图书介绍
食品工业浅说PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 吕律平编著 著
- 出版社： 轻工业出版社
- ISBN：15042·1932
- 出版时间：1984
- 标注页数：111页
- 文件大小：4MB
- 文件页数：116页
- 主题词：
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图书目录
一、食品工业概念及其特点1
（一）食品工业的概念1
目录1
（二）食品工业的特点3
二、食品工业在国民经济中的地位与作用7
（一）食品工业的发展有利于农业生产实8
现良性循环8
（二）食品工业的发展有利于不断增强人13
民体质13
（三）食品工业的发展有利于扩大社会就22
业22
（四）食品工业的发展有利于增加积累资25
金和外汇收入25
（一）我国食品工业的产生28
三、我国食品工业的历史和现状28
（二）解放前我国食品工业的发展概况29
（三）解放后我国食品工业的发展概况34
（四）当前我国食品工业存在的问题40
四、加速发展我国食品工业的途径48
（一）开发利用资源48
（二）改善技术装备54
（三）发展科研事业63
（四）加速培养人才69
（五）开展地区协作75
（六）实行城乡结合79
（七）扩大产品市场82
（八）改革经济体制89
附录：日本食品工业简介96