图书介绍
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- 佘伯明主编 著
- 出版社： 大连：东北财经大学出版社
- ISBN：7565405075
- 出版时间：2011
- 标注页数：282页
- 文件大小：46MB
- 文件页数：289页
- 主题词：零售商业-商业经营-高等职业教育
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图书目录
第1章 零售导论1
1.1 零售与零售商活动3
1.2 零售业与零售职业6
1.3 零售业发展的相关理论14
1.4 零售业的发展17
第2章 零售环境及零售业态27
2.1 零售环境28
2.2 零售业态31
2.3 零售业态的类型与特点33
第3章 零售顾客购买行为47
3.1 消费者市场与顾客购买行为48
3.2 影响顾客购买行为的因素50
3.3 顾客购买决策过程57
第4章 零售策略64
4.1 市场定位策略65
4.2 竞争策略70
4.3 扩张策略73
第5章 零售组织设计83
5.1 组织结构设计的含义84
5.2 零售组织结构的设计85
5.3 零售组织结构类型87
5.4 零售企业组织文化91
第6章 商店人员管理98
6.1 零售商店人员权责划分99
6.2 零售商店人员配置104
第7章 零售连锁经营112
7.1 零售连锁经营概述113
7.2 特许连锁经营的优势与劣势分析118
7.3 特许连锁经营策略119
第8章 商店选址126
8.1 零售商圈分析127
8.2 商店选址及评估132
第9章 商品的采购与管理141
9.1 商品采购143
9.2 零售商品分类管理151
9.3 卖场理货管理156
9.4 商品存货管理160
第10章 商品定价及调整168
10.1 商品定价策略169
10.2 商品定价方法171
10.3 价格调整177
第11章 零售促销策划184
11.1 零售促销及其方案设计185
11.2 零售卖场广告与创意189
11.3 销售促进193
第12章 店面设计202
12.1 店面设计要素203
12.2 卖场布局设计213
12.3 商品陈列技巧218
第13章 顾客服务230
13.1 顾客服务的分类231
13.2 导购服务233
13.3 服务总台职责235
13.4 顾客投诉处理242
第14章 网络零售248
14.1 网络零售的特点249
14.2 网络零售的主要模式252
14.3 不同类型企业的网络零售模式选择257
14.4 网络渠道和传统渠道的冲突261
综合实训272
主要参考文献282