图书介绍
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- 深圳市金版文化发展有限公司主编 著
- 出版社： 广州：广州出版社
- ISBN：7807310243
- 出版时间：2005
- 标注页数：64页
- 文件大小：15MB
- 文件页数：67页
- 主题词：素菜－菜谱
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图书目录
多味土豆丝4
〔营养分析〕土豆5
油焖冬瓜6
〔营养分析〕冬瓜7
臊子冬瓜8
翡翠鲜笋9
枸杞春笋10
〔营养分析〕竹笋11
毛豆蒸香干12
瓠瓜肉片汤13
海椒蒸芋头14
〔营养分析〕芋头15
黄瓜炒火腿16
〔营养分析〕黄瓜17
地三鲜18
〔营养分析〕茄子19
炖南瓜20
〔营养分析〕南瓜21
青椒炒豆豉22
〔营养分析〕青椒23
菜花肉片24
〔营养分析〕花椰菜25
杂菌火锅26
干锅素三脆27
干锅泡菜魔芋28
〔营养分析〕魔芋29
糖汁莲藕30
豆角榄菜肉末31
荷兰豆炒腊肉32
〔营养分析〕荷兰豆33
苦瓜盏34
〔营养分析〕苦瓜35
芋头南瓜煲36
爆炒卷心菜37
扒奶汁白菜38
金银花炒芹菜39
金钩芹菜40
〔营养分析〕芹菜41
海米扒白菜42
〔营养分析〕白菜43
风味泡菜44
胡萝卜甘蔗45
蜜饯萝卜46
〔营养分析〕胡萝卜47
指天椒煸苦瓜48
番茄马蹄49
什锦沙律50
蔬菜沙拉51
菜花拌西红柿52
〔营养分析〕西红柿53
马蹄百合54
〔营养分析〕荸荠55
凉拌豆芽56
〔营养分析〕黄豆芽57
相宜相克大公开58