图书介绍
中国古代农业PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 李根蟠著 著
- 出版社： 北京：中国国际广播出版社
- ISBN：9787507832105
- 出版时间：2010
- 标注页数：276页
- 文件大小：22MB
- 文件页数：285页
- 主题词：农业史－中国－古代
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图书目录
引言1
第一章 自成一体的农业起源5
一 考古发现所展示的原始农业面貌7
二 关于中国农业起源的若干问题16
第二章 悠悠千古话沟洫——虞、夏、商、西周、春秋农业27
一 青铜农具与耒耜28
二 以农田沟洫为特征的农业体系37
三 五谷、六畜及其他46
第三章 铁器牛耕谱新篇——战国、秦汉、魏晋南北朝农业65
一 在传统农具领域发生的革命66
二 大规模农田灌溉工程的兴建和农区的扩展79
三 精耕细作农业技术体系的形成93
四 农业生产全方位的发展110
五 从华夷杂处到农牧分区121
第四章 在经济重心转移中凯歌前进——隋、唐、宋、元农业133
一 农业优势的南北易位134
二 传统农具发展的峰巅146
三 梯山围水，争寸夺尺158
四 南方水田精耕细作技术体系的形成和传统农学的新发展171
五 农业结构的历史性变化188
第五章 在人口膨胀压力下继续发展——明、清农业207
一 垦殖活动的纵深发展和农牧区的变迁210
二 新作物、新组合228
三 发展与局限：农具、农艺与农学241
结束语263
后记275