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第一章 老年人宜食食品2

健脑食品2

核桃——万岁子2

黄花菜——花卉珍品蔬菜3

香蕉——快乐果3

葡萄——水晶明珠4

桂圆——滋益佳品5

苹果——健康果6

茶——著名的保健饮品6

牛奶——液体白金7

鸡蛋——人类理想的营养库8

益寿食品9

黄豆——植物牛奶9

花生——长生果10

芝麻——补益佳品10

板栗——干果之王11

薏苡仁——保健佳品12

银耳——长生不老良药13

蜂蜜——老年人的“牛奶”14

酸奶——功能独特的营养品15

菠菜——抗衰老能手15

洋葱——护心菜16

茄子——抗衰老明星17

松子——长寿果18

枣——维生素专家18

甲鱼——滋补水产佳肴19

海带——长寿菜20

减肥食品21

冬瓜——夏日佳品21

黄瓜——美容减肥食品22

山药——中老年之友22

竹笋——山中珍品24

红薯——久食益人24

黑木耳——肠胃清道夫25

芹菜——厨房里的药物26

苦瓜——脂肪克星27

壮阳食品28

羊肉——冬季进补佳品28

驴肉——滋补佳品29

狗肉——至尊肾宝29

鹌鹑——禽中人参30

燕窝——调理虚损劳疾之圣药31

海参——海中人参31

虾——助阳妙品32

韭菜——壮阳草33

防癌食品34

大蒜——植物抗生素34

胡萝卜——廉价人参35

香菇——山珍之王36

圆白菜——蔬菜中的良药37

大白菜——百菜之王37

番茄——菜中之果38

百合——蔬菜人参39

猕猴桃——维C之王40

菜花——防癌明星41

芋头——防癌主食42

第二章 老年人四季食补44

春季食补宜清淡温和44

春季老年疾病的饮食防治45

夏季食补宜甘凉化湿47

秋季食补宜清润防燥49

秋季老年疾病的饮食防治50

冬季食补宜温热滋补52

冬季老年疾病的饮食防治54

第三章 不同体质的饮食调养56

实证体质的饮食调养56

马齿苋粥57

黄瓜糯米粥57

苦瓜蓉粥58

茄子丝粥58

山楂莲子红枣粥59

鸭梨粥59

芦笋鸭掌汤60

苦瓜拌芹菜60

虚证体质的饮食调养61

枸杞蹄筋粥61

糯米羊肉粥62

乌鸡人参粥63

虾仁粥63

莲子山药粥64

银耳枸杞粥64

栗子炖羊蹄65

洋参炖乳鸽65

寒证体质的饮食调养66

松蘑粥66

胡桃燕麦粥67

百合提子粥68

花生芝麻糊粥68

樱桃玉米渣粥69

生姜秋梨粥69

当归兔肉汤70

桂圆枸杞童子鸡70

热证体质的饮食调养71

皮蛋生菜粥71

马齿苋笋尖粥72

兔肉苦瓜粥72

芥菜鸭丝粥73

薏米红豆粥74

绿豆粥74

气虚体质的饮食调养75

鸽肉粥76

长生粥76

人参粥77

彩椒山药77

土豆烧鸡块78

香芋扣肉78

糯米莲藕79

清炖河蟹汤80

松蘑鲢鱼头80

血虚体质的饮食调养81

补血粥81

补血紫米粥82

红枣菊花粥82

香菇鸡翅83

苹果藕粉83

樱桃甜汤83

桂圆酒茶84

滑溜肝尖84

阴虚体质的饮食调养85

百合花生粥85

鸡肉皮蛋粥86

枸杞粥86

木瓜煲乌鸡87

花菇扣鹅掌87

粉蒸肉88

百合炒豌豆苗88

第四章 强身健体养生食谱90

强健心脏养生食谱90

桂圆莲子粥90

小麦粥91

山莲葡萄粥91

水果甜粥92

红枣莲子鸡92

补肝养生食谱93

萝须枣豆粥94

羊肝萝卜粥94

菠菜粥94

菊花粥95

莲藕萝卜95

清蒸鲈鱼96

黄豆蹄筋汤96

补肾壮阳养生食谱97

黑米桂花粥98

海米粥98

鲜菇小米粥99

红豆山药粥99

杂豆粥100

香菇山药肉丝粥100

茯苓粳米粥101

荠菜粳米粥101

茯苓红豆粥102

西芹腰果炒虾仁102

孜然羊肉103

莼菜甲鱼汤103

健脾养胃养生食谱104

陈皮花生粥105

红薯百合粥105

健胃益气粥106

排骨萝卜汤106

胡萝卜炒牛肉107

扁豆炒肉丝107

碎米芽菜煸豇豆108

玉米豌豆羹108

第五章 常见病的饮食调养110

感冒的饮食调养110

神仙粥111

姜枣粥111

白萝卜茶叶粥112

咳嗽的饮食调养113

姜杏苏糖饮114

百合杏仁粥114

茯苓薏米粥115

松子粥115

萝卜粥116

青瓜杏仁116

发热的饮食调养117

蔗浆粥118

麦冬粥118

荷叶糯米粥119

海带鸭肉汤119

高血压病的饮食调养120

山楂银耳粥121

红豆玉米粥121

芹菜粥122

冬瓜银耳羹122

高血脂的饮食调养123

山楂粥123

泽泻粥124

菊花决明子粥124

葱姜炒文蛤125

冠心病的饮食调养126

鱼丸粥127

白果糯米粥127

金橘枸杞粥128

慢性支气管炎的饮食调养129

生滚鲜鱿粥130

桂花粥130

黄瓜雪梨粥131

雪梨银耳粥131

白萝卜汤132

动脉硬化的饮食调养133

菠菜虾皮粥134

海带紫菜粥134

核桃山楂粥135

醋泡花生135

炒茄子135

贫血的饮食调养137

木耳红枣饮137

三色豆腐汤137

猪肝绿豆粥138

黑米红枣粥139

咸蛋香粥139

红糖小米粥140

猪血粥140

砂锅炖牛腱141

糖尿病的饮食调养142

荞麦粥142

豆浆小米粥143

木耳牛肉粥143

燕麦鳕鱼粥144

玉米南瓜粥145

双菇糙米粥145

辣味空心菜146

韭菜炒虾仁146

南瓜汤147

胃病的饮食调养148

益气粥149

养胃粥149

消导粥149

牛奶粥150

鸡蛋壳糯米粥150

良姜粥151

桂花山药151

腹泻的饮食调养152

山药羊肉粥152

车前草糯米粥153

茯苓红枣粥153

白扁豆粥154

山药粥154

肥胖的饮食调养155

草莓柚奶汁155

红豆山楂粥156

白玉豌豆粥157

蔬菜糙米粥157

葱油鲤鱼157

便秘的饮食调养159

红薯粥159

香蕉粥160

甜杏仁粥161

冬菇烧白菜161

老年性痴呆的饮食调养162

牛奶菠菜粥162

莲子银耳粥163

失眠的饮食调养164

玉米粒燕麦粥164

百合红枣绿豆粥165

核桃茯苓粥165

鹌鹑蛋枸杞粥166

桂圆百合莲子粥166

神经衰弱的饮食调养168

天麻炖鱼头168

八宝粥169

胡桃紫米粥169

耳鸣、耳聋的饮食调养171

鹿茸炖乳鸽171

芹菜牛肉粥172

老年性骨质疏松症的饮食调养173

奶酪菠菜面包粥174

芝麻蜂蜜粥174

奶香麦片粥175

海带排骨汤175

遗精的饮食调养176

莲子芡实粥176

苁蓉羊肉粥177

锁阳粥178

芡实茯苓粥178

萸肉蒸鸡178

怀牛膝花生炖猪蹄179

泥鳅虾汤179

病毒性肝炎的饮食调养180

山药薏米粥180

平菇三高汤181

芙蓉汤181

第六章 老年常见病中医食疗方184

高血压病的中医食疗方184

脑血管病的中医食疗方185

冠心病的中医食疗方186

高脂血症的中医食疗方187

动脉硬化的中医食疗方188

贫血的中医食疗方189

眩晕的中医食疗方190

低血压症的中医食疗方191

心悸的中医食疗方192

支气管哮喘的中医食疗方193

慢性支气管炎的中医食疗方194

肺气肿的中医食疗方195

胃痛的中医食疗方196

急性胃肠炎的中医食疗方197

胃、十二指肠溃疡的中医食疗方198

胆囊炎的中医食疗方199

痢疾的中医食疗方200

肝炎的中医食疗方201

脂肪肝的中医食疗方202

肝硬化的中医食疗方203

急性肾炎的中医食疗方204

慢性肾炎的中医食疗方205

泌尿系感染的中医食疗方206

夜尿过频的中医食疗方207

前列腺炎的中医食疗方208

血尿的中医食疗方209

早泄的中医食疗方210

遗精的中医食疗方211

糖尿病的中医食疗方212

感冒的中医食疗方213

失眠的中医食疗方214

偏头痛的中医食疗方215

白内障的中医食疗方216

耳鸣、耳聋的中医食疗方217

骨质疏松症中医食疗方218

骨质增生的中医食疗方219

风湿性关节炎的中医食疗方220

类风湿关节炎的中医食疗方221

便秘的中医食疗方222

暑病的中医食疗方223

痔疮的中医食疗方224

疝气的中医食疗方225

老年性痴呆症的中医食疗方226

盗汗的中医食疗方227

皮肤瘙痒的中医食疗方228

脂溢性皮炎的中医食疗方229

神经性皮炎的中医食疗方229

带状疱疹的中医食疗方230