图书介绍
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- 许凯伦，爱米雷，欧芙蕾等著；王正毅摄影 著
- 出版社： 北京：京华出版社
- ISBN：9787550276563
- 出版时间：2016
- 标注页数：141页
- 文件大小：30MB
- 文件页数：147页
- 主题词：
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图书目录
WECK玻璃罐的魅力所在4
关于WECK玻璃罐的二三事6
沙拉×欧芙蕾13
尼斯沙拉13
熏鲑鱼沙拉佐莳萝香草酱14
煎鸭腿沙拉佐香橙酱17
和风牛肉沙拉佐手工胡麻酱18
泰式酸甜海鲜沙拉21
希腊沙拉22
意式星星面沙拉25
海藻沙拉佐和风梅醋酱26
鹰嘴豆沙拉佐柠檬油醋酱29
古斯古斯彩蔬沙拉30
综合坚果沙拉佐苹果油醋酱33
水果沙拉佐草莓优格酱34
便当×水瓶38
南洋风味鲜蔬鸡丝冬粉38
嫩烤猪边肉佐紫苏风味酱与麦片饭40
家乡味卤肉盖饭42
焗烤意式肉酱螺旋面44
意式番茄蟹肉冷面47
芙蓉豆腐和风蔬食冷面48
蒜香薯泥佐烤牛肋蔬菜罐51
萝卜泥番茄牛肉炊饭52
蒸蛋葱盐西蓝花墨鱼与紫苏拌饭54
鸡蛋松鲔鱼盖饭佐碗豆苗鲜菇温沙拉57
韩式风味烧肉饭58
土豆沙拉佐鲑鱼南蛮渍61
常备菜×许凯伦64
蜂蜜柠檬酒64
奶油红酒鸡肝抹酱66
西班牙番茄冷汤68
油渍香草奶酪70
油封西班牙腊肠与鲜虾72
凉拌盐海带柠檬卷心菜丝74
辣渍小黄瓜77
韩式泡菜凉拌墨鱼78
牛肉与梅干海苔佃煮81
咖哩风味醋渍菜花83
芹香蘑菇酱84
四种常备风味料86
大蒜香草油91
柠檬盐91
酒渍干贝91
盐麴油葱酱91
甜点×爱米雷91
焦糖香草布丁91
法式糖渍橙片92
杯烤红糖核桃香蕉蛋糕95
黑白双色巧克力慕斯与焦糖榛果96
英式苹果奶酥98
舒芙蕾蓝莓乳酪蛋糕100
浓情半熟巧克力蛋糕102
意大利提拉米苏105
蜂蜜红酒醋淋水果与马斯卡彭乳酪106
梅酒水梨冻凝生乳酪蛋糕109
双色水晶果冻110
焙茶奶酪113
果酱×款款手作厨房117
百香无花果果酱117
粉红胡椒菠萝果酱118
香草番茄果酱121
盐花焦糖苹果果酱122
玫瑰草莓凝酱125
红玉茶香芭乐果酱126
柳橙猕猴桃果酱129
双色果酱——蓝莓与覆盆子果酱130
双色果酱——蔓越莓与芳香万寿菊苹果果酱132
圣诞节水果干果酱134
月桂橙香地瓜抹酱137
香草栗子牛奶抹酱138