图书介绍

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新编旅游文化学
  • 田纪鹏,姚昆遗,贡小妹编 著
  • 出版社: 上海:华东师范大学出版社
  • ISBN:9787567542846
  • 出版时间:2016
  • 标注页数:213页
  • 文件大小:33MB
  • 文件页数:221页
  • 主题词:旅游文化-教材

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图书目录

第一章 总论:旅游文化学的学科体系1

本章导读1

学习目标1

第一节 旅游文化的概念和构成3

第二节 旅游文化的特征和分类11

第三节 旅游文化的多功能体现14

第四节 中国古代旅游文化源流17

本章小结25

思考与练习26

第二章 旅游消费文化27

本章导读27

学习目标27

第一节 旅游消费行为的文化特征29

第二节 旅游消费过程的文化渗透33

第三节 旅游消费行为的文化走向40

本章小结43

思考与练习44

第三章 旅游资源文化45

本章导读45

学习目标45

第一节 旅游资源的概念、特征及类型47

第二节 自然旅游资源及其文化内涵53

第三节 人文旅游资源及其文化内涵60

本章小结69

思考与练习69

第四章 旅游产品文化71

本章导读71

学习目标71

第一节 旅游产品的文化特征73

第二节 旅游产品文化的开发89

第三节 旅游产品的文化营销97

本章小结105

思考与练习105

第五章 旅游经营文化107

本章导读107

学习目标107

第一节 旅游经营文化的概述109

第二节 旅游经营与传统文化111

第三节 旅游企业文化的建设118

本章小结125

思考与练习126

第六章 旅游产业文化127

本章导读127

学习目标127

第一节 旅游产业文化基本理论129

第二节 旅游产业文化培育模式134

第三节 现代旅游规划中的文化139

本章小结144

思考与练习144

第七章 旅游环境文化147

本章导读147

学习目标147

第一节 环境文化对旅游的影响149

第二节 旅游对环境文化的影响153

第三节 旅游业与生态环境保护160

本章小结165

思考与练习166

第八章 旅游规制文化167

本章导读167

学习目标167

第一节 旅游规制文化的概述169

第二节 旅游规制文化的类型172

第三节 旅游规制文化的演变175

第四节 旅游规制的重要实践179

本章小结192

思考与练习193

第九章 旅游跨文化交际195

本章导读195

学习目标195

第一节 旅游跨文化交际的概述197

第二节 旅游跨文化交际冲突的成因200

第三节 旅游跨文化交际与旅游人才培养204

本章小结210

思考与练习210

参考文献211

后记213

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