图书介绍
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- 罗岳雄，陈黎红主编 著
- 出版社： 北京：中国农业出版社
- ISBN：7109087824
- 出版时间：2004
- 标注页数：166页
- 文件大小：8MB
- 文件页数：178页
- 主题词：蜂产品－保健－基本知识
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图书目录
前言1
第一讲 蜜蜂1
一、辛勤的劳动者——工蜂1
序1
二、蜂群的母亲——蜂王3
三、蜂群中的“花花公子”——雄蜂4
四、自然界最伟大的建筑师5
五、蜜蜂的采集活动6
六、蜜蜂的种类6
七、蜂产品与人类健康7
一、蜂蜜的来源9
第二讲 蜂蜜9
二、蜂蜜的分类12
三、蜂蜜的理化性质12
四、蜂蜜的神奇功效21
五、蜂蜜对机体的生理效应23
六、蜂蜜在保健和临床上的应用及特种蜂蜜的功效24
七、蜂蜜在制药、饮料和其他行业上的应用27
八、蜂蜜的使用和保存28
九、蜂蜜的加工29
十、蜂蜜在保健和治疗上的应用和配方29
十一、关于蜂蜜几个问题的释疑32
第三讲 蜂王浆34
一、蜂王浆的来源及人工生产方法34
二、蜂王浆的理化性质36
三、蜂王浆的种类及质量的简单感官鉴别41
四、蜂王浆作用的发现与对生物体神奇的效应42
五、蜂王浆的生理和药理作用48
六、蜂王浆在临床上的应用53
七、蜂王浆在化妆品上的应用61
八、蜂王浆及其制品61
九、蜂王浆的使用方法63
十、蜂王浆的保存方法64
十一、关于使用蜂王浆的一些问题65
第四讲 蜂花粉67
一、蜜蜂花粉的来源67
二、花粉的应用史68
三、蜂花粉的种类70
四、蜂花粉的形态、理化性质及化学成分71
五、蜂花粉的感官检验77
六、蜂花粉的神奇效应77
七、蜂花粉的生理和药理作用78
八、蜂花粉在临床上的应用83
九、蜂花粉在美容上的应用89
十、蜂花粉在体育运动上的应用90
十一、蜂花粉在饲养业上的应用91
十二、蜂花粉在地质勘探上的应用92
十三、蜂花粉的加工方法简介92
十四、蜂花粉制品94
十五、蜂花粉的服用方法95
十六、蜂花粉的贮存96
十七、蜂花粉释疑96
十八、蜂花粉应用实例及配方99
一、蜂胶的来源100
第五讲 蜂胶100
二、蜂胶在蜂群里的作用101
三、蜂胶的历史102
四、蜂胶的理化性质104
五、蜂胶的简单感官鉴定106
六、蜂胶的神奇效应106
七、蜂胶的生理作用108
八、蜂胶的临床应用及效果112
九、蜂胶在美容化妆品上的应用115
十、蜂胶在其他行业上的应用115
十一、蜂胶的加工和蜂胶制品116
一、蜂巢119
第六讲 蜂巢和蜜蜂躯体119
二、蜜蜂躯体129
第七讲 蜂毒141
一、蜂毒的来源141
二、蜂毒史话142
三、蜂毒的理化性质和化学成分143
四、蜂毒的神奇效应145
五、蜂毒的药理和生理作用147
六、蜂毒的安全性149
七、蜂毒的临床应用150
九、蜂毒治疗的一些问题153
八、蜂毒制品153
附录155
一、无公害食品 蜂蜜 NY/T5134-2002155
二、无公害食品 蜂王浆与蜂王浆冻干粉 NY/T5135-2002157
三、无公害食品 蜂花粉 NY/T5137-2002158
四、无公害食品 蜂胶 NY/T5136-2002159
五、蜂蜜 GB/T18796-2002160
六、蜂王浆 GB/T18796-2002162
参考文献164
结束语165