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绿豆粥2

流食篇2

粥、面茶、汤圆、米酒等大米粥2

小米红枣粥3

绿豆小米粥3

小豆粥3

赤豆糯米粥3

玉米面粥4

小豆米粥4

钱钱饭4

大？子豆粥4

红枣麦米粥5

甜玉米粥5

大麦米粥5

白芸豆粥6

秫米粥6

豌豆粥6

白扁豆粥6

黑米长生粥7

薏米粥7

米豆莜麦面粥7

腊八粥8

桂花八宝粥8

八宝菜粥9

咸味腊八粥9

荷叶粥10

茶粥10

冰糖莲子粥11

百合粥11

红枣花生粥11

龙眼粥11

芋头粥12

山药莲子粥12

栗子粥12

栗子山药枣粥12

芋头大枣粥13

白果芋头粥13

藕片粥14

山药粥14

黄米南瓜粥14

南瓜莲子粥14

三麦粥15

核桃仁粥15

荞麦豆粥15

蔬菜麦片粥16

牛奶麦片粥16

五香麦片粥16

三白粥17

胡萝卜牛奶粥17

猪油山药粥17

鲜菇玉米粥18

肉末玉米粥18

肉末芹菜粥19

荠菜肉丝粥19

肉丝菠菜粥19

肉丁豌豆粥20

肉末豆腐粥20

猪肉芋头粥20

鱼丸猪排粥21

排骨肉菜粥21

皮蛋粥22

肉骨头粥22

牛肉卧蛋粥23

猪蹄花生粥23

牛肉粥23

羊肉荞麦粥24

羊肉萝卜酸奶粥24

鸡粥25

羊腩绿豆粥25

生滚鱼片粥26

鸡肝蛋黄粥26

双味鸭粥26

关中油茶27

油炒面27

甜味羊油面茶28

甜味牛骨髓油茶28

咸味牛骨髓油茶28

麻辣羊油茶29

咸味羊油面茶29

燕麦炒面30

葱油面茶30

小米油酥炒面30

杏干糊31

粥糜炒面31

麻辣油茶32

杏仁茶32

米粉油茶32

担担油茶33

桂圆小米茶汤34

核桃糊34

芝麻糊34

小米面茶34

（馃）子面茶35

八宝茶汤35

糜子面茶36

莜面茶36

糜子面茶汤36

西糊桂花藕粉37

秫米面茶汤37

五谷面茶38

玉米面茶38

枣面茶39

枣肉末糊39

桂花元宵40

三合面糊40

绿豆糊涂40

荞麦面糊40

豆沙汤圆41

五仁元宵41

鲜肉汤团42

黑芝麻汤团42

清水醪糟43

雨花石汤圆43

酒酿圆子44

油醪糟44

醪糟小汤圆45

咸豆浆46

豆浆、豆腐脑、蛋羹、面条馄饨等白豆浆46

马蹄豆浆47

多味咸浆47

豆奶羹47

绿豆浆48

苹果豆浆48

橙汁豆浆48

咖啡豆浆48

可可豆浆48

冰冻豆乳块49

青豆浆49

三豆浆49

咸豆腐脑50

豆浆米粉50

桂花甜豆腐脑50

果料甜豆腐脑50

三鲜豆腐脑51

羊肉豆腐脑51

粉皮豆腐脑52

菜豆花53

米浆豆腐脑53

菜豆腐54

高豆花54

豆汁55

五香豆沫56

豆沫56

甜蛋羹57

豆汁粥57

蒸蛋羹57

芙蓉臊子蛋58

麻辣蛋羹58

醋汁蛋羹58

卤煮丸子59

牛奶蒸蛋59

炒肝59

鸡蛋菠菜面60

葱油汤面60

菠菜肉丝汤面61

卧蛋柳叶面汤61

番茄鸡肉面62

榨菜肉丝汤面62

西红柿鸡蛋杂面汤63

菠菜鸡蛋杂面汤63

羊肉荞麦面条64

羊肉杂面汤64

素馅馄饨65

清汤馄饨65

荠菜馄饨66

鲜肉大馄饨66

小米糁67

鸡汤馄饨67

羊肉糁68

鸡肉糁68

小米疙瘩汤69

米疙瘩69

柠檬汁70

果汁、奶茶、咖啡、奶等鲜橘汁70

鲜橙汁70

草莓汁70

芦笋果汁71

番茄汁71

芹菜汁71

白萝卜汁71

冰红茶72

黄瓜果汁72

绿茶72

热红茶72

薄荷冰红茶73

蜂蜜红茶73

柠檬红茶73

薄荷柠檬茶73

花生沙奶茶74

奶茶74

杏仁茶74

杏仁奶茶74

水果冰红茶75

芝麻冰奶茶75

绿豆沙冰奶茶75

芋头沙冰奶茶75

牛奶咖啡76

柑橘果茶76

凉茶咖啡76

清咖啡76

椰子冰咖啡77

蛋黄咖啡77

橙汁咖啡77

香草咖啡77

甜橙奶78

可可茶78

可可奶78

冻可可奶78

苹果奶79

柠檬奶79

番茄奶79

香蕉奶昔79

草莓酸奶80

椰子巧克力奶80

赤豆奶80

果汁蛋奶80

赤豆酸奶81

咖啡酸奶81

哈密瓜酸奶81

豆浆酸奶81

三豆饮82

杏仁奶露82

大米花生乳82

绿豆沙82

糖油饼84

主食篇84

油饼、炸糕、麻花、粘糕、粽子等油饼84

油条85

酒香饼85

油香饼85

焦圈86

薄脆86

馓子88

蜜麻花88

江米面炸糕89

茶馓89

烫面炸糕89

耳朵眼炸糕90

黄米面炸糕90

奶油炸糕91

炸奶链92

炸豆奶92

炸欢喜坨93

炸年糕坨93

炸糖麻饼94

炸小花年糕94

油炸柿子饼94

炸鸡子包95

炸窝头片95

萝卜米窝96

炸米窝96

炸葱油饼97

红薯米窝97

信阳勺子馍97

炸蚕豆糕98

炸绿豆荞麦饼98

馃炸盒99

苕油糕99

银芽肉丝春卷100

韭黄春卷100

烫面炸饺101

炸三角101

切糕102

咖喱酥饺102

三色切糕103

黄米切糕103

豆豉糕104

冰汁凉糕104

白扁豆糕104

驴打滚105

豆面糕105

艾窝窝106

豆面粘面墩106

双酿团107

青团107

冷麻团108

粢毛团108

黄米团109

珍珠粉粑109

小枣粽子110

冰汁灰水凉粽111

红豆粽子111

椒盐豆粽111

鲜肉粽子112

猪油夹沙粽112

金银卷114

馒头、蒸糕、饼、火烧等开花馒头114

白结子114

片饽饽115

油塔子115

三鲜塔丝饼116

鸡丝卷116

槐花窝头117

小窝头117

豆渣窝头117

白芸豆窝头118

小米面窝头118

杂面窝窝118

蒸片119

软糜子窝窝119

秫米面小窝头119

大蜂糕120

白发糕120

千层糕121

碗糕121

千层油糕121

米面白蜂糕122

榆钱糕122

甑糕123

果料蜂糕123

松糕124

米面碗糕124

玉米面发糕125

枣泥糕125

玉米面碗糕126

桂花玉米面丝糕126

小豆丝糕126

小米面蜂糕127

鸡蛋米糕127

三合面蒸糕127

汾阳黍糕128

小米甑糕128

金银丝糕128

萝卜糕129

粘高梁米夹沙糕129

小米芸豆糕129

蛋奶煎饼坯130

摊薄饼130

酸奶煎饼131

黄油蛋奶煎饼131

果料煎饼卷132

酸奶果酱煎饼132

果酱煎饼132

摊鸡蛋饼133

酒香蛋奶甜饼133

玉米面煎饼134

双黄饼134

香椿鸡蛋饼134

小米面摊饼135

摊玉米面糖饼135

豆渣饼135

山东煎饼136

煎小米饼136

杂面煎饼137

糖酥煎饼137

绿豆煎饼137

煎饼馃子138

菜煎饼138

鸡蛋饼包油条139

鸡蛋煎饼馃子139

海南煎饼140

葱包桧儿140

三合面菜糊饼140

米粉团子141

白糖糯米油煎饼141

荞面煎饼142

夏饼142

贴玉米面饼子143

黄桂柿子饼143

发面饼144

两面焦144

咸酥烧饼145

豆沙大饼145

糖火烧146

油酥火烧146

螺蛳转儿147

羊油糖火烧147

墩饽饽148

丝饼149

糖鼓子149

黄米面火烧150

葱油酥150

茶油饼151

鸡蛋灌饼151

小米珍珠饼152

宝鸡茶酥152

莲蓉包153

包子、蒸饺、烧卖等猪油豆沙包153

五仁包154

麻蓉包154

酒曲糖包155

蜜饯包155

椰黄奶皮包156

奶油开花包156

奶黄包156

广式小笼包157

南翔馒头157

水晶包158

蟹粉小笼包158

汤包159

狗不理包子159

三丁包160

糯米水晶包子161

叉烧包161

牛肉小包162

冬菜包子162

皮冻蒸饺163

咖喱牛肉包163

咸馅蒸食163

鸡汗猪肉蒸饺164

汤冻蒸饺164

玉米面韭菜蒸饺165

鸭油猪肉蒸饺165

青菜烧卖166

南味烧卖166

三鲜烧卖167

羊肉烧卖167

黄油面包片168

面包、三明治、汉堡、甜点等甜面包168

咸面包168

炸土司火腿蛋169

黄油果酱面包片169

煎蛋奶面包片169

牛肉三明治170

鸡肉火腿三明治170

咸肉鸡蛋三明治170

牛肉汉堡171

煎蛋三明治171

什锦三明治171

鸡肉汉堡172

桂花蛋糕173

番茄蛋饼汉堡173

香草蛋糕173

土豆火腿布丁174

果料蛋糕174

鸡蛋布丁174

素咖喱饺175

葡萄干面包布丁175

猪肉咖喱饺176

怪味白菜帮178

小菜篇178

泡辣白菜178

甜酸泡白菜178

日本辣白菜179

芥末墩179

芥末酸菜丝179

腌黄瓜180

冬菜180

酸黄瓜180

甜辣腌黄瓜条181

炝辣黄瓜181

红汁黄瓜181

酸甜心里美182

酱乳瓜182

蜜汁小黄瓜182

酥胡萝卜183

腌辣萝卜条183

胡萝卜泡菜183

蒜茄子184

姜汁扁豆丝184

蒜泥豆角184

葱油茭白185

椒油辣茄丝185

甜辣莴笋丝185

腌渍菜花186

胡椒西红柿186

腌西红柿186

酸辣藕片187

酸辣菜花187

凉拌藕片187

盐水苦苦菜188

椒油苤蓝丝188

酸辣苤蓝片188

糖蒜189

香椿豆189

甜酱姜芽189

什锦泡菜190

辣菜190

虾油小莱190

生菜青椒沙拉191

日本美味渍191

西红柿沙拉191

素沙拉192

奶油黄瓜沙拉192

黄瓜奶酪沙拉192

蔬菜沙拉192

油炸花生米193

什锦沙拉193

五香花生米193

腊八豆194

笋黄豆194

卤五香豆194

炸开花豆195

油炸麻辣豆195

煮五香豌豆195

麻辣蚕豆195

鱼香蚕豆196

酸甜蚕豆196

白煮蛋197

家常渍蚕豆197

蚕豆松197

火腿水波蛋198

水波蛋198

香肠煎蛋199

煎荷包蛋199

火腿跑蛋199

火腿煎蛋199

五香酱鸡蛋200

小泥肠煎鸡蛋200

熘糊蛋200

茶鸡蛋200

咸鸭蛋201

五香腌蛋201

五香熏蛋201

香熏鹌鹑蛋202

溏心醉蛋202

糟鸭蛋202

肉干203

排骨冻203

肉松203

酥鲫鱼204

红油银鱼204

花生鱼碎205

鱼松205