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中国中部地区农产品加工业发展战略研究
  • 杨刚强著 著
  • 出版社: 北京:社会科学文献出版社
  • ISBN:9787509739112
  • 出版时间:2012
  • 标注页数:241页
  • 文件大小:14MB
  • 文件页数:254页
  • 主题词:农产品加工-加工工业-经济发展-研究-中国

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图书目录

第一章 导论1

第一节 选题背景与意义1

第二节 国内外研究综述10

第三节 研究的思路和方法28

第二章 农产品加工业的内涵及其发展理论基础30

第一节 农产品加工业的内涵与分类30

第二节 农产品加工业发展的理论基础37

第三章 经济发达国家农产品加工业的发展经验与借鉴51

第一节 经济发达国家农产品加工业的发展经验51

第二节 经济发达国家农产品加工业发展的启示62

第四章 中部地区农产品加工业发展优势与现状68

第一节 中部地区农产品加工业的地位68

第二节 中部农产品加工业发展的区域条件83

第三节 中部地区农产品加工业发展现状93

第四节 中部地区农产品加工业发展存在的问题及原因103

第五章 中部地区农产品加工业经济效益108

第一节 农产品加工业经济效益评价指标体系108

第二节 中部地区农产品加工业经济效益评析112

第六章 中部地区农产品加工业区域竞争力132

第一节 区域产业竞争力及理论回顾132

第二节 中部地区农产品加工业竞争力比较135

第三节 中部地区农产品加工业竞争优势培育149

第七章 中部地区农产品加工业集聚与升级153

第一节 产业集聚程度的衡量指标154

第二节 中部地区农产品加工业集聚状况159

第三节 中部地区农产品加工业集聚升级路径180

第八章 中部地区农产品加工业发展战略及政策建议186

第一节 中部地区农产品加工业发展面临新情况186

第二节 中部地区农产品加工业功能定位及发展方向195

第三节 中部地区农产品加工业发展的政策建议198

主要参考文献210

附录一 农产品加工业12个行业具体情况227

附录二 2007年中部六省农产品加工业主要经济效益指标237

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