图书介绍

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有机化学实验 第3版
  • 曾昭琼主编;华南师范大学等编 著
  • 出版社: 北京:高等教育出版社
  • ISBN:7040079534
  • 出版时间:2000
  • 标注页数:215页
  • 文件大小:10MB
  • 文件页数:225页
  • 主题词:有机化学-化学实验-高等师范院校-教材

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图书目录

第一部分 有机化学实验的一般知识1

1-1 有机化学实验室规则1

1-2 有机化学实验室安全知识1

一、实验室的安全守则2

二、实验室事故的预防2

三、事故的处理和急救3

四、急救用具5

1-3 有机化学实验常用的仪器和装置5

一、有机化学实验常用普通玻璃仪器5

二、有机化学实验常用标准接口玻璃仪器7

三、有机化学实验常用装置10

四、仪器的装配13

1-4 常用玻璃器皿的洗涤和保养13

一、玻璃器皿的洗涤13

二、玻璃仪器的干燥14

三、常用仪器的保养15

1-5 实验预习、实验记录和实验报告的基本要求15

1-6 有机化学实验文献17

第二部分 基本操作和实验技术22

2-1 加热与冷却22

2-2 干燥与干燥剂24

一、液态有机化合物的干燥25

二、固体的干燥27

2-3 搅拌与搅拌器28

2-4 塞子的钻孔和简单玻璃工操作29

2-5 熔点的测定33

2-6 蒸馏和沸点的测定37

2-7 分馏41

2-8 减压蒸馏46

2-9 水蒸气蒸馏51

2-10 萃取54

2-11 液态有机化合物折光率的测定58

2-12 重结晶提纯法61

2-13 升华66

2-14 旋光度的测定68

2-15 色谱法70

一、柱色谱法70

二、纸色谱法72

三、薄层色谱法74

2-16 有机化合物红外光谱的测定78

2-17 核磁共振氢谱的测定82

第三部分 有机化合物的制备88

3-1 环己烯的制备88

3-2 溴乙烷的制备90

3-3 1-溴丁烷的制备92

3-4 1,2-二溴乙烷的制备94

3-5 对二叔丁基苯的制备95

3-6 2-甲基-2-氯丙烷的制备97

3-7 无水乙醇的制备97

3-8 2-甲基-2-丁醇的制备99

3-9 1-苯乙醇的制备100

3-10 三苯甲醇的制备101

3-11 乙醚的制备103

3-12 正丁醚的制备105

3-13 苯乙酮的制备107

3-14 环己酮的制备109

3-15 苄叉丙酮和二苄叉丙酮的制备111

3-16 1,2-二苯乙烯的制备113

3-17 安息香缩合反应116

3-18 己二酸的制备118

3-19 1,9-壬二酸的制备120

3-20 肉桂酸的制备121

3-21 乙酸乙酯的制备122

3-22 苯甲酸乙酯的制备123

3-23 邻苯二甲酸二丁酯的制备124

3-24 乙酰乙酸乙酯的制备125

3-25 苯甲酰乙酸乙酯和苯甲酰丙酮的制备127

3-26 4-苯基-2-丁酮的制备129

3-27 苯胺的制备130

3-28 乙酰苯胺的制备132

3-29 对乙酰氨基苯磺酰氯的制备134

3-30 对氨基苯磺酰胺的制备134

3-31 2-硝基-1,3-苯二酚的制备136

3-32 甲基橙的制备137

3-33 Diels-Alder反应140

3-34 相转移催化法制备二茂铁142

3-35 外消旋α-苯乙胺的制备143

3-36 2-庚酮的制备144

3-37 呋喃甲醇和呋喃甲酸的制备146

3-38 8-羟基喹啉的制备147

3-39 生物碱的提取149

3-40 脲醛树脂的合成153

第四部分 有机化合物的性质实验156

4-1 有机化合物的元素定性分析156

4-2 甲烷和烷烃的性质160

4-3 不饱和烃的制备和性质163

4-4 芳烃的性质166

4-5 卤代烃的性质168

4-6 醇和酚的性质169

4-7 醛和酮的性质171

4-8 羧酸及其衍生物的性质174

4-9 胺的性质176

4-10 某些杂环化合物和生物碱的性质178

4-11 糖类物质的性质179

4-12 氨基酸和蛋白质的性质183

4-13 氨基酸、糖的纸色谱186

第五部分 理论部分189

5-1 环己酮、糠醛与氨基脲的竞争反应189

5-2 有机光化学反应192

5-3 二氯卡宾与环己烯的反应194

5-4 苯炔的捕获——三蝶烯及1-萘酚的合成195

5-5 Beckmann重排198

5-6 外消旋α-苯乙胺的拆分201

附录204

附录一 常用元素的相对原子质量204

附录二 常用试剂的配制204

附录三 常用酸碱溶液的质量分数相对密度和溶解度207

附录四 水的饱和蒸气压209

附录五 关于毒性、危害性化学药品的知识209

附录六 有机化学实验报告格式211

附录七 制备实验的基本操作统计表212

附录八 多步骤有机合成组合参考表213

附录九 有机化学文献和手册中常见词的英文缩写214

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