图书介绍

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绿色蔬菜高效生产关键技术丛书 马铃薯绿色高效生产关键技术
  • 王培伦，陈广侠，马蕾编著 著
  • 出版社： 济南：山东科学技术出版社
  • ISBN：9787533177560
  • 出版时间：2015
  • 标注页数：177页
  • 文件大小：50MB
  • 文件页数：187页
  • 主题词：马铃薯－栽培技术－无污染技术

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图书目录

一、概述1

（一）绿色马铃薯的执行标准1

（二）无公害、绿色、有机蔬菜的区别3

（三）绿色马铃薯的认证6

（四）马铃薯的用途7

（五）马铃薯的增产潜力17

二、马铃薯生产对环境的要求20

（一）对土壤环境的要求20

（二）对农田灌溉水质的要求22

（三）对空气环境质量的要求23

三、马铃薯生长发育的生态要求25

（一）对生态环境条件的要求25

（二）对栽培管理的技术要求38

四、马铃薯高效种植关键技术40

（一）选择品种、种薯及种薯处理40

（二）土壤选择45

（三）整地48

（四）施肥与肥料无害化处理49

（五）科学灌溉54

（六）轮作倒茬58

五、马铃薯的栽培模式与茬口安排62

（一）栽培季节与茬口安排62

（二）主要栽培模式及栽培季节63

（三）不同模式的栽培技术66

（四）加工原料薯生产技术86

六、种薯脱毒89

（一）马铃薯脱毒89

（二）种薯脱毒后的优势及特点90

（三）脱毒关键技术91

（四）脱毒苗扩繁及微型薯生产技术95

（五）保持脱毒种薯质量的技术措施100

（六）脱毒种薯田田间考察105

七、马铃薯加工关键技术108

（一）马铃薯加工的基本原则108

（二）选用品种109

（三）马铃薯加工对原料的要求110

（四）马铃薯加工对水质的要求112

（五）马铃薯加工对加工环境的基本要求113

（六）马铃薯加工对加工工艺的要求116

八、马铃薯病虫害无害化防控技术117

（一）病虫害防控原则117

（二）禁止使用的农药种类121

（三）田间病害综合防控技术122

（四）通过伤口侵染的病害137

（五）贮藏中的非病原性伤害140

（六）虫害防控技术141

九、常见的生理病害及其预防147

（一）块茎生理病害147

（二）营养元素缺乏症153

十、马铃薯包装、贮运技术159

（一）马铃薯对包装、贮运技术的基本要求159

（二）马铃薯贮藏技术162

（三）不同用途的块茎的贮存方法174

（四）马铃薯的运输177

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