图书介绍
茶道PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 刘永升主编 著
- 出版社： 北京：大众文艺出版社
- ISBN：9787800940033
- 出版时间：2010
- 标注页数：136页
- 文件大小：15MB
- 文件页数：146页
- 主题词：文化史－中国－青少年读物
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图书目录
第一章 思其源3
第一节 茶之起源3
茶树的起源3
茶字由来4
第二节 茶的发展简史6
茶之为饮始自西汉7
三国两晋南北朝8
茶文化形成于隋唐8
饮茶普及于宋代以后9
现代茶文化的发展10
第三节 茶香远飘世界11
茶叶传入日本11
茶叶进入欧洲纪事13
千年的茶马古道14
第二章 赏其艺18
第一节 茶叶艺术18
茶叶的演变18
七大茶类22
十大名茶26
茶叶的选购——精茶32
茶叶的贮存35
第二节 茶具艺术37
茶具的演变37
茶具的种类45
茶艺泡茶用具50
茶具的选购——妙器55
茶具的保养61
第三节 水的艺术63
择水——真水63
天下名泉64
第四节 泡茶艺术68
烹茶方法的演变68
泡茶方法72
第五节 品茗艺术85
第三章 ·悟其性90
第一节 茶道最早起源于中国90
第二节 茶道“四谛”92
和——中国茶道哲学思想的核心92
静——中国茶道修习的必由之径93
怡——中国茶道中人的身心享受94
真——中国茶道的终极追求95
第三节 茶道与中国传统文化96
禅茶一味——茶道与佛教96
天人合一——茶道与道教98
中庸、仁礼——茶道与儒家101
第四节 茶道与养生105
古籍论茶之功105
茶的养生功效106
饮茶的禁忌107
第四章 ·览其情112
第一节 民俗中的茶情112
陆羽煎茶112
古镇周庄的“阿婆茶”114
世界屋脊的“酥油茶”115
苗族的“八宝油茶汤”116
土家族的“擂茶”117
回族的“刮碗子茶”118
京韵京腔“大碗茶”119
“泡”在成都茶馆121
广州的早茶文化123
第二节 异域茶香125
英国茶，一种英式情调125
日本茶，静心修行的支柱127
印度茶，舔饮拉茶130
土耳其，“叹茶”成风132
摩洛哥，独爱中国绿茶133