图书介绍
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- 胡树群，金惠隆主编 著
- 出版社： 西安：陕西旅游出版社
- ISBN：7541801054
- 出版时间：1989
- 标注页数：321页
- 文件大小：5MB
- 文件页数：334页
- 主题词：
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图书目录
目录1
前言1
第一章公共关系概述1
第一节公共关系的涵义1
一公共关系的定义1
二公共关系的基本特性4
三公共关系的基本类型7
一公共关系与人际关系的联系和区别9
第二节公共关系的界定9
二公共关系与新闻、宣传的联系和区别11
三公共关系与广告的联系和区别12
四 公共关系与推销的联系和区别13
五公共关系与庸俗关系学的根本区别14
第三节公共关系的历史和现状16
一古代我国公共关系的技巧16
二近代以来国外公共关系的发展21
三现代我国公共关系的兴起与发展26
一公众的涵义和特征29
第二章饭店公共关系的作用机理29
第一节饭店公共关系的对象29
二公众的分类31
第二节饭店公共关系的职能37
一信息采集咨询建议37
二传播沟通社会交往43
三教育引导协调关系49
第三节饭店公共关系的基本原则53
一诚实无欺双方获益的原则53
二以公众利益为重的原则55
三以科学为指导的原则56
第三章饭店公共关系的工作程序59
第一节饭店形象的现状分析59
一饭店形象的涵义59
二饭店公共关系状态的调查62
三饭店形象的评估67
第二节饭店形象的目标规划70
一饭店形象目标规划的作用71
二规划饭店形象目标的原则72
三编制饭店形象目标的实施方案74
第三节饭店形象目标规划的实施78
一选择饭店公共关系实务工作的对象78
二选择沟通方式和沟通渠道82
三择定饭店公共关系活动的方式84
第四节饭店形象目标的检测评价88
一通过民意调查，了解公众态度变化88
态度92
二进行重点调查，了解意见领袖”92
三进行新闻调查，了解饭店公共关系活动效94
果94
第四章饭店内部公共关系98
第一节员工关系98
一员工关系是饭店公共关系的基石98
二员工关系的基本任务101
三建立良好员工关系的方法和途径107
第二节股东关系117
一饭店股东关系的形成118
二饭店股东关系的作用121
三搞好股东关系的途径123
第五章饭店外部公共关系129
第一节顾客关系129
一顾客关系是饭店发展的生命线130
二影响顾客关系的因素131
三吸引顾客的方法133
一客源机构关系是饭店发展的关键137
第二节客源机构关系137
二影响与客源机构关系的因素138
三搞好客源机构关系的方法途径140
第三节社区关系142
一社区关系是饭店发展的条件143
二影响社区关系的因素145
三搞好社区关系的方法146
第四节新闻媒介关系148
二与新闻媒介交往的准则149
一新闻媒介是饭店的特殊公众149
三搞好与新闻媒介关系的方法150
第五节政府关系153
一政府关系是饭店发展的保证153
二饭店与政府关系的基本准则155
三促使政府了解饭店的主要途径156
第六章饭店公共关系的实务技术158
第一节饭店公共关系的传播方式158
一传播的涵义158
二传播过程和要素159
三传播方式和效果163
第二节电子传播媒介173
一电子传播媒介的特点174
二电子传播媒介新闻稿的撰写技巧178
三电子传播媒介的选择原则180
第三节文字传播媒介182
一文字传播媒介的特点183
二文字传播媒介新闻稿的撰写方法185
三 饭店形象宣传资料的编写和制作192
第七章饭店公共关系的社会交际方式197
第一节会见与会谈197
一见面与介绍的礼仪197
二面谈与演讲的技巧199
三聆听的艺术207
四谈判的规则与程序208
第二节宴请与接待211
一宴会的规格与组织211
二出席宴会应注意的礼节213
三舞会的组织与礼节215
四大型旅游团体的接待216
第三节信函与电话220
一公函与便函220
二请柬与贺词222
三电话的处理225
第一节饭店宣传性公共关系专题活动229
第八章饭店公共关系专题活动229
一公共关系广告230
二饭店周年庆典活动235
三饭店对外开放参观238
四旅游产品展览会241
第二节饭店社会性公共关系专题活动243
一社会赞助243
二参与社区公益活动246
三处理顾客的埋怨249
四记者招待会252
第九章饭店公共关系的机构与人员256
第一节饭店公共关系的机构256
一设置饭店公共关系机构的必要性256
二饭店公共关系机构形式264
三饭店公共关系机构的工作267
第二节饭店公共关系人员的基本条件269
一公共关系人员的基本素质270
二公共关系人员的基本技能274
三饭店公共关系人员的培训278
四饭店公共关系部门的领导282
第十章饭店公共关系案例285
第一节宣传饭店形象的案例285
一 “公关——塑造形象的艺术”285
二 “名气——饭店的无形财富”289
三 “一次成功的专题公关活动”292
理之道297
一 员工关系：玄武饭店总经理的管297
第二节协调内、外部关系的案例297
二顾客关系：北京民族饭店的餐厅服务302
艺术302
三媒介关系：长城饭店的公共关系工作306
第三节处理突发事件的案例309
一 “在特殊客人面前”310
二 “深夜的电话铃声”313
三 “3.16”旅游交通事故315
编后记320