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中国远洋捕捞手册
  • 黄锡昌等主编 著
  • 出版社: 上海:上海科学技术文献出版社
  • ISBN:7543919923
  • 出版时间:2003
  • 标注页数:674页
  • 文件大小:25MB
  • 文件页数:693页
  • 主题词:

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图书目录

目 录1

前言1

第一章捕捞学概述1

第一节 捕捞业现状和捕捞学含义1

第二节 捕捞学的研究范围5

一、渔具材料和工艺学的研究6

二、渔具、渔法基础理论的研究6

三、渔具、渔法的设计和研究7

四、渔业资源、渔场、渔期和环境条件的研究8

五、渔船和捕捞设备、仪器等配置的研究9

一、按作业水域(海域)划分10

第三节 捕捞学的分类10

二、按使用的渔具、渔法划分12

三、按使用的渔船数和捕捞对象、作业特点划分12

第二章渔具分类和渔具图13

第一节 渔具分类13

第二节 渔具图18

一、渔具主尺度表示方法18

二、渔具图的种类和画法21

三、渔具图尺寸规格标注25

第三章 主要海洋捕捞对象29

第一节 主要海洋鱼类中文名、学名、地方名对照与特点、30

分布30

也门共和国、伊朗伊斯兰共和国、巴基斯坦伊斯兰75

莫桑比克人民共和国、塞舌尔共和国、阿曼苏丹国、75

共和国、印度共和国75

第五节 东印度洋区(57区)的渔业资源和渔场 (175

金枪鱼大眼金枪鱼南方金枪鱼扁舵鲣鲣鱼牙78

平洋鲱鱼金色小沙丁鱼鲥鱼鳓鱼 鳀鱼 长蛇鲻78

长条蛇鲻多齿蛇鲻海鲇海鳗前鳍鳗 弓头燕鳐78

鱼 鳕鱼 狭鳕 四指马鲅 十指马鲅 宝石石斑鱼78

青石斑鱼赤点石斑鱼纵带石斑鱼 青铜石斑鱼 纵78

特点、分布78

第二节 主要海洋软体动物中文名、学名、地方名对照与78

内加尔拟牙?短颌拟牙?黄鳍马面鲀绿鳍马面鲀78

鲆宽体舌鳎洛戈舌鳎塞内加尔舌鳎拟牙?塞78

扁头哈那鲨灰星鲨 中国团扇鳐赤?脂眼鲱太78

银鲳刺鲳青干金枪鱼 黄鳍金枪鱼 金枪鱼 长鳍78

鲷 单带鲱鲤带鱼 大西洋带鱼 鲐鱼 蓝点马鲛78

高里笛鲷 黄鲷 四长棘鲷 灰裸顶鲷 大西洋裸颊78

五棘银鲈 红鳍笛鲷 金带笛鲷 牙笛鲷 辉带笛鲷78

洋竹?鱼黑竹?鱼 智利竹?鱼 大黄鱼 小黄鱼78

塞内加尔鲹六带鲹蓝圆鲹大甲鲹竹?鱼大西78

短尾大眼鲷砂大眼鲷斑鳍大眼鲷 高体若鲹 马鲹78

纹石斑鱼犬牙石斑鱼 灰石斑鱼 鲈鱼 长尾大眼鲷78

一、腹足纲动物79

盘大鲍 大马蹄螺 夜光蝾螺 红螺 泥东风螺82

二、瓣鳃纲动物82

三、头足纲动物84

泥蚶 毛蚶栉孔扇贝84

贼 台湾枪乌贼 商乌贼 真蛸 短蛸 麝香蛸92

柔鱼太平洋褶柔鱼 大西洋滑柔鱼 阿根廷滑92

柔鱼双柔鱼92

第三节 主要海洋虾、蟹类中文名、学名、地方名对照与特92

点、分布92

金乌贼虎斑乌贼 西非虎斑乌贼 曼氏无针乌92

二、世界渔业产量108

一、世界渔区的划分108

第一节 世界渔区的划分和世界渔业产量108

marck) Callinectes pallidus(De Rochebrune)108

中国对虾 长毛对虾 日本对虾 周氏新对虾 鹰爪108

对虾 红斑对虾 南方对虾 长额拟对虾 大西洋仿108

对虾全齿异腕虾 多毛扇虾 中国龙虾 皇刺龙虾108

第四章 世界主要渔区、国家(地区)的渔业资源和渔场108

糙对虾 近缘新对虾 长额仿对虾 脊尾白虾 短沟108

三疣梭子蟹远海梭子蟹 红星梭子蟹 锯缘青蟹 日108

本鲟矛形梭子蟹 强壮梭子蟹 Cronius ruber(Lar-108

一、东中大西洋区渔业资源概况111

第二节 东中大西洋区(34区)的渔业资源和渔场111

二、各主要渔业国(或地区)的渔业资源和渔场118

摩洛哥王国、毛里塔尼亚伊斯兰共和国、塞内加尔143

共和国、几内亚比绍共和国、几内亚共和国、塞拉利143

昂共和国、科特迪瓦共和国、尼日利亚联邦共和国143

一、东南大西洋区渔业资源概况143

第三节 东南大西洋区(47区)的渔业资源和渔场143

二、各主要渔业国(或地区)的渔业资源和渔场147

安哥拉人民共和国、纳米比亚、南非共和国155

第四节 西印度洋区(51区)的渔业资源和渔场155

一、西印度洋区渔业资源概况155

二、各主要渔业国(或地区)的渔业资源和渔场161

一、东印度洋区渔业资源概况175

二、各主要渔业国(地区)的渔业资源和渔场180

泰国、马来西亚联邦共和国、印度尼西亚共和国187

第六节 西南太平洋区(81区)的渔业资源和渔场187

一、西南太平洋区渔业资源概况187

二、各主要渔业国(地区)的渔业资源和渔场190

新西兰、澳大利亚联邦194

第七节 西南大西洋区(41区)的渔业资源和渔场194

一、西南大西洋区渔业资源概况195

二、主要渔业国(地区)的渔业资源和渔场200

第八节 东南太平洋区(87区)的渔业资源和渔场204

一、东南太平洋区渔业资源概况204

阿根廷共和国、乌拉圭、巴西联邦共和国204

二、主要渔业国(地区)的渔业资源和渔场209

秘鲁共和国、智利共和国、厄瓜多尔共和国211

第九节 西中太平洋区(71区)的渔业资源211

一、海洋环境特点211

二、渔业资源211

第十节 西北太平洋区(61区)的渔业资源217

一、海洋环境特点217

二、渔业资源219

三、资源管理220

第五章渔具材料223

第一节 渔用纤维材料223

一、渔用纤维材料的种类223

二、渔用合成纤维的基本形态224

三、渔用纤维的主要性能指标224

四、各类渔用合成纤维的主要特性229

五、渔用合成纤维的一般鉴别方法235

第二节 网线240

一、网线的种类和结构240

二、网线主要性能的表示和含义243

三、各种网线的技术特性252

第三节 网片263

一、网片的结构和种类263

二、网片的强度265

三、网片的缩结265

四、网片的质量269

五、合成纤维网片的定型处理272

六、网片的染色和油染274

七、网片的剪裁277

第四节 绳索285

一、绳索的种类和结构285

二、绳索的粗度和捻度291

三、绳索的强度和延伸性296

四、各种绳索的技术特性299

第五节 浮子、沉子和其他属具304

一、浮子304

二、沉子313

三、渔具的其他属具318

第六章渔具力学328

第一节 渔具构件的水动力328

一、渔具水动力的基本概念328

二、平板的水动力334

三、圆球和球形浮子的水动力339

四、圆柱体和纲索的水动力341

五、机翼的水动力343

六、网片的水动力350

第二节 柔索的计算和应用356

一、载荷沿索长(弧长)均布时,柔索的形状和张力356

计算356

计算358

二、载荷沿跨距(弦长)均布时,柔索的形状和张力358

三、悬点在不同高度柔索的计算公式360

第三节 渔具力学模拟法361

一、悬索力学模拟法362

二、渔具运动时的力学模拟法365

三、拖网匀速运动的力学模拟367

四、流刺网网列的匀速漂流的力学模拟368

五、围网收绞过程的力学模拟370

一、渔具模型试验的意义373

二、渔具模型试验的一般方法和主要设备373

第七章渔具模型试验373

第一节 渔具模型试验概述373

第二节 相似原理和相似定理(或准则)377

一、几何相似377

二、运动相似378

三、动力相似378

四、流体动力相似379

五、特种模型相似380

一、田内渔具模型试验准则383

第三节 渔具模型试验的相似准则383

二、狄克逊渔具模型试验准则388

三、渔具模型风洞试验准则391

第四节 渔具模型试验393

一、网具模型水池试验393

二、网板模型的风洞试验400

第一节 刺网渔具的捕鱼原理和分类403

一、刺网渔具的捕鱼原理和生产特点403

第八章刺网渔具403

二、刺网的分类和结构404

第二节 刺网渔具的结构和装配407

一、单片刺网的结构和装配407

二、多重刺网的结构和装配408

第三节 刺网设计理论411

一、根据捕捞对象和水域特点选择刺网主要特性411

二、刺网网目尺寸的确定412

三、刺网网线材料和粗度的确定417

四、刺网网线颜色的选择418

五、刺网缩结系数的选择419

六、刺网网片尺寸的确定421

七、刺网主要纲索的选择421

八、刺网浮力、沉力、沉石和爪锚的计算423

第四节 刺网捕鱼技术425

一、刺网渔船和渔捞装备425

二、刺网捕鱼技术427

第五节 大麻哈鱼流刺网渔业431

一、渔场431

二、渔船433

三、渔具434

四、渔法435

第九章 围网渔具436

第一节 围网渔具的捕鱼原理和分类436

、围网渔具的捕鱼原理和生产特点436

二、围网的分类和结构437

第二节 围网的结构和装配439

一、无囊围网网具结构和作用439

二、无囊围网网具装配444

三、典型的围网网型和网图445

一、鱼类特性和围网基本要素的选择447

第三节 围网设计理论447

二、围网长度的确定453

三、围网高度的确定459

四、围网缩结系数的确定462

五、围网网目尺寸的确定464

六、围网网衣材料、颜色和网线直径的确定465

七、围网主要纲索的确定468

八、围网浮、沉力配备的确定470

第四节 主要围网渔业473

一、鲐鲹鱼光诱围网渔业473

二、金枪鱼围网渔业482

第十章拖网渔具493

第一节 拖网渔具的捕鱼原理和分类493

一、拖网渔具的捕鱼原理和生产特点493

二、拖网的分类和结构494

第二节 拖网的结构和装配498

一、拖网的结构和作用498

二、拖网网具装配(2片式)504

三、典型的拖网网型和网图505

一、拖网渔具设计程序和相互关系509

第三节 拖网设计理论509

二、拖网渔船拖力的计算511

三、拖网网型、母型网的选择和确定513

四、拖网主尺度的确定515

五、拖网网目尺寸和网线粗度的确定521

六、拖网缩结系数的确定526

七、拖网浮、沉力配备的确定530

八、拖网的阻力计算532

九、拖网网板的种类和网板设计536

一、双船底拖网渔业551

第四节 主要拖网渔业551

二、单船底拖网渔业557

三、双撑架拖网渔业564

第十一章 中层拖网和深水拖网567

第一节 中层拖网和深水拖网的发展概况567

一、中层拖网的历史、现状和发展567

二、深水拖网的历史、现状和发展568

第二节 中层拖网网具结构和捕鱼技术570

一、中层拖网设计特点570

二、大型单船中层拖网有关设计参数的确定572

三、主要中层拖网网具576

四、中层拖网捕鱼技术579

第三节 狭鳕中层拖网渔业581

一、渔场582

二、渔船584

三、渔具585

四、渔法587

第四节 深水拖网主要设备和网具结构588

一、深水拖网的主要捕捞设备和仪器588

二、深水拖网渔具结构590

第五节 深水拖网的捕鱼技术592

一、深水拖网拖曳形式592

二、深水拖网的操作技术592

第十二章钓渔具594

第一节 钓具的捕鱼原理和分类594

一、钓具的捕鱼原理和生产特点594

二、钓具的分类和结构595

第二节 钓具的结构和装配597

一、钓具的结构597

二、钓具的装配600

三、钓具的渔具图601

第三节 钓渔具的设计理论603

一、钓钩的形状与使用性能603

二、钓钩的机械性能和检验方法604

三、钓钩质量的主要检验指标606

四、钓具主要绳索的力学计算607

五、钓具的饵料609

第四节 主要远洋钓渔业611

一、鱿鱼钓渔业611

二、金枪鱼延绳钓渔业615

三、鲣竿钓渔业620

第十三章敷网和笼壶渔具623

第一节 敷网渔具的捕鱼原理和分类623

一、敷网渔具的捕鱼原理和生产特点623

二、敷网渔具的分类和结构623

第二节 舷提网渔业625

一、舷提网渔具渔法625

二、舷提网网图627

三、竹刀鱼舷提网渔场628

一、笼壶渔具的捕鱼原理和生产特点629

第三节 笼壶渔具的捕鱼原理和分类629

二、笼壶渔具的分类630

第四节 笼壶渔具的结构与渔获性能633

一、笼的形状和大小633

二、笼的入口633

三、网目大小634

第五节 笼壶渔具的渔法和饵料配置635

一、渔法635

二、饵料配置636

二、渔船637

第六节 堪察加蟹笼捕渔业637

一、渔场637

三、渔具639

四、渔法639

附 录641

附录1 常用计量单位名称641

附录2 长度单位换算642

附录3 体积、容积单位换算642

附录6 国际单位制的辅助单位643

附录5 国际单位制的基本单位643

附录4 重量单位换算643

附录7 国际单位制中具有专门名称的导出单位644

附录8 国家选定的非国际单位制单位644

附录9 有关海洋问题的几个名词解释645

附录10 我国的海区和岛屿647

附录11 各海区划分一览表648

附录12 各海区的面积和深度一览表648

长度649

附录14 各海区的海湾和岬角649

附录13 沿海省、市、自治区大陆海岸线起迄点及649

附录15 各海区的表面盐度650

附录16 各海区海水温度(℃)及密度650

附录17 各海区最大海水透明度651

附录18主要的通外海峡651

附录19 中华人民共和国和日本国渔业协定652

附录20 中华人民共和国和大韩民国政府渔业协定659

附录21 主要沿海国缔约与批准《联合国海洋法公约》667

及建立海域宽度概况667

参考文献674

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