图书介绍
木耳·银耳·草菇PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 樊诚哲编著 著
- 出版社： 五洲出版社
- ISBN：
- 出版时间：1986
- 标注页数：247页
- 文件大小：17MB
- 文件页数：259页
- 主题词：
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图书目录
木耳栽培法1
一、概况1
二、木耳的生物学特性6
（一）、木耳的形态构造6
（二）、木耳的生活史8
（三）、木耳生长发育对外界条件的要求11
三、木耳的人工栽培16
（一）、栽培场地的选择及整理18
（二）、树种的选择19
（三）、段木准备21
（四）、人工接种28
（五）、上堆发菌39
（六）、散堆排场42
（七）、起架管理44
（八）、病虫害防治48
（九）、采收加工53
（十）、越冬管理57
（十一）、塑料棚栽培58
（十二）、菌砖栽培63
四、木耳的菌种制作68
（一）、母种的分离和培养70
（二）、原种的制作80
（三）、栽培种的生产86
（四）、菌种保藏92
银耳栽培法95
一、概况95
二、银耳的生物学特性98
（一）、银耳的形态构造98
（二）、银耳的生活史100
（三）、银耳的生活条件102
三、银耳的段木栽培107
（一）、树种与树龄107
（二）、段木的准备112
（三）、接种113
（四）、栽培方式118
（五）、管理121
（六）、采收、干燥与贮藏128
（七）、银耳的分级130
四、银耳的瓶子栽培132
（一）、瓶外开片栽培法132
（二）、瓶内开片栽培法139
五、银耳的菌种分离和制作142
（一）、芽孢子菌种144
（二）、菌丝体菌种147
（三）、原种的制作152
（四）、栽培种的生产152
（五）、菌种保藏154
草菇的形态特征与生物学特性155
（一）、形态、生活史和品种156
（二）、生长发育所需的条件164
（三）、营养价值168
草菇菌种的生产170
（一）、草菇菌种生产工艺流程170
（二）、生产菌种的主要设备172
（三）、菌种的分离选育180
（四）、母种182
（五）、生产种188
草菇的栽培195
室外栽培195
（一）、栽培季节195
（二）、栽培前的准备工作196
（三）、栽培方法200
（四）、管理215
室内栽培225
（一）、栽培室的选择226
（二）、栽培方法228
（三）、管理232
草菇的采收、加工和运输235
（一）、采收235
（二）、加工和运输236
附录245
一、蒸气压力与温度的关系245
二、常用药品的配制246