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旅游学概论
  • 郭胜主编;李贤政副主编 著
  • 出版社: 北京:高等教育出版社
  • ISBN:7040148196
  • 出版时间:2004
  • 标注页数:210页
  • 文件大小:13MB
  • 文件页数:222页
  • 主题词:管理经济学

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图书目录

第一章 旅游学概述1

第一节 旅游的含义及特征1

第二节 旅游学的研究对象8

第三节 旅游学的学习和研究方法14

本章小结16

关键概念与词语16

思考题16

第二章 旅游的产生与发展17

第一节 中国旅游历史发展17

第二节 世界旅游历史发展31

本章小结39

关键概念与词语40

思考题40

第三章 旅游者41

第一节 旅游者概述41

第二节 旅游者需求的激励因素56

第三节 旅游流及其运动规律68

本章小结76

关键概念与词语76

思考题77

建议浏览网址77

建议课外必读和选读书目77

第四章 旅游资源78

第一节 旅游资源概述78

第二节 旅游资源的评价90

第三节 旅游资源的开发和保护96

本章小结102

关键概念与词语103

思考题103

第五章 旅游业104

第一节 旅游业概述104

第二节 旅行社109

第三节 旅游饭店113

第四节 旅游交通120

第五节 旅游购物品123

本章小结125

关键概念与词语126

思考题126

建议浏览网址126

建议课外必读和选读书目126

第六章 旅游市场128

第一节 旅游市场概述128

第二节 全球国际旅游客流状况132

第三节 中国旅游业与海外客源市场138

第四节 旅游产品与旅游营销145

本章小结157

关键概念与词语157

思考题157

建议浏览网址157

建议课外必读和选读书目158

第七章 旅游对经济、社会文化和环境的影响159

第一节 旅游业对经济的影响159

第二节 旅游业对社会文化的影响168

第三节 旅游业对环境的影响174

本章小结180

关键概念与词语180

思考题180

建议浏览网址180

建议课外必读和选读书目181

第八章 WTO与我国旅游业182

第一节 概述182

第二节 WTO与我国旅行社业的发展187

第三节 WTO与我国饭店业的发展191

第四节 WTO与我国三大旅游市场195

本章小结200

关键概念与词语201

思考题201

建议浏览网址201

建议课外必读和选读书目201

第九章 旅游教育与人才培养202

第一节 我国旅游院校教育发展概述202

第二节 旅游职业教育与人才培养206

本章小结209

关键概念与词语209

思考题209

主要参考文献210

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