图书介绍
中国茶经 超值典藏PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 于观亭主编 著
- 出版社： 长春：吉林出版集团有限责任公司
- ISBN：9787546354781
- 出版时间：2011
- 标注页数：239页
- 文件大小：64MB
- 文件页数：241页
- 主题词：茶－文化－中国
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图书目录
茶源篇9
茶经·一之源10
茶的起源11
历代茶事13
秦汉茶事14
六朝茶事15
唐朝茶事16
宋朝茶事19
明朝茶事21
清朝茶事23
茶类篇25
茶经·二之具26
茶的分类27
绿茶30
绿茶的品质30
绿茶的制作33
绿茶的冲泡35
红茶37
红茶的品质37
红茶的制作38
红茶的冲泡40
乌龙茶42
乌龙茶的品质43
乌龙茶的制作45
乌龙茶的冲泡47
黄茶49
黄茶的品质50
黄茶的制作51
白茶51
白茶的品质52
白茶的制作53
黑茶53
黑茶的品质54
黑茶的制作56
花茶58
花茶的制作58
花茶的冲泡59
名茶篇61
茶经·三之造62
茶经·八之出62
江南名茶63
江南茶区63
西湖龙井64
黄山毛峰67
洞庭碧螺春69
庐山云雾71
太平猴魁73
君山银针74
祁门红茶76
安吉白茶78
华南名茶80
华南茶区80
安溪铁观音81
武夷岩茶84
武夷大红袍88
冻顶乌龙89
白毫银针90
白牡丹92
茉莉花茶93
西南名茶96
西南茶区96
滇红功夫茶97
云南普洱茶98
蒙顶茶101
江北名茶103
江北茶区103
信阳毛尖104
六安瓜片106
崂山茶108
绿茶的审评术语110
茶具篇113
茶经·四之器114
茶器115
备水器115
理茶器116
置茶器117
品茗器118
洁净器119
茶具的种类120
气韵独特的紫砂茶具120
温润细腻的瓷器茶具123
淳朴典雅的漆器茶具127
华贵不实的金玉茶具129
通透夺目的玻璃茶具130
自然粗犷的竹木茶具132
茶具的选用133
茶艺篇135
茶经·五之煮136
水137
讲究的泡茶水137
天下名泉139
试水146
洗水147
养水和烹水148
境149
品茗佳境149
意境之美152
六艺助茶154
人156
仪表157
仪态158
仪礼159
艺160
茶艺的精神内涵161
茶艺的动作手法162
茶艺的语言164
茶艺的种类166
分类的方法166
龙井茶茶艺168
祁门功夫红茶茶艺172
武夷山功夫茶茶艺175
普洱茶茶艺180
茉莉花茶茶艺183
禅茶茶艺184
阿巴嘎奶茶茶艺188
茶的鉴别190
茶的鉴赏190
判断新茶与陈茶192
分辨名茶的真伪194
茶饮篇195
茶经·六之饮196
茶经·七之事197
茶与健康198
茶的健康元素198
茶的保健功效201
饮茶的禁忌203
科学合理地饮茶205
茶叶的保存206
影响茶叶品质的因素206
常用的贮存方法208
茶叶的保存期限209
四季茶饮211
春季茶饮211
夏季茶饮212
秋季茶饮213
冬季茶饮214
茶疗215
养生保健215
治疗疾病217
外用221
茶风篇223
茶经·九之略224
茶经·十之图224
在世界传播225
茶马古道225
传入日本227
来到欧洲229
茶在英国230
异域茶情232
朝鲜、韩国茶礼232
日本茶道233
土耳其茶事236
英式午茶237
摩洛哥茶饮239