图书介绍
餐饮企业信息管理应用实务PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 杨欣主编 著
- 出版社： 北京：高等教育出版社
- ISBN：9787040304800
- 出版时间：2010
- 标注页数：254页
- 文件大小：113MB
- 文件页数：262页
- 主题词：饮食业－企业管理：信息管理－教材
PDF下载
点此进入-本书在线PDF格式电子书下载【推荐-云解压-方便快捷】直接下载PDF格式图书。移动端-PC端通用种子下载[BT下载速度快]温馨提示：（请使用BT下载软件FDM进行下载）软件下载地址页直链下载[便捷但速度慢] [在线试读本书] [在线获取解压码]
下载说明
餐饮企业信息管理应用实务PDF格式电子书版下载
下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台）。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用！后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载！
（文件页数 要大于 标注页数，上中下等多册电子书除外）
注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具
图书目录
项目一 餐饮企业管理信息系统建设1
模块一 餐饮企业信息管理的任务2
模块二 餐饮企业管理信息系统建设24
模块三 计算机管理信息系统的设计与应用32
思考训练48
项目二 餐饮市场信息收集技术50
模块一 餐饮信息采集的问卷设计技术51
模块二 餐饮信息采集技术的文案调查方法64
模块三 餐饮信息的实地调查技术69
思考训练85
项目三 餐饮市场信息分析技术86
模块一 餐饮企业选址信息分析技术87
模块二 餐饮消费者信息分析技术99
模块三 餐饮企业市场形象信息分析114
模块四 餐饮企业竞争对手信息分析方法127
思考训练139
项目四 餐饮企业运营信息管理140
模块一 餐饮ERP系统140
模块二 餐厅与厨房运营信息管理147
模块三 采购与仓储及综合信息管理154
模块四 员工绩效信息管理160
思考训练172
项目五 餐饮企业互联网技术和电子商务173
模块一 餐饮企业互联网技术运用与网站建设174
模块二 电子商务186
思考训练192
项目六 餐饮信息的市场传播193
模块一 餐饮信息的传播194
模块二 餐饮企业品牌的传播211
模块三 餐饮信息传播网络222
思考训练237
参考文献239
附录 餐饮企业信息管理应用实务考试大纲241