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目录序 董传周 俞正声编辑说明第一编　烟台概貌第一章 建置沿革1

一　建国后行政区划演变5

第二章 行政区划5

二　各县市区概况7

三　街道办事处和乡镇名录29

二　地质32

一　地理位置32

第三章 自然地理32

三　地貌34

四　气候36

五　水系40

六　近海44

七　土地45

一　海洋资源48

第四章 自然资源48

二　矿产资源51

三　生物资源53

四　水资源56

一　人口61

第五章 人口和民族61

二 民族65

一　建国以来的主要成就67

第六章 国民经济和社会发展67

二　各个时期的发展概况70

三　经济优势74

四 本世纪经济发展战略76

一　劳动力资源与分布80

第七章 劳动力资源与管理80

二　城镇劳动力就业与管理81

三　职工工资83

四　劳保福利85

一　机构编制91

第八章 干部人事管理91

二　干部队伍93

三　干部管理94

四　干部工资97

一　城市居民生活98

第九章 人民生活98

二　农民生活104

三　社会福利111

一　历史悠久的烟台农业115

第二编 农业第十章　农业发展概述115

二　农业经济体制的变革116

三　农村产业结构的调整119

四　发展前景120

一　山地林牧果油区121

第十一章 农业区划121

二　丘陵油粮果牧区124

三　平原沿海粮渔副林区126

一　国家对农业的投资129

第十二章 农业生产条件129

二　农田水利建设132

三　农业机械化136

四　农业现代化140

一　发展概况144

第十三章 种植业144

二　种植制度与结构145

三　粮食作物146

四　经济作物150

五　园艺作物151

六　存在问题和今后设想152

一　水果154

第十四章 果业154

二　干果160

一　发展概况162

第十五章 渔业162

二　管理机构163

四　海洋捕捞164

三　渔业基本建设164

五　水产养殖166

七　水产供销168

六　水产品加工168

八　渔政管理与渔业安全169

九　水产科技与教育170

十一　问题与展望171

十　渔业生产责任制171

一　发展概况174

第十六章　林业174

二　机构与人员175

三　林地面积、林木蓄积和树种分布176

五　林木和野生动物保护177

四　育苗、造林和林木抚育177

七　林业科技179

六　林业经营管理和生产责任制179

八　存在问题和今后设想180

一　畜牧业生产条件181

第十七章 畜牧业181

二　畜牧业生产与产值184

四 畜牧兽医科技成果的推广应用186

三　主要畜产品产量186

五　畜禽疫病防治187

六　存在问题和今后设想189

第十八章 乡镇企业190

三　门类和结构191

二　企业和职工191

一　管理机构191

四　产量和质量192

六　承包责任制与企业改革193

五　横向联合与骨干企业建设193

八　地位和作用194

七　经济效益194

九　存在问题和今后设想195

一　农业总产值196

第十九章 农业经济效益196

二　农业劳动生产率197

四 主要农产品生产成本和收益水平198

三　土地生产率198

五　主要农产品商品量和商品率200

一　农村经济收益分配201

第二十章 农村收益分配201

二　农村粮食产量分配203

附　主要农副土特产品205

一　发展概况211

第三编　工业第二十一章 概述211

三　布局和结构213

二　发展速度213

四　工业企业和职工215

六　产品产量和质量216

五　固定资产216

七　经济效益217

九　存在的主要问题218

八　工业管理体制218

十　前景展望219

一　酿酒工业221

第二十二章　食品工业221

二　罐头工业227

三　屠宰及肉类加工业229

四　调味品酿造业231

五　粮油食品加工业234

六　乳制品加工业235

七　果品加工业236

九　糕点、饮料业237

八　制糖（糖果）业237

一　发展概况240

第二十三章　钟表工业240

二　木钟244

三　闹钟246

四　手表247

一　发展概况250

第二十四章 一轻工业250

二　日用硅酸盐工业251

三 日化制品工业253

四　造纸工业257

五　印刷及纸制品工业258

六 日用机械工业260

七　盐业261

一　发展概况263

第二十五章　二轻工业263

二　造锁工业265

三　塑料制品工业266

四　工艺美术工业267

五　服装鞋帽工业269

六　皮革制品工业270

七　家具制造工业271

八　家用电器工业272

九　五金制品工业273

十　二轻机械工业274

一　发展概况276

第二十六章　机械工业276

二　农机工业278

三　汽车工业279

四　石化通用工业281

五 机床工具及通用件工业282

六　电工电器工业283

一　管理机构284

第二十七章　纺织工业284

二　企业和职工285

四 固定资产和设备能力286

三　产品结构286

六　产品流向287

五　产品质量287

九　优势及发展前景288

八　经济效益288

七　主要产品产量288

一　管理机构291

第二十八章 丝绸工业291

三　生产设备292

二　企业和职工292

六　产品流向293

五　产品产量和质量293

四　固定资产293

七　经济效益294

八　优势与前景295

二　企业和职工297

一　管理机构297

第二十九章 冶金工业297

四　生产设备298

三　固定资产298

七　经济效益300

六　产品结构和流向300

五　主要产品品种、产量和质量300

八　发展前景301

第三十章　黄金工业302

二　企业和职工303

一　管理机构303

四　生产设备304

三 固定资产及经济指标304

六　科研成果305

五　企业管理305

七　优势和问题306

八　前景展望307

一　管理机构308

第三十一章　建材工业308

四　产品种类和产品产量309

三　固定资产和生产设备309

二　企业和职工309

八　经济效益311

七　产品销售311

五　产品质量311

六　能源消耗311

九　优势与前景312

一　企业和职工313

第三十二章　化学工业313

四　产品品种和产量314

三　固定资产和生产设备314

二　管理机构314

六　经济效益315

五　产品质量315

七　优势与发展前景316

一　管理机构317

第三十三章 电力工业317

三　设备能力318

二　企业和职工318

四　固定资产320

五　发展前景321

一　企业和职工322

第三十四章 电子工业322

三　产品、产量和产值323

二　固定资产和设备323

四　科研与质量324

五　经济效益和社会效益325

六　前景展望326

一　企业和职工327

第三十五章　煤炭工业327

四 产品储量和产量328

三　设备能力328

二　固定资产328

七　技术开发及综合利用329

六　产品流向329

五　产品质量329

九　发展前景330

八　安全生产330

一　管理机构331

第三十六章 医药工业331

三 固定资产和主要生产设备332

二　企业和职工332

四 主要产品品种、产量333

七　产值与经济效益334

六　产品流向334

五　产品质量334

八　前景展望335

一　企业和职工337

第三十七章 烟草工业337

四　产量和经济效益338

三　品种和质量338

二 固定资产和生产设备338

六　发展前景339

五　原料来源和产品销路339

附　烟台市名优产品名单340

烟台市重点工业企业简介367

一　铁路运输389

第四编　交通　邮电第三十八章 交通运输389

二　公路运输391

三　地方海运393

四　民用航空394

一　烟台港395

第三十九章 港口395

二　龙口港　402

三　沿海其它地方港口 　　　405

二　救捞设施407

一　机构人员　　　　　407

第四十章　海上救捞　　407

四　沉船打捞　408

三　海上救助　　　408

六　拖航运输　409

五　海洋工程　409

一　机构与人员　410

第四十一章　邮电通信　410

二　通信线路与设备　411

三　业务范围　412

五　前景展望　414

四　服务水平　414

一　机构设置417

第五编　国内商业第四十二章 国营商业417

二　商品购销421

三　经济效益　426

四　商业体制改革　428

一　发展概况　430

第四十三章　供销合作社商业430

二　机构和职工432

三　业务经营　433

四　经济效益　437

五　体制改革　439

一　粮食商业的建立和发展441

第四十四章　粮食商业　441

二　粮油收购442

三　粮油销售　443

四　粮油储运444

五　经济效益　445

一　集体商业发展概况　448

第四十五章　集体和个体商业　448

二　个体商业发展概况　449

三　集体、个体商业的作用　450

四 对集体和个体商业的管理451

一　经营概况452

第四十六章　饮食服务业　452

二 网点和从业人员　453

三　传统技艺和经营特色454

四　专业技术人员455

一　发展概况457

第四十七章 集市贸易457

二　管理和服务460

三　存在问题和发展趋势461

二　企业与职工 　　462

一　管理机构　　462

第四十八章 物资　462

三　分配与流通　　　463

四　经济效益　466

五　管理体制改革　467

一　价格体系468

第四十九章　物价468

三　建国后物价变动情况　469

二　管理机构和专业队伍　469

四　价格补贴　472

一　机构与设施　475

第六编　对外经济贸易第五十章 对外贸易　475

二　扶持出口生产　477

三　出口商品收购　478

一　利用外资　481

第五十一章 对外经济技术合作　481

二　用汇引进　483

三　劳务输出　485

四　外经管理　486

一　海关　488

第五十二章 海关 商检488

二　商检　491

二　投资环境496

一 自然条件496

第五十三章 经济技术开发区496

三　经济技术发展500

四　发展前景502

附　烟台市已投产的“三资”企业简介503

第七编　外事　旅游第五十四章 外事505

二　外事往来506

一　管理机构506

三　友好城市507

四　外事管理508

五　外国专家、留学生和海员509

六　国际组织和国际会议510

七　对外开放区划和外事参观点511

第五十五章　侨务513

一　华侨的形成与分布513

三　侨务工作514

二　侨胞的作用与贡献514

一　管理机构517

第五十六章　旅游517

二　资源开发518

三　设施建设519

五　对外宣传与对外业务联系520

四　人才培养520

一　风景名胜522

第五十七章　名胜古迹522

二　文物古迹528

一　投资规模535

第八编　固定资产投资第五十八章　基本建设535

二　投资结构537

三　投资效益538

一　机构与人员540

第五十九章　建筑业540

三　施工水平和工程质量542

二　机械设备542

五　经济效益544

四　体制改革544

第六十章 技术改造545

二　采用先进技术和设备546

一　调整工业结构546

四　降低消耗　节约能源547

三　开发新产品547

六　前景展望548

五　治理“三废”548

二　城市规划编制551

一　机构设置551

第九编　城乡建设第六十一章　城市规划551

四　城市远景规划553

三　城市规划管理553

第六十二章 城市建设556

二　市政工程557

一　管理机构557

三　住宅建设与管理560

四　公共交通563

五　供水564

六　园林绿化565

七　环境保护567

八　环境卫生570

一　改革的动因和步骤572

第六十三章 城镇住房制度改革572

二　改革的思路和内容573

三　改革的基本政策和措施574

四 改革取得的初步效果576

一　县（市）城建设577

第六十四章 县（市）城和乡村建设577

二　乡村建设580

一　海岛概况583

第六十五章 海岛开发建设583

二　海岛的开发建设584

三　开发建设海岛的设想587

一　财政体制沿革589

第十编　财政　税收　金融第六十六章 财政589

二　财政收入590

三　财政支出593

四　财政平衡595

五　优势与问题596

一　工商税制沿革597

第六十七章 税收597

二　税务机构和税务人员598

三　工商各税收入及其构成599

四　培植税源和促产增收600

一　金融概述602

第六十八章　金融602

二　工商信贷610

三　农村金融612

四　国际金融614

五　基建投资管理615

六　保险业务618

八　住房储蓄银行620

七　交通银行620

一　管理机构623

第十一编　科学技术第六十九章 自然科学623

二　科研机构624

四　科技群众团体625

三　科技队伍625

五　科技服务系统628

六　科技三项费用632

八　引进国外智力633

七　科技成果及推广应用633

附　1981年～1988年全市获省级以上奖励的科技成果项目表634

一　机构与队伍640

第七十章　社会科学640

三　理论刊物和科研成果641

二　学术团体641

第十二编　教育第七十一章　概述643

一　幼儿教育646

第七十二章 基础教育646

二　小学教育647

三　中学教育648

四　特殊教育650

一　普通中专教育652

第七十三章 中等职业技术教育652

二　技工教育653

三　职业高中654

四　职业中专656

第七十四章 普通高等教育658

一　成人高等教育661

第七十五章 成人教育661

二　成人初、中等教育662

一　专业表演团体　艺术教育665

第十三编　文化　新闻　出版　档案第七十六章 文化艺术665

三　群众文化667

二　文学艺术667

四 电影放映与影剧院668

五　图书管理670

七　展览671

六　文博事业671

一　报纸673

第七十七章 新闻 出版673

二　广播　电视674

三　出版677

一　档案的建立681

第七十八章 档案681

二　档案的管理682

三　档案的利用684

一　卫生机构和专业卫生人员687

第十四编　卫生　计划生育　体育第七十九章 卫生医疗687

二　医政管理689

三　医疗水平692

四　卫生防疫693

五　保健疗养695

七　发展前景696

六 医学教育与科研696

二　人口控制698

一　机构设置和工作队伍698

第八十章　计划生育698

三　人口预测701

一　组织机构和设施建设702

第八十一章 体育702

二　体育队伍和运动竞赛703

三　群众体育704

一　党组织的创建与革命斗争707

第十五编　党政和群众团体第八十二章 中国共产党地方组织707

二　党的组织机构710

三　党员队伍712

四　整党整风713

五　纪律检查715

六　党的代表大会717

一　人民代表大会719

第八十三章 地方国家权力机关和执行机关719

二　人民政府721

一　组织机构724

第八十四章　人民政协724

二　政协工作725

一　民主党派726

第八十五章 民主党派工商联726

二　工商联729

一　工会732

第八十六章　群众团体732

二　共青团735

三　妇联740

四 台湾同胞联谊会744

五　黄埔军校同学会745

一　公安746

第八十七章　政法746

二　检察748

三　法院750

四　司法行政752

一 民兵建设755

第八十八章 民兵755

二　民兵的作用757

第八十九章 宗教760

附录建国以来烟台市大事纪略763

烟台历代名人录783

1988年国民经济和社会发展主要指标795

后记808