图书介绍

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我爱用烤箱微波炉电饭煲一本全会
  • 张红卫主编 著
  • 出版社:
  • ISBN:
  • 出版时间:2013
  • 标注页数:0页
  • 文件大小:60MB
  • 文件页数:328页
  • 主题词:食谱

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图书目录

上篇 我爱用烤箱12

烤箱的功能图示及操作步骤12

烤箱的优点及使用14

鲜奶烤香蕉16

牛奶烤苹果16

烤蛋香苹果17

美味烤红薯17

烤土豆红薯18

烤红薯片18

鲜奶烤土豆19

酸奶南瓜烤土豆20

咖喱烤南瓜20

烤蔬菜条21

剁椒烤茄子21

蒜香烤茄子22

串烤芋头22

素烤韭菜串23

烤鲜竹笋23

奶香烤玉米24

烤柿子椒24

烤大蒜25

红糖烤板栗25

烤酿香菇26

香烤花生27

双花烤吐司27

烤火腿生菜三明治28

烤猪肉三蔬28

酱烤里脊29

烧烤菜肉包30

烤酿青椒31

泰式烤猪肉31

烤包菜肉卷32

黄瓜萝卜肉片卷32

芝麻烤里脊33

苹果烤肉片33

姜片烤肉34

香烤回锅肉34

烤猪扒饭35

蒜香烤肋排35

蔬菜烤排骨36

洋葱黑椒烤猪排37

烧烤排骨37

洋葱烤猪肝38

土豆烤火腿38

大蒜烤火腿39

烤黑椒牛肉39

沙爹烤牛肉40

烤红酒牛肉41

洋葱孜然烤牛肉42

香烤整鸡43

奶油烤鸡片44

咖喱土豆鸡44

五香烤鸡翅45

柠檬烤鸡翅46

洋葱大蒜烤鸡胗46

洋葱烤鸡胗47

咖喱烤鸡爪47

土豆烤鸡腿48

沙茶酱烤鸭48

酥烤鹌鹑49

鲜奶香葱烘蛋49

腐乳蛋香烤吐司50

辣椒烤鱼片50

西红柿烤鱼肉51

烤鱼肉卷51

香烤草鱼52

蔬菜烤鱼53

吐司烤鱼53

烤鳜鱼肉末54

茶香烤带鱼54

锡纸烤虾55

烤海鲜55

黑胡椒烤虾56

烤火腿卷虾56

烤蛤蜊57

辣烤鱿鱼筒57

洋葱鸡粒酥盒59

蛋黄莲蓉酥60

豆沙扭酥61

雪梨酥63

三角酥64

叉烧餐包65

螺旋香芋酥66

莲花酥67

香芋蛋糕69

椰浆天使蛋糕71

葱味肉松蛋糕72

云石蛋糕73

天使绿豆蛋糕75

绿茶红蜜豆蛋糕76

可可蛋糕卷77

绿茶蛋糕卷78

葡萄蛋糕79

年轮蛋糕81

肉松蛋糕卷83

肉松夹心蛋糕84

玫瑰蛋糕卷85

全麦蛋糕86

意式芝士蛋糕87

橙香酸奶芝士蛋糕89

蓝莓酸奶蛋糕90

香蕉酸奶蛋糕91

乳酪马芬蛋糕93

布隆森林蛋糕94

柳橙蛋糕95

菲拿须奶油蛋糕97

蓝莓核桃蛋糕98

红莓舒芙蕾乳酪蛋糕99

重芝士蛋糕条101

红薯蛋糕102

香浓美式乳酪103

焦糖坚果挞105

抹茶红豆冻107

果酱松饼108

乳酪布丁109

德士吐司乳酪球110

英格兰芝士111

南瓜芝士113

巧克力夹心饼114

淑女饼115

乡村乳酪饼116

花生脆饼117

腰果粒饼干118

红糖酥饼119

芝麻饼121

绿茶薄饼122

姜饼123

桃酥王125

指形点心127

空心饼128

莲蓉甘露酥129

燕麦面包130

牛油面包131

中篇 我爱用微波炉134

微波炉功能图示、操作步骤及原理134

微波炉选购、使用及清洁136

酸甜排骨138

咖喱排骨138

酸菜肉丝粉条汤139

豆角肉丝140

肉丸冬瓜汤140

番茄酱肉丸141

蒜泥五花肉142

芝麻肉末142

肉馅酿白菜143

风味京酱肉丝143

香辣猪蹄144

肉馅白菜卷145

瘦肉酸菜汤145

玉脂卷146

金盏银台146

肉酿翠环147

三色煎酿147

话梅焖排骨148

瘦肉豆角148

香菇猪肉烧卖149

辣酱猪肉150

蚝油猪肉150

酸甜肉丸151

肉末茄子饼151

肉末包菜卷152

白菜三明治152

南瓜蒸肉153

土豆炖肉153

青豆玉米肉堡154

豆皮肉馅卷154

牛肉卷苹果155

陈皮牛肉155

葱香牛肉156

红烧牛肉156

香辣牛肉丝157

椒片牛肉丝158

牛肉土豆丝158

黑椒洋葱牛柳159

咖喱牛肉159

酱香牛柳160

味噌茄片161

鲜肉馄饨161

奶油火腿西兰花162

火腿豆腐夹162

椒香鸡腿163

果肉鸡卷163

微波炖鸡汤164

姜香微波鸡164

葱香鸡块165

土豆咖喱鸡165

玉米鸡肉丸166

黄瓜白萝卜拌鸡丝166

酸甜鸡丁167

鸡柳烤串168

串鸡翅169

酱油豆豉鸡169

鸡柳春卷170

奶油鸡肉170

水果鸡柳171

凉拌鸡柳黄瓜171

香芹拌鸡肉172

魔芋炒鸡丁172

鲜虾芙蓉蛋173

鸡蛋玉米174

菠菜荷包蛋174

蚝油香菇白菜175

芝麻黄花菜176

蚝油焖香菇176

葱姜茄子177

三色素炒177

粉丝焖白菜178

包菜素馅卷178

蒜末白菜179

芝麻拌黄豆芽179

梅酱藕片180

蜂蜜紫薯条180

柠檬紫薯181

芋块汤181

红糖芋泥182

魔芋拌黄豆182

魔芋草菇汤183

奶油焗洋葱183

奶香玉米西兰花184

红豆莲子羹184

蔬菜米粉沙拉185

粉丝豆腐煲185

麻辣豆腐186

微波酿豆腐187

杂烩豆腐187

豆干小炒188

西芹拌豆干188

茄汁鲜虾189

虾卷西兰花190

虾仁焖饭190

微波糖醋鱼191

肉酿菊花卷192

西芹拌蟹棒192

鳝鱼烤串193

丸子煲194

香辣蒜味虾194

蒜香蒸虾195

茄子焖虾米196

奶油焗蛤蜊196

奶油烤海鲜197

土豆焗海鲜197

下篇 我爱用电饭煲200

电饭煲功能图示、操作步骤及选择200

电饭煲的优点202

五谷饭+荷叶蒸鸽+百合银耳汤204

五谷红豆饭+豌豆烧卖+双色萝卜汤205

糙米饭+粉蒸排骨+海带姜丝汤206

紫薯饭+姜葱蒸鱼+西红柿蛋汤207

油菜饭+蜜汁猪肉拌竹笋+虾仁蒸水蛋208

豆芽菜饭+姜丝鳕鱼+西红柿排骨汤209

香菇豆芽饭+香菇扒油菜+玉米西红柿汤210

豆腐香菇饭+香菜火腿蛤蜊+丝瓜干贝汤211

小竹笋米饭+鲜蔬三文鱼+石花豆皮汤212

木耳笋丝饭+木耳炒肉丝+香菇汤213

蘑菇洋葱饭+蒜泥蒸茄段+青菜百合汤214

火腿豌豆饭+豆腐鸡丁+墨鱼丸汤215

火腿饭+狮子头+虾米粉丝冬瓜汤216

胡萝卜火腿饭+香菇青椒+木耳枣汤217

腊肉腊肠饭+蒜蓉蒸丝瓜+豆腐菜汤218

鱿鱼姜黄饭+虾米包菜+山药汤219

螺肉柴鱼饭220

甜豆鲮鱼炒饭220

鱿鱼板栗饭221

柠檬鸡腿饭222

火腿奶酪饭223

海鲜炒饭223

米粉蒸茼蒿224

泡椒蒸豆腐224

三色豆腐225

金针菇豆皮卷226

蒸酿豆腐227

豆干肉末227

土豆烧肉228

酱油红烧肉228

红腐乳蒸肉229

包菜肉卷230

南瓜粉蒸肉230

蒸肉丸231

白菜蒸肉卷231

蒸酿苦瓜232

豆豉排骨233

双色牛腩233

白菜猪肉炖粉条234

黄豆炖猪蹄235

西红柿炖牛腩235

果香牛排236

黄豆茄汁鸡236

苹果咖喱鸡237

西兰花鸡丁237

肉丸煮鸡翅238

卤煮鸡翅238

酸辣鸡翅239

香菇鸡翅240

荷兰豆煮鸡腿240

醉鸡腿241

豆腐火腿蒸蛋241

剁椒鱼块242

剁椒鱼头243

萝卜丝蒸鲤鱼243

豆豉烧鱼244

火腿蒸鳕鱼244

开屏武昌鱼245

水煮虾246

酒香蒸虾246

咖喱烩三鲜247

川味麻辣烫248

红薯毛豆粥249

桂圆红枣粥249

西红柿鸡蛋粥250

皮蛋瘦肉青菜粥251

番茄肉酱面252

土豆贝壳面252

西红柿牛肉面253

鸡蛋豆腐面253

鱿鱼洋葱乌冬面254

白菜粉丝254

酸白菜肉片汤255

猪肚粉丝汤256

糯米莲子鸡汤257

粉丝丸子汤257

莲子瘦肉汤258

冬瓜薏米瘦肉汤258

菱角瘦肉汤259

牛蒡草菇瘦肉汤259

西洋菜瘦肉汤260

海带胡萝卜肉汤260

罗汉果肉汤261

双丝西红柿汤261

酥肉豆沙汤262

莴笋雪里蕻肉丝汤262

口蘑腰花汤263

冬瓜火腿汤263

木瓜猪蹄汤264

冬瓜肉丸汤264

莲藕枸杞排骨汤265

土豆排骨汤265

黄豆芽排骨汤266

胡萝卜玉米排骨汤266

冬瓜排骨汤267

蛤蜊排骨汤267

什锦蔬菜汤268

黄豆排骨汤269

甘蔗排骨汤269

人参须枸杞煲排骨270

黄花菜排骨汤270

酥排骨白萝卜汤271

苦瓜炖排骨271

大头菜排骨汤272

海带排骨汤272

茶叶排骨汤273

红烧排骨汤274

眉豆猪蹄汤274

白萝卜筒骨汤275

姜末猪肝汤275

酸菜炖猪肚276

胡萝卜猪腰汤276

党参红枣猪肠汤277

西红柿牛腱汤277

胡萝卜炖牛肉汤278

椰子牛肉汤278

扁豆牛肉丸汤279

枸杞羊排汤279

白萝卜煲羊肉280

肉桂羊肉汤281

香菇红枣鸡汤281

莲藕煲鸡腿282

鸡肉芥菜汤282

菠萝苦瓜鸡汤283

人参须炖鸡汤283

山药枸杞乌鸡汤284

梅子莴笋煲鸡284

茶油莲子鸡汤285

无花果土鸡汤285

香菇鸡汤286

木瓜红枣凤爪汤286

猴头菇鸡汤287

鸡肉紫菜蛋花汤287

香菇凤爪火腿汤288

茄子鸡肉汤288

咸菜鸭汤289

酸萝卜木耳鸭汤289

豆瓣炖鸭290

金针菇炖鸭290

芋头鸭肉汤291

冬瓜薏米鸭汤291

鲫鱼豆腐汤292

苦瓜鲤鱼汤292

玉米须蛤蜊汤293

西红柿蛤蜊汤293

桂圆黄鳝汤294

补脑乌鳢鱼汤294

白菜虾米汤295

海带鲜虾汤295

当归枸杞鲜虾汤296

白萝卜干贝汤296

冬瓜干贝虾汤297

冬菇苦瓜汤298

莴笋豆干榨菜汤299

香菇牛蒡汤299

金针菇豆苗汤300

酸菜豆腐汤300

豆腐白菜汤301

豆腐苦瓜汤301

西红柿黄瓜汤302

菜心蛋汤303

莲子银耳汤303

榨菜豌豆鸡蛋汤304

口蘑鹌鹑蛋汤304

小黄瓜皮蛋汤305

什锦牛肉煲305

竹笋肉丸汤306

冰糖雪梨307

冰糖炖木瓜307

百合红枣308

鲜奶炖木瓜308

西米鸭梨露309

芝麻红枣309

奶油豆沙310

红糖芋头汤310

糯米猕猴桃酪311

猕猴桃木瓜汤311

桂圆山楂汤312

糯米红枣汤312

红枣南瓜313

莲子桂圆汤313

莲子红豆汤314

百合汤圆314

银耳红枣汤315

银耳枸杞炖雪梨315

银耳西米羹316

银耳橘子316

木瓜橄榄汤317

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