图书介绍
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- 马方编著 著
- 出版社： 北京：中国人口出版社
- ISBN：9787510105920
- 出版时间：2011
- 标注页数：239页
- 文件大小：69MB
- 文件页数：242页
- 主题词：高血压－食物疗法－图解；高血脂病－食物疗法－图解；高血糖病－食物疗法－图解
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图书目录
第一章 健康大测试8
健康大测试之一：你的健康知多少8
健康大测试之二：10年后，你的身心是否依旧健康9
健康大测试之三：不要让高血压离你越来越近10
健康大测试之四：保持与高血脂的距离11
健康大测试之五：你离糖尿病有多远12
健康大测试之六：预知你并发动脉粥样硬化的可能性有多大13
健康大测试之七：预知你并发心脏病的可能性有多大14
第二章 全面拒绝“三高”必备的基础知识16
“三高”对人体的危害不可小觑16
“三高”之间有着密不可分的联系18
“三高”易和下列人群亲密接触20
饮食健康、科学，不让“三高”来袭23
第三章 调理“三高”的最佳食材推荐26
辅助治疗高血压的食物推荐26
菠菜26
芹菜27
荞麦28
红薯29
香菇30
胡萝卜31
银耳32
黄豆33
土豆34
绿茶35
山楂36
韭菜37
黑糯米38
苹果39
猕猴桃40
洋葱41
燕麦42
黑豆42
黑芝麻42
玉米42
核桃43
糙米43
花生43
绿豆43
山药44
大蒜44
葱44
牡蛎44
黑巧克力45
海藻45
香蕉45
黑木耳45
辅助治疗高血糖的食物推荐46
黄瓜46
苦瓜47
糙米48
小麦49
黑豆50
四季豆51
牛蒡52
蛤蜊53
辣椒54
燕麦55
秋葵56
薏仁57
生姜58
玉米59
莲藕60
大蒜61
干贝62
山药63
橄榄油64
黑麦65
大麦65
黄豆65
红豆65
花生66
荞麦66
梅子66
黑芝麻66
秋刀鱼67
章鱼67
鲑鱼67
牡蛎67
海藻68
鱿鱼68
银耳68
海带68
葱69
香蕉69
绿茶69
洋葱69
辅助治疗高血脂的食物推荐70
花生70
黄豆及其制品71
芹菜72
燕麦73
海藻74
洋葱75
莲藕76
菇蕈类77
银耳78
葡萄79
秋刀鱼80
西红柿81
黄瓜82
绿豆、红豆83
红酒83
茶83
四季豆83
“三高”人群应远离的食物列表84
“三高”人群慎食的高能量食物TOP 9984
“三高”人群慎食的高脂肪食物TOP 9786
“三高”人群慎食的高胆固醇食物TOP 10088
“三高”人群慎食的高糖食物TOP 10090
“三高”人群禁忌食品黑名单TOP 892
常用保健品推荐96
番茄红素96
蔓越莓（小红莓）96
深海鱼油97
纳豆97
蜂胶98
蜂王浆98
牛磺酸99
植物固醇99
红曲100
卵磷脂100
甘蔗原素101
葡萄子101
甲壳素102
月见草油102
罗布麻茶103
银杏103
辅酶Q10104
螺旋藻104
酵母片105
藤黄果105
绿茶粉106
蒜精106
异黄酮107
胆碱107
特别提醒之一：“三高”人群＆高胆固醇和高脂肪食物108
特别提醒之二：“三高”人群喝淡茶对身体有益109
特别提醒之三：膳食纤维的双重功效——同时调节血糖和血脂110
特别提醒之四：维生素的降压降脂功效显著112
第四章 在品茶中缓解病情——“三高”人群的茶疗方114
辅助治疗高血压的茶方114
辅助治疗高血糖的茶方120
辅助治疗高血脂的茶方126
第五章 在品酒中将病痛驱逐——“三高”人群的酒疗方辅助治疗高血压的酒方132
辅助治疗高血糖的酒方135
辅助治疗高血脂的酒方140
第六章 缓解“三高”症状必备的民间验方146
缓解高血压的验方推荐146
缓解高血糖的验方推荐149
缓解高血脂的验方推荐152
第七章 缓解“三高”症状必备的国医中药156
高血压患者必备的中草药156
高血糖患者必备的中草药161
高血脂患者必备的中草药165
有效降压的中成药170
有效降糖的中成药173
有效降脂的中成药176
功效显著的降压中药汤剂180
功效显著的降糖中药汤剂184
功效显著的降脂中药汤剂186
特别提醒之一：解析中药的炮制189
特别提醒之二：中药的煎煮方法190
第八章 国医中药治“三高”必须掌握的知识192
使用中药前不可不知的基础知识192
药物配伍的注意事项194
煎煮高效中药汤剂的秘诀196
利用中药缓解“三高”症状的原则198
服用中药的方法及注意事项200
第九章 专为“三高”人群推荐的少盐、少油、低热量食谱少盐菜谱推荐202
少油菜谱推荐208
低热量菜谱推荐215
第十章 缓解“三高”从掌握科学的烹调技巧开始220
认识盐分，掌握限盐技巧220
认识糖分，掌握限糖技巧222
正确、适量摄入碳水化合物的烹调技巧224
掌握油脂摄取平衡的烹调技巧226
合理摄取胆固醇的烹调技巧228
第十一章 “三高”人群饮食宜忌全攻略230
“三高”人群必须遵循的饮食营养措施230
“三高”人群必须摒弃的饮食习惯与认识236