图书介绍

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防癌抗癌药膳250种
  • 彭铭泉主编 著
  • 出版社: 南京:江苏科学技术出版社
  • ISBN:7534535409
  • 出版时间:2002
  • 标注页数:200页
  • 文件大小:4MB
  • 文件页数:215页
  • 主题词:癌

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图书目录

第一章 胃癌药膳2

人参茯苓饮2

地榆饮2

栀子饮3

人参茯苓粥3

人参红枣鸭4

虫草炖白鸭5

人参黄苓炖水鸭5

人参赭石炖白鸭6

甘蔗生姜粥7

鲜牛蒡根粥7

鲜菱角炖猪肚8

紫藤榴粥9

大蒜酒9

木棉树皮炖瘦肉10

高良姜煮鱼肚11

党参大枣鱼肚汤11

砂仁菱角附子汤12

第二章 肝癌药膳13

穿山甲饮13

白花蛇舌草饮14

白茅根田七煮肝片15

白花蛇舌草烧鸡肝15

田七炖老龟16

芡实甲鱼汤17

白芍瘦肉汤17

白术兔肉汤18

赤豆生姜鲤鱼汤19

赤豆鲤鱼豆腐汤20

百合烧兔肉20

大蒜炒鹅血21

虫草野鸭盅22

虫草炖金龟22

大蒜西瓜汁23

三七鸡蛋羹23

大蒜田螺粥24

第三章 肺癌药膳25

黄芪牡蛎粥25

百合炒牡蛎肉26

燕窝瘦肉粥27

银耳粥27

虫草墨鱼盅28

沙参炖老龟29

沙参炖乌鸡29

沙参炖甲鱼30

川贝母炖猪肺31

贝母猪肺煲32

川贝雪梨粥32

白芨燕窝粥33

泡参饮34

白芨萝卜粥34

凉拌海蜇皮35

第四章 食道癌药膳37

半夏附子饮37

板蓝根饮37

大蒜鲫鱼汤38

韭菜牛奶39

诃子菱角饮39

蒲葵子饮40

水蛭散40

诃子炖野鸭41

菱角诃子炖甲鱼42

紫藤瘤饮42

苡仁紫藤粥43

诃子瘦肉汤44

紫藤瘤炖乌鸡44

荸荠紫藤炖白鸭45

菱角苡仁粥46

橄榄荸荠炖老鸭46

罗汉果炖墨鱼47

第五章 大肠癌药膳48

二白粥48

银花藤粥49

龙葵粥50

藤梨根炖瘦肉50

紫藤条饮51

夏枯草饮52

鲫鱼赤豆汤52

沉香煮瘦肉53

赤豆茅根瘦肉汤54

茅根菱角炖白鸭54

蚤休饮55

白茅根马蹄炖瘦肉56

槐花直肠汤56

黄连直肠汤57

白萝卜马蹄汤58

大蒜炖直肠59

第六章 子宫癌药膳60

天龙饮60

防风煮鱼肚61

全蝎炖乌蛇61

党参熟地饮62

红枣桂圆饮63

黑木耳瘦肉汤64

香菇瘦肉汤64

香菇瘦肉粥65

槐树菌炖瘦肉66

牛蒡瘦肉粥66

白花蛇舌草瘦肉汤67

槐木耳桂圆汤68

半枝莲粥68

无花果饮69

无花果粥70

无花果瘦肉汤70

艾炭煮鸡蛋71

桃树根煮猪瘦肉71

第七章 乳腺癌药膳73

山甲珠炖瘦肉73

虎杖炖白鸭74

白鹅草饮74

柴胡丹皮饮75

人参当归炖甲鱼76

忍冬花饮77

枸杞炖乌鸡77

浙贝炖乌鸡78

冬菇蒸墨鱼79

茨菇泥79

逍遥汤80

消瘤饮81

抗癌乌鸡汤81

无花果炖猪爪82

海带煮瘦肉83

黑木耳炒肉片84

太子参奶84

无花果炖雪蛤85

马蹄苡仁粥86

菱粉羹86

浙贝蒸雪梨87

双耳炒肉片87

双耳马蹄煮豆腐88

冰糖蒸马蹄89

浙贝马蹄煲排骨89

无花果炖鱼头90

第八章 膀胱癌药膳92

车前子饮92

半枝莲粥92

重楼饮94

半枝莲炖马蹄94

冬葵子饮95

猪苓饮95

泽泻饮96

芦笋瘦肉汤97

芦笋泥97

重楼知母饮98

芦笋炖野鸭99

黑木耳芦笋炒肉片99

猪脬炖马蹄100

桃仁红花饮101

马齿苋粥101

芦笋拌马齿苋102

向日葵髓心汤103

玉米须炖田螺103

生地黄煲子鸭104

瞿麦粥105

车前子粥105

土牛膝根炖猪脬106

西瓜汁106

冬瓜苡仁炖瘦肉107

第九章 甲状腺癌药膳108

半边莲饮108

合欢饮109

红枣羊靥汤110

海藻羊靥汤110

橘红猪靥汤111

昆布鹿靥汤112

魔芋汤112

海藻墨鱼汤113

马勃饮114

蜂房饮115

牡蛎扁豆汤115

三靥汤116

鹿靥牡蛎汤117

海藻粥117

海带鹿靥粥118

羊靥粥119

海藻蒸牡蛎119

木耳羊靥汤120

羊靥菱角汤121

甲鱼羊靥汤121

海藻煮文蛤122

昆布浙贝汤123

浙贝墨鱼汤124

浙贝羊靥炖老龟124

海藻昆布炖兔肉125

浙贝兔肉粥126

第十章 鼻咽癌药膳127

地黄山药饮127

麝香拌大葱128

赤芍红花鱿鱼汤129

补骨脂饮129

鹅不食草饮130

瓜蒌饮131

大青叶饮132

辛荑煮鸡蛋132

菊花莲子粥133

辛荑粥133

葱白瘦肉汤134

苍耳蒸鹌鹑135

苍耳煮鸡蛋135

白芷薄荷煮白鸭136

辛荑半枝莲炖墨鱼137

辛荑蒸田螺137

辛荑浙贝蒸马蹄138

辛荑炖鲍鱼139

辛荑炒肉片139

辛荑萝卜瘦肉汤140

辛荑冰糖燕窝141

第十一章 舌癌药膳142

山药扁豆饮142

黄连木通饮143

水牛角饮143

牛黄饮144

犀角饮145

麦冬冬瓜汤145

麦冬绿豆粥146

杏仁粥147

萝卜炖田螺147

马齿苋煮瘦肉148

绿豆炖马蹄148

鲜藕绿豆汤149

赤豆煮鲫鱼150

黄瓜拌海带150

黑木耳香菇炒肉片151

苡仁煲马蹄152

木耳瘦肉炒芦笋152

冰糖燕窝银耳153

沙参炖裙边154

竹荪炖鲍鱼154

鱼翅竹荪汤155

第十二章 喉癌药膳157

木莲饮157

竹叶饮158

开金锁饮159

生地贝母饮159

百合贝母饮160

冰糖百合粥161

白英龙葵饮161

山豆根饮162

天花粉生地饮162

鲜白茅根赤芍饮163

蛇果草饮164

白英蒲公英饮164

胖大海饮165

牛膝射干饮166

菊花肉片166

苦瓜炖猪瘦肉167

白萝卜炖牡蛎肉168

百合丝瓜汤168

芦笋炖鱼头169

第十三章 皮肤癌药膳171

玉竹苡仁煮猪肝171

莪术阿胶炖水鸭172

桃仁粥172

木耳炒瘦肉173

白萝卜炒肉丝174

白萝卜粥175

百合银耳羹175

苡仁百合煲马蹄176

菱角煲猪皮176

浙贝珍珠炖鲍鱼177

第十四章 口唇癌药膳178

地黄泽泻饮178

蜂蜜香油汤179

连翘知母饮179

白术厚朴饮180

冰糖炖无花果181

无花果煮粥181

天冬牛奶煮鸡蛋182

莴苣肉丝182

菱角橄榄炖苦瓜183

桑椹煲马蹄184

大蒜炒苋菜184

大蒜煲苦瓜185

凉拌三丝186

白糖甲鱼胆186

杏仁炖甲鱼肉187

第十五章 白血病(血癌)药膳188

马鞭草饮188

党参炖紫河车189

黑枣炖乌鸡189

旱莲炖甲鱼190

党参红枣炖兔肉191

双冬煲兔肉191

寿星燕窝汤192

甲鱼甲炖白鸭193

红枣蜗牛炖瘦肉194

红枣炖阿胶194

旱莲炖雪蛤195

旱莲煮田螺195

旱莲炖鱼肚196

百合鱼肚粥197

苡仁炖苦瓜197

野苜蓿粥198

黑木耳丝瓜汤199

荠菜粥199

马蹄瘦肉煲鲜藕200

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