图书介绍

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中国茶文化
  • 丁以寿,章传政编著 著
  • 出版社: 北京:中华书局
  • ISBN:9787101084825
  • 出版时间:2012
  • 标注页数:184页
  • 文件大小:49MB
  • 文件页数:194页
  • 主题词:茶-文化-中国

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图书目录

茶之史3

茶文化的酝酿3

茶的利用源起3

饮茶的起始和发展4

茶文化的酝酿6

茶文化的形成7

饮茶的普及7

煎茶道的形成和流行9

茶书的创著10

茶文化的发展13

宋元茶文化13

明代茶文化19

茶文化的衰退24

茶馆的大盛24

茶具的发展25

泡茶道的衰退26

茶书的衰退27

茶文化的复兴27

当代茶艺和茶艺馆的兴起27

茶道的复兴28

茶文化研究的活跃29

茶之性33

茶之真33

茶树起源和原产地33

中国茶区34

茶叶加工35

茶之善39

茶叶的化学成分39

茶叶的保健功能40

茶之美44

茶叶的命名44

茶叶的分类46

色彩缤纷的中国茶48

茶叶品赏57

茶之艺63

茶艺概论63

茶艺分类63

茶艺编演原则65

基本茶艺67

玻璃杯泡法茶艺67

盖碗泡法茶艺72

壶泡法茶艺75

工夫茶艺78

壶杯泡法工夫茶艺78

碗杯泡法工夫茶艺84

碗盅单杯泡法工夫茶艺88

碗盅双杯泡法工夫茶艺91

民俗茶艺94

汉族民俗茶艺94

少数民族民俗茶艺97

茶之道105

茶道概论105

古今茶道观念105

茶道概念106

茶道构成109

茶道精神113

茶与艺术118

茶与琴棋书画118

茶与插花121

茶与焚香122

茶与哲学124

茶与道家及道教124

茶与儒家131

茶与佛教137

茶之文145

茶事诗词曲联145

茶诗145

茶事词曲联153

茶事散文小说156

茶事散文156

茶事小说158

茶事戏剧歌舞音乐164

茶事戏剧164

茶歌167

茶事音乐舞蹈171

茶事书画172

茶事绘画172

茶事书法178

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