的意义39

五、运输管理的内容与流程39

第二节 运输方式的选择42

一、五种运输方式及其优缺点42

二、联合运输44

三、运输方式选择的影响因素46

四、运输方式的选择方法47

第三节 运输合理化47

一、运输合理化的含义47

二、运输合理化的意义48

三、不合理运输的含义及表现形式48

四、运输合理化的措施50

本章小结53

复习思考题53

第四章　仓储与库存管理54

案例 北京绅士服装集团的库存管理54

第一节 仓储管理概述55

一、仓库的分类与功能55

二、仓储57

三、仓储管理59

第二节 仓储作业流程管理60

一、入库管理60

二、物资保管保养60

三、出库管理61

第三节 储存合理化管理61

一、储存期间物资的保管61

二、储存合理化的概念62

三、储存合理化的措施62

第四节 库存管理63

一、库存63

二、库存管理的定义和内容65

三、库存业务与成本管理66

四、库存管理的常用方法68

五、库存控制69

本章小结76

复习思考题77

第五章　配送管理78

案例 日本菱食公司的配送体系再构筑78

第一节 配送概述79

一、配送的概念79

二、配送的要素80

三、配送的作用81

四、配送的种类82

五、配送方式的发展86

第二节 配送业务流程管理87

一、配送的基本环节87

二、配送的业务流程89

第三节 配送合理化92

一、不合理配送的表现形式92

二、合理配送的判断标志93

三、配送合理化的措施95

第四节 配送中心96

一、配送中心的概念96

二、配送中心的分类96

三、配送中心的作业流程97

四、配送中心的路线规划99

第五节 物流中心与物流园区101

一、物流中心的概念101

二、物流中心的作用102

三、物流中心的类型103

四、物流中心的功能105

五、物流园区107

本章小结108

复习思考题108

第六章　包装、装卸搬运和流通加工管理案例 日本包装减量化的典型案例109

第一节 流通加工管理110

一、流通加工的概念110

二、流通加工的作用111

三、流通加工的类型111

四、流通加工合理化112

第二节 包装技术与包装标准化114

一、包装的概念114

二、包装的功能114

三、包装的种类115

四、包装材料116

五、包装技术118

六、包装合理化121

第三节 装卸搬运组织设计123

一、装卸搬运的概念123

二、装卸搬运的特点123

三、装卸搬运的方式124

四、装卸搬运合理化125

第四节 集装单元化技术128

一、集装单元化的概念及特点128

二、集装单元化技术的分类129

三、集装单元化技术的经济意义131

本章小结132

复习思考题132

第七章　物流信息管理133

案例 SAP助海尔物流信息系统建设案例分析133

第一节 物流信息概述134

一、物流信息的定义与特点134

二、物流信息的内容136

三、物流信息的分类137

四、物流信息的作用139

第二节 常见物流信息技术139

一、EDI技术139

二、条码技术140

三、QR技术140

四、ERP技术141

五、射频技术141

六、GIS与GPS技术142

第三节 物流信息系统144

一、物流信息系统的定义与特点144

二、物流信息系统的功能146

三、物流信息系统的结构147

四、物流信息系统的类型147

五、物流信息系统的开发150

本章小结151

复习思考题151

第八章　企业物流管理152

案例 华联印刷生产物流管理初探152

第一节 生产物流管理153

一、生产物流的基本原理153

二、生产物流管理方法159

第二节 采购物流管理162

一、采购管理的基本原理162

二、采购物流管理方法164

第三节 销售物流管理165

一、销售物流管理的定义165

二、销售物流管理的内容165

本章小结166

复习思考题166

第九章　第三方物流167

案例 上海通用汽车的物流外包167

第一节 第三方物流概述168

一、第三方物流的概念168

二、第三方物流产生的背景168

三、第三方物流的基本特征169

第二节 第三方物流运作原理170

一、第三方物流的优势170

二、第三方物流的选择171

三、第三方物流的效益原理172

第三节 第四方物流173

一、第四方物流的定义173

二、第四方物流与第三方物流的比较分析174

三、第四方物流的特征175

四、第四方物流的运作模式176

本章小结176

复习思考题176

第十章　供应链物流管理177

案例 TNT供应链管理——惠普物流服务案例177

第一节 供应链管理概述178

一、供应链的概念178

二、供应链的特点179

三、供应链管理的概念179

四、供应链管理的发展趋势179

第二节 供应链物流管理的原理和方法180

一、供应链物流管理的概念180

二、供应链物流管理的原理181

三、供应链物流管理的特点181

四、供应链物流管理的方法181

第三节 供应链管理的运作模式182

一、以生产商为核心企业的供应链管理模式183

二、以中间商为主导的供应链管理模式183

三、以零售商为核心企业的供应链管理模式184

本章小结184

复习思考题185

第十一章　国际物流186

案例 杜邦的全球多元业务物流管理186

第一节 国际物流概述188

一、国际物流的概念与特点188

二、国际物流的发展189

三、国际物流的分类190

四、国际物流的组成191

第二节 国际物流业务运作191

一、国际物流与货物运输191

二、国际商品与货物包装192

三、国际商品的储存保管196

四、国际货物的装卸搬运198

第三节 国际物流管理的内容199

一、国际物流管理计划的制订199

二、国际物流成本控制201

三、国际物流绩效评价204

本章小结208

复习思考题208