图书介绍
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![孕妈妈饮食养生堂](https://www.shukui.net/cover/53/34635155.jpg)
- 中国保健协会编著 著
- 出版社: 北京:中国人口出版社
- ISBN:9787510106798
- 出版时间:2011
- 标注页数:195页
- 文件大小:40MB
- 文件页数:210页
- 主题词:孕妇-妇幼保健-食谱
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图书目录
PART 1 健康妊娠 从孕前饮食开始2
Q1 孕前的营养饮食原则是什么2
Q2 现代营养学对孕妈妈饮食的基本要求6
Q3 孕前营养不良对胎儿有什么不利的影响8
Q4 为什么说妇女孕期的饮食调理十分重要10
Q5 孕前的饮食调养该从什么时间开始13
Q6 哪些食物中含有孕妈妈需要的营养素14
Q7 孕期需要的11种营养物质有哪些15
Q8 10种对孕妈妈有益的食物是什么19
Q9 认清6种“流产”的食物22
Q10 孕期内的9个饮食误区有哪些23
PART 2 十月怀胎饮食营养全程指导27
chapter1 孕早期 孕育生命的起点27
怀孕1月 生命的种子在发芽27
1.胎宝宝与准妈妈27
准妈妈身体变化档案27
胎儿发育成长档案29
2.本月营养与保健29
合理调配,把握孕期营养总原则29
保证合理饮食,让胎宝宝更健康32
健康调理,为宝宝塑造温馨环境33
3.准爸爸应知34
细心关爱,让准妈妈的情绪愉快34
加强学习,储备孕期营养常识35
本月推荐营养餐35
醋熘圆白菜35
双冬油面筋/姜米拌莲藕/清蒸排骨36
乌鸡糯米粥/白菜鸭/猪肝拌菠菜37
清蒸河鲫鱼/原味鲜鱼汤/苹果葡萄菠萝汁38
怀孕2月 带有尾巴的小生命39
1.胎宝宝与准妈妈39
准妈妈身体变化档案39
胎儿发育成长档案40
2.本月营养与保健41
营养与饮食调理两个都重要41
细心诊查,做好孕期保健工作44
3.准爸爸应知47
养成良好的生活习惯,精心照料准妈妈47
陪同准妈妈做好孕检48
营造一个舒适的居家环境48
创造一个良好胎教环境49
给准妈妈开好食单49
本月推荐营养餐49
花生仁炒冬瓜49
炝虾子菠菜/凉拌油菜/双色虾仁50
鲫鱼豆腐汤/豆芽生鱼片/奶汁白菜51
清炒山药/干贝鸡丝粥/山药煲乳鸽52
怀孕3月 一个真正意义的小人儿53
1.胎宝宝与准妈妈53
准妈妈身体变化档案53
胎儿发育成长档案54
2.本月营养与保健55
调配好口味,让营养更全面55
适当活动,防止疾患困扰55
提高胎教效果的诀窍57
3.准爸爸应知58
禁止性生活58
陪同准妈妈听课58
选购好书、好音乐58
孕期B超次数也要控制59
本月推荐营养餐59
肉片烧海参59
清蒸醉虾/脆爆海带/杏仁奶露60
红烧冬菇/清蒸罗非鱼/糯米绿豆粥61
鱼头木耳汤/栗子焖乌鸡/腐竹鹌鹑煲62
chapter 2 孕中期 孕育工程进行时63
怀孕4月五脏六腑长全的胎儿63
1.胎宝宝与准妈妈63
准妈妈身体变化档案63
胎儿发育成长档案64
2.本月营养与保健65
保障营养,避免饮食偏倚65
健康、卫生与休息同等重要66
3.准爸爸应知68
准爸爸要学会体贴,关心孕妈妈68
与准妈妈一起进行胎教68
多承担力气活68
适度的性生活68
本月推荐营养餐69
百合蒸南瓜/珍珠菜花/鸡肝豆苗汤69
炒素蟹粉/清蒸鳜鱼/荷香蒸鸭70
白萝卜三鲜汤/黑米红枣粥/甘蔗苹果汁71
怀孕5月 不再沉默,变得有些调皮72
1.胎宝宝与准妈妈72
准妈妈身体变化档案72
胎儿发育成长档案73
2.本月营养与保健73
充足摄入营养,保障准妈妈不发胖73
健康护理,让准妈妈孕期更好过74
3.准爸爸应知76
与准妈妈一起做胎教76
在准妈妈面前表现出责任感76
帮助准妈妈避免“烧心”感77
为准妈妈做好保健监护77
本月推荐营养餐77
春笋烧兔77
珊瑚白菜/泥鳅钻豆腐/花生猪脚78
黄瓜木耳汤/香酥鸡/韭菜海参粥79
田园小炒/蚝油生菜/鸡肝枸杞汤80
怀孕6月 能听见外面世界的声音81
1.胎宝宝与准妈妈81
准妈妈身体变化档案81
胎儿发育成长档案82
2.本月营养与保健82
增加营养素摄入,保障身体营养82
关注细节护理,保障孕期安全83
3.准爸爸应知88
准爸爸要多给准妈妈关怀88
给胎宝宝的关怀89
本月推荐营养餐90
酸甜莴笋90
黄瓜银耳汤/冬菇扒菜胆/奶汤鲫鱼91
草莓牛奶燕麦粥/滑蛋牛肉粥/桂花肉92
豆芽炒猪肝/海米紫菜蛋汤/凤梨油菜汁93
怀孕7月 需要体力为出生做准备94
1.胎宝宝与准妈妈94
准妈妈身体变化档案94
胎儿发育成长档案95
2.本月营养与保健96
科学补充健脑营养素,让宝宝更聪明96
掌握常识,为宝宝降临做准备97
3.准爸爸应知98
为准妈妈量身定做美味佳肴98
为预防早产准备好必需品98
丰富生活情趣98
本月推荐营养餐99
葱香孜然排骨99
奶油冬瓜/河虾烧墨鱼/绿叶豆腐羹100
蜜汁甜藕/干煸牛肉/清炖蹄膀101
莲子芡实粥/玉米红萝卜猪骨汤/香蕉酸乳汁102
chapter 3 孕晚期 激动与等待交织103
怀孕8月 运动是现在的主要任务103
1.胎宝宝与准妈妈103
准妈妈身体变化档案103
胎儿发育成长档案104
2.本月营养与保健105
选择食物多样性,预防早产105
关注身体变化,做好细节保健108
3.准爸爸应知110
关爱胎宝宝健康110
关爱准妈妈出行110
配合、指导准妈妈进行拉梅兹分娩呼吸法111
本月推荐营养餐113
海参烧猪肉/虎皮核桃仁/蒜苗炒豆腐113
葱油黄花鱼/枸杞桃仁炒猪腰/清蒸冬瓜熟鸡114
鱼头炖豆腐/黄瓜三丝汤/火腿玉米粥115
怀孕9月 可以适应母体外生存116
1.胎宝宝与准妈妈116
准妈妈身体变化档案116
胎儿发育成长档案117
2.本月营养与保健118
控制饮食,为分娩做准备118
做好家庭护理,监测宝宝安全119
3.准爸爸应知122
帮助准妈妈训练分娩的辅助动作122
准爸爸做好迎接宝宝的准备123
将家清洁干净124
提前做好分娩前后的物质准备124
本月推荐营养餐126
炒腰花/拌西红柿黄瓜/木耳黄花菜126
清蒸武昌鱼/五子蒸鸡/小米蒸排骨127
青椒里脊肉/鲜菇番茄汤/西瓜包心菜汁128
怀孕10月 时刻准备奔向新世界129
1.胎宝宝与准妈妈129
准妈妈身体变化档案129
胎儿发育成长档案130
2.本月营养与保健131
掌握分娩饮食原则,助顺利分娩131
做好分娩准备,迎接宝宝降临132
3.准爸爸应知135
做好产前的各项准备135
母乳喂养与人工喂养好处分辨135
本月推荐营养餐139
鱼羊锅仔139
香菇烧豆腐/黑木耳炒黄花菜/扒双冬140
竹笋炒鸡片/清蒸鲈鱼/百合煲猪肺141
胡萝卜苹果汁/腐竹小肚汤/小米鱼肉粥142
PART 3 孕期不适 饮食调配帮大忙144
chapter 1 不同体质的孕期饮食调配144
阴虚体质调养食谱144
饮食调养妙方145
薏米海参粥/淡菜薏仁墨鱼汤/四味粥145
阳虚体质调养食谱145
饮食调养妙方146
肉沫茄子/虫草全鸡/温补鹌鹑汤146
气虚体质调养食谱147
饮食调养妙方147
枸杞莲子汤/人参大枣粥147
苓蒸红薯/人参莲肉汤148
血虚体质调养食谱148
饮食调养妙方149
红枣花生汤/豆腐皮鹌鹑蛋汤/枸杞肉丁149
肝郁体质调养食谱150
饮食调养妙方150
茉莉花糖茶/玉米须煮鸡蛋/佛手姜茶150
chapter 2 孕期不同症状的饮食调配151
孕期呕吐151
饮食调养妙方152
枸杞豆腐/甘蔗鲜菇汁/绿豆粥152
孕期静脉曲张152
饮食调养妙方153
芹菜香菇/火腿冬瓜汤/凉拌芹菜153
孕期水肿154
饮食调养妙方155
黄豆芽蘑菇汤155
煮鲫鱼/鲤鱼头煮冬瓜155
孕期便秘155
饮食调养妙方156
芝麻粥/海米烧菜花/醋熘白菜156
孕期贫血157
饮食调养妙方158
猪肝炒油菜/牛肉炒菠菜/菠菜鸡肝汤158
孕期失眠159
饮食调养妙方160
核桃芝麻糊/枸杞叶芹菜粥/百合绿豆牛奶羹160
孕期腹胀、腹痛160
饮食调养妙方162
橘皮姜茶/草果豆蔻煲乌骨鸡/乌鸡糯米葱白粥162
孕期高血压综合征163
饮食调养妙方164
香干炒芹菜164
虾皮炒茭白/海蜇皮汤165
孕期糖尿病165
饮食调养妙方166
腐竹炒油菜166
丝瓜鸡蛋汤/红烧鳝鱼167
孕期痔疮167
饮食调养妙方168
芹菜粥/紫菜豆腐肉片汤/麻油茭白168
PART 4 轻松掌控 孕期健康红绿灯170
chapter 1 孕期生活保健红绿灯170
孕期宜避免疲劳过度170
孕前不宜养宠物170
孕期不要穿高跟鞋171
警惕化妆品中的有害成分172
孕期取暖不宜用电热毯173
孕期切莫久用电扇和空调174
孕期切莫坐浴174
孕期夫妻必须节制性生活175
chapter 2 孕期饮食调养红绿灯176
孕期不宜多吃油条176
孕期多吃鱼可以让宝宝更聪明176
孕期多吃玉米有利胎儿健脑177
孕期多吃山楂易导致流产177
孕期吃发芽的土豆会让宝宝畸形178
孕期饮水过多会加重水肿178
孕期喝茶对宝宝不利179
孕期要和咖啡说拜拜180
chapter 3 孕期安全用药红绿灯180
孕期应慎用中药180
孕期禁用清凉油、风油精182
孕期不宜服用驱虫药和泻药183
孕期不宜盲目大量补充维生素类药物183
孕期莫滥用滋补药品184
孕期不宜多服温热补品184
孕期不宜接种的疫苗185
孕期不宜为减轻浮肿而用利尿剂185
附录185
1.日常食物营养成分表186
2.食物的黄金搭档表192