图书介绍
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- 张玉彬编 著
- 出版社: 广州:广东教育出版社
- ISBN:9787540698058
- 出版时间:2013
- 标注页数:329页
- 文件大小:122MB
- 文件页数:346页
- 主题词:化学实验-教学研究-中学
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图书目录
第一章 中学化学实验规律与小结1
化学药品贮存八防止1
五类危险试剂特性及其保存3
化学实验“四剂”十六种7
化学实验“数据标准”二十例10
化学实验安全十防止12
化学实验中常见十二种事故处理15
二十一种化学药品中毒的处理方法16
中学有机实验的八项注意18
化学实验操作顺序九原则21
基本实验操作十大关系22
化学实验操作先后顺序二十四例27
滴加顺序引起的十二种不同实验现象29
中学生常犯的十七种不规范操作33
物质的十一种常见鉴别方法35
物质分离提纯的十五种常见方法36
化学实验除杂质九种常用方法40
二十四种常见离子的特性43
十五类有机物的鉴别方法45
反应物相同产物不同的十九种情况48
化学实验的二十五种常见颜色变化50
化学实验诗歌十七首54
第二章 中学化学实验方法与技巧58
广口瓶的一瓶多用58
U形管的多种用途63
装置气密性检验的常用方法67
实验小技巧与方法二十四例69
化学试剂的规格与存放方法77
常见化学试剂的配制技巧79
玻璃仪器的洗涤与干燥81
化学实验加热的常见仪器和方法84
巧用“滤纸”87
巧用“锡纸”90
塑料瓶钟罩的设计与应用91
塑料瓶在制气和吸气中的应用95
塑料滴瓶在中学化学实验中的应用99
水在中学化学实验的应用101
火柴在中学化学实验中的应用103
塑料袋在中学化学实验中的应用105
注射器在中学化学实验中的应用108
溶液与沉淀的分离方法110
结晶与重结晶实验技巧与方法113
蛋白质盐析实验成功的技巧116
微型化学实验及仪器简介118
传感器技术在化学实验中的应用123
第三章 中学化学实验改进与设计128
化学实验改进与设计途径129
碳酸钠、碳酸氢钠与稀盐酸反应137
二氧化硫性质138
铜与稀硝酸反应140
苯酚弱酸性检验141
泡沫灭火器反应原理142
探究燃烧条件144
铁与水蒸气反应145
吸氧腐蚀147
氯气性质实验的“一体化”149
氯水的漂白151
铜与氯气反应152
铜与硫反应154
原电池实验155
氨气的喷泉实验156
浓硝酸受热分解157
乙烯与溴反应159
乙烯的制取与性质160
化学实验小改进与设计二十七例162
微型化学实验设计十例175
第四章 中学化学实验疑难与解答182
加热与冷却182
分离与提纯184
仪器的使用及试剂存放190
酸碱指示剂的配制与选择195
物质的制备199
金属元素单质及化合物性质208
非金属元素单质及化合物性质220
电化学实验233
有机化学实验238
第五章 中学化学实验拓展与延伸244
趣味实验1·烟雾缭绕244
趣味实验2·黑烟滚滚245
趣味实验3·烟圈赛跑246
趣味实验4·光照生烟246
趣味实验5·吹气生火247
趣味实验6·神奇手帕247
趣味实验7·肥皂燃烧248
趣味实验8·水面鞭炮249
趣味实验9·防火棉布251
趣味实验10·魔棒点火251
趣味实验11·冰火两重天252
趣味实验12·火龙写字253
趣味实验13·粉笔炸弹253
趣味实验14·交替变色254
趣味实验15·变色玻管255
趣味实验16·电笔绘画255
趣味实验17·一管四色256
趣味实验18·花开花谢257
趣味实验19·染色与褪色257
趣味实验20·神奇玻棒258
趣味实验21·变色图画259
趣味实验22·喷雾现画259
趣味实验23·寒来暑往261
趣味实验24·鲜花三变262
趣味实验25·碘酒五变263
趣味实验26·指纹检查264
趣味实验27·樟脑沉浮265
趣味实验28·自制晴雨花266
趣味实验29·蛋壳刻画266
趣味实验30·蛋白留痕267
趣味实验31·水与冰的不同命运268
趣味实验32·火山爆发268
趣味实验33·圣诞火光269
趣味实验34·铁粉自燃270
生活实验1·漂白旧报纸272
生活实验2·纯碱与醋反应272
生活实验3·蜂蜜实验273
生活实验4·蔬菜中维生素C的检验274
生活实验5·食盐中碘的检验275
生活实验6·豆腐成分的检验275
生活实验7·制作豆腐277
生活实验8·制作固体酒精278
生活实验9·制作指示剂279
生活实验10·制作热敷袋282
生活实验11·制作铝—空气电池283
生活实验12·制作门铃电源285
生活实验13·牛奶中三聚氰胺的检测286
生活实验14·用生活品制氧气288
研究性学习1·探究影响“水果电池”的因素289
研究性学习2·探究影响化学反应速率的因素291
研究性学习3·碘盐制备与含碘量的测定294
研究性学习4·白酒中甲醇含量的测定296
研究性学习5·室内甲醛含量的测定298
研究性学习6·空气中二氧化硫含量的测定301
研究性学习7·废电池材料的回收303
研究性学习8·土壤pH的测定305
研究性学习9·用硝土制取硝酸钾307
研究性学习10·探究土豆中主要营养成分308
研究性学习11·探究啤酒中的成分311
第六章 中学化学实验数据与标准314
表6-1 常用试剂的配制标准314
表6-2 常用酸、碱溶液的近似浓度316
表6-3 弱电解质的电离常数317
表6-4 难溶电解质的溶度积常数319
表6-5 常见沉淀物的pH322
表6-6 常用有机化合物的物理常数324
主要参考文献326
后记328