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一．21世纪中国农业的地位1

农业是人类社会存在和发展的根本1

农业是整个国民经济发展的根本1

农民是政治稳定的重要因素1

中国农业的现状1

二．转型期中国农业的挑战10

转型期农业问题突出10

对“问题”的思考10

在转轨中求发展10

转型期值得研究的新课题10

全球性经济体制改革中的农业政策19

中国粮食供求问题19

未形成世界性粮食危机的原因19

粮食供求到达历史“转折点”19

世界粮食形势险峻19

举世瞩目的粮食安全问题19

三．粮食安全与21世纪中国农业19

四．中国人将自己养活自己26

布朗的《WhoWillTeadChina?》26

布朗错在哪儿26

粮食供给的潜力有多大26

五．珍惜土地资源*37++26

严峻的耕田问题26

土地利用率26

耕田减少带来的社会问题26

一定要珍惜土地26

控制污染和破坏的发展42

开展保护技术研究42

综合整治示范区42

神州激荡生态潮42

六．中国农业的生态环境42

农业生态环境保护对策42

农业环境破坏的范围和程度呈扩大和加剧趋势42

农业环境污染在蔓延42

大力发展生态农业42

七．中国农村结构57

中国农村的产业结构57

中国农业技术结构57

中国农村劳力结构57

自然因素对土地经营价值的影响93

深化农村改革，完善双层经营体制93

社会因素对土地农业经营价值的影响93

土地农业经营价值的概念93

八．经营价值理论与农村改革93

九．中国农产品流通体制的设想105

宏观调控下市场化经营的购销制度105

多渠道并存的市场营销系统105

多层级的农产品市场体系105

农产品宏观调控体系105

十．中国农业现代化的认识与特征119

实现农业现代化的再认识119

农业现代化的特征119

农业现代化的进程119

21世纪的目标：持续、高产129

21世纪中国农业高产的希望129

十一．21世纪中国农业的两大目标129

九十年代的新矛盾：资源、投资、科技129

十二．实现农业现代化的必由之路——技术进步138

农业技术进步的社会经济环境138

依靠技术进步实现农业发展的突破138

市场经济与农业技术进步138

科技进步与粮食增产138

农田灌溉科技发展对策138

十三．适度规模经营与21世纪的中国农业183

双层经营体制183

不同形式、不同程度的适度规模经营183

立足于高起点183

农业国际化是实现农业现代化的重要条件192

中国农业走向世界是市场经济发展的需要192

农业国际化促进我国粮食的自给192

商品生产的本质属性决定了农业要逐步走向国际化192

社会生产力内在的发展需要农业走向国际化192

十四．中国农业的国际化发展192

十五．21世纪的都市农业197

都市型农业概念的理解197

都市型农业体系的构建197

都市型农业体系内容的具体表现形式197

发展都市型农业的对策和建议197

十六．21世纪中国农业教育面临的问题与对策205

农业教育面临的挑战205

农业教育的现状和面临的困难与问题205

农业教育发展的对策205

上海农业产业化的发展构想218

上海农业产业化的主要实践218

上海农业产业化的运行机制218

上海农业产业化的基本动因218

农业产业化是上海农业实现两个飞跃的必然要求218

十七．上海农业产业化发展研究218

农业产业化是建设全国一流的都市农业的必然要求218

积极实施科教兴农战略237

不断深化农村党建和精神文明建设237

积极推进城乡一体化进程237

保护农业资源和生态环境237

实施多种经营集约化工程237

切实加强对农村现代化建设的领导237

推进集约化、规模化经营237

大力推进农业机械化进程237

大力建设标准化农田237

十八．张家港农业发展的十大课题237

建立并健全农业社会化服务体系237

十九．东北寒冷农区产业化经营探讨256

扬长避短的产业化经营之路256

产业化经营的基本对策256

诱导农户经济行为的基本因素267

反贫困与农户经济行为的优化267

二十．广东贫困山区农户经济行为的研究267

广东贫困山区农户经济行为的区位特征267

二十一．江苏省粮食产需平衡的前景与措施275

基本状况与未来前景275

制约粮食产需平衡的主要因素275

解决粮食问题的基本思路和关键措施275

1995～2010年粮食产需总量分析275

后记297