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运营管理 第2版
  • 杨建华,张群,杨新泉编著 著
  • 出版社: 北京交通大学出版社
  • ISBN:9787512106451
  • 出版时间:2012
  • 标注页数:340页
  • 文件大小:56MB
  • 文件页数:346页
  • 主题词:企业管理:运营管理-高等学校-教材

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图书目录

第1篇 战略运营3

第1章 运营系统与运营战略3

引例:加拿大轮胎股份有限公司配件超市的卓越运营3

1.1企业运营面临的挑战5

1.2系统化运营与运营模型8

1.3运营管理绩效目标19

1.4运营战略框架与过程23

1.5支持可持续发展的绿色运营新主题29

第2篇 过程运营35

第2章 新产品/服务设计35

引例:研发成为华为竞争国际市场的驱动力35

2.1新产品/服务设计的对象37

2.2新产品/服务设计的过程38

2.3新产品/服务设计的常用方法39

2.4质量功能展开41

2.5价值工程45

2.6并行工程46

2.7网络化制造51

第3章 运营设施布置55

引例:宜家家居该如何进行商店布置55

3.1设施布置的一般决策过程56

3.2基本布置类型56

3.3布置方案设计60

3.4生产线平衡61

第4章 全面生产维护与现场管理67

引例:大连三洋制冷的现场管理法67

4.1全面生产维护71

4.2 5S活动73

4.3可视化管理74

第5章 运营人力资源问题77

引例:认真负责、管理有效的员工是华为最大的财富77

5.1工作设计的决策要素77

5.2工作设计实践中的管理思想78

5.3团队作业84

5.4作业研究85

5.5现代企业工作设计的原则89

第6章 动态质量运营91

引例:沃尔玛的“顾客第一”91

6.1质量管理理论体系93

6.2质量计划、控制和改进105

6.3统计工序控制108

6.4全面质量管理115

6.5 6σ管理法118

6.6质量奖项125

6.7故障模式影响分析129

第3篇 网络化运营137

第7章 运营网络化与选址137

引例:连锁便利店7-11的网络化运营137

7.1整体化供应网络137

7.2运营网络选址138

7.3垂直整合战略144

7.4外包战略145

第8章 运营敏捷虚拟化148

引例:思科公司的敏捷化运营靠什么驱动?148

8.1智能敏捷化体系框架150

8.2敏捷化途径与模式153

8.3智能企业特征155

8.4虚拟企业概念模型156

8.5虚拟企业的动态配置过程157

第9章 运营主干ERP160

引例:海尔的运营主干160

9.1 ERP及ERP系统162

9.2基于MRP的生产计划与控制系统167

9.3综合计划171

9.4主生产计划175

9.5资源需求计划177

9.6物料需求计划180

9.7制造资源计划194

9.8适应企业扩展战略的ERP196

第10章 供应链管理199

引例:CJ工业公司供应链中的决策问题199

10.1供应链管理及其活动201

10.2采购与供应管理206

10.3库存管理210

10.4供应链策略224

10.5供应链的动态交互作用226

10.6供应链内部关系类型231

10.7卖方管理库存233

10.8协同计划、预测及补货系统235

10.9供应链的改善236

10.10供应链管理软件238

第11章 项目运营与网络计划244

11.1项目244

11.2项目管理245

11.3网络计划249

11.4 SAP项目管理模块255

第4篇 运营模式转型259

第12章 精益思维与准时化259

引例:日产汽车的生产方式259

12.1精益思维261

12.2准时化生产261

12.3 JIT哲理263

12.4看板系统265

12.5 JITⅡ供应268

12.6服务业JIT运用270

12.7 JIT配送271

第13章 企业建模用于业务流程再造274

引例:福特应付账款部的采购业务流程再造274

13.1企业模型的概念275

13.2企业建模体系结构与方法论277

13.3企业建模基本原则280

13.4业务过程建模281

13.5企业流程再造288

13.6联结IT的业务建模简介297

第14章 信息化转型:ERP/ SCM实施303

引例:三精制药利用信息化“强身健体”303

14.1信息化项目规划与组织304

14.2 ERP实施过程306

14.3实施风险308

14.4实施策略与方法论309

14.5项目监理机制310

14.6全过程全员培训311

第15章 运营绩效评测与改进314

15.1绩效评测系统314

15.2基准评价方法322

15.3企业绩效系统实施的关键因素327

15.4运营绩效改善329

第16章 运营咨询333

引例:科尔尼公司帮助国内水泥公司改进供应链333

16.1运营咨询的概念335

16.2运营咨询项目分类337

16.3运营咨询过程338

参考文献340

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