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第一章 体育与健康教育1

目录1

第一节 树立健康理念2

第二节 大学生体育与健康课程3

一、高校体育教育的人文理念4

二、体育与健康课程基本目标、价值4

三、教学内容体系6

四、课程设置8

五、课程结构8

六、课程评价8

二、提高大学生文化素养9

第三节 校园体育文化9

一、丰富校园文化生活9

第四节 大学生体质监测与评价11

一、形态测评11

二、机能测评13

三、体能测评15

四、体质综合评定20

思考题20

第二章 体育教育新理念21

第一节 素质教育与体育22

一、素质教育与体育22

第二节 创新教育与体育23

二、高校体育在素质教育中的特殊作用23

一、创新教育内容与基本特征24

二、创新教育与体育24

第三节 健康教育与体育27

一、健康的概念和内容27

二、大学生的健康状况及问题27

三、体育锻炼对健康的影响29

第四节 终身体育思想32

一、适应时代发展要求32

二、高校体育锻炼的意义33

三、培养终身体育的途径34

思考题35

第三章 体育生活方式36

第一节 现代生活方式对健康的影响37

第二节 体育生活方式与健康38

一、体育生活方式的概念38

二、体育生活方式概念的涵义39

三、体育生活方式是一种健康的生活方式39

四、体育生活方式是一种文明的生活方式40

思考题41

第四章 体育的生理科学基础42

第一节 人体生长发育的规律43

第二节 人体运动的器官——骨、关节和肌肉46

一、人体骨骼运动构架46

二、人体运动与肌肉组织47

第三节 人体运动的“运输线”51

一、心脏——循环系统的动力之泵51

二、脉搏——心脏活动的显示仪52

三、体育锻炼对心脏的积极作用52

四、血压53

第四节 人体运动的“气体交换站”54

一、呼吸频率54

二、肺活量54

第五节 人体运动的“信息网络”55

一、神经系统：人体各种机能活动的调节指挥机构55

二、运动：健脑的最佳选择55

思考题56

第五章 体育的心理科学基础57

第一节 心理发展变化的一般规律58

第二节 心理健康对体育锻炼的作用60

第三节 体育锻炼对心理健康的影响61

一、心理健康与身体健康的关系61

二、体育锻炼可促进心理健康62

三、决定体育锻炼产生良好的心理效应的因素64

第四节 高校学生心理健康标准64

一、何谓心理健康64

二、心理健康标准65

第五节 影响大学生心理健康的主要因素及其调节66

第六节 体育运动是提高大学生心理健康水平的有效途径68

一、体育运动可以培养大学生乐观、积极、开朗的心境69

二、体育运动可以协调人际关系，提高大学生的社会适应能力69

三、体育运动有利于培养坚强的意志品质69

第七节 体育锻炼与社会适应70

一、群体环境中的身体练习能促进学生自我观念的形成70

二、体育教学组织形式为学生提供人际交往的时空70

三、体育游戏提供了学习和体验社会角色的重要场景70

四、体育竞赛有助于培养学生的抗挫折能力71

五、体育的“规则效应”可使学生在潜移默化中学会顺应与服从71

思考题71

第六章 营养与健康72

第一节 人体所必需的营养素73

第二节 日常均衡营养的实施76

一、主要营养素的来源76

二、各类食物的营养成分及作用77

第三节 平衡膳食的准则79

一、氨基酸平衡79

二、热量营养素构成平衡79

三、酸碱平衡80

四、各种营养素摄入量间的平衡80

五、饮食结构80

六、在一日三餐中贯彻均衡营养81

第四节 体重控制与膳食82

一、肥胖的危害82

二、身体肥胖的原因83

三、均衡营养，对抗肥胖84

四、坚持体育锻炼85

五、素食者也要营养均衡85

思考题86

第七章 体育锻炼87

第一节 体育锻炼的基本原理与原则88

一、体育锻炼的基本原理88

二、体育锻炼的基本原则89

第二节 体育锻炼的内容及其选择91

一、体育锻炼的内容与形式91

一、发展力量素质92

第三节 发展身体素质的方法92

二、体育锻炼内容的选择92

二、发展速度素质93

三、发展耐力素质94

四、发展灵敏素质95

五、发展柔韧素质96

第四节 体育锻炼的计划97

思考题98

第八章 体育保健99

第一节 体育锻炼的医务监督100

一、主观感觉100

二、客观检查101

一、女子生长发育的生理特点102

第二节 女子体育生理卫生102

三、运动成绩102

二、运动对月经周期的影响103

三、女大学生参加运动的安全卫生103

第三节 运动损伤的预防与处理104

一、运动损伤的原因104

二、运动损伤的预防104

三、运动损伤及处理105

思考题108

第九章 运动保健按摩109

四、按摩方法要求110

三、按摩的时间110

二、按摩的生理作用110

一、按摩的特点110

第一节 按摩的概念110

第二节 运动前、中、后按摩111

一、运动前按摩111

二、运动中按摩112

三、运动后按摩112

第三节 常用的推拿按摩保健手法112

思考题115

第十章 体育运动竞赛116

第一节 运动竞赛释义及其构成因素117

一、运动竞赛的定义117

一、竞技价值118

二、运动竞赛活动的构成因素118

第二节 运动竞赛的价值118

二、健身价值119

三、观赏价值119

四、商品价值120

五、宣传价值120

第三节 运动竞赛及竞赛项目的分类121

一、运动竞赛的分类121

二、运动竞赛项目的分类122

第四节 体育竞赛的方法123

一、体育竞赛的方法123

二、一般竞赛活动的组织工作要点126

思考题127

第十一章 体育竞赛欣赏128

第一节 观赏体育竞赛的意义130

一、享受生活乐趣130

二、领悟人生真谛130

三、品味体育文化130

四、陶冶道德情操131

五、振奋民族精神131

第二节 怎样观赏体育竞赛131

一、树立正确的审美观点131

二、对不同体育审美的欣赏132

三、对不同运动项目的欣赏133

思考题134

第十二章 奥林匹克文化135

第一节 古代奥林匹克运动的起源与发展136

一、古代奥运会的起源136

二、古代奥运会的竞赛章程137

三、古代奥运会的教练员与裁判员137

四、古代奥运会的运动员与优胜者138

五、古代奥运会竞赛项目简介139

第二节 现代奥林匹克精神141

一、奥林匹克主义141

二、奥林匹克精神142

四、奥运会的概念143

三、奥林匹克理想143

五、奥运会的基本原则145

六、奥运会的基本规则145

第三节 国际奥委会及奥林匹克运动会的有关规定146

一、国际奥委会的组织和管理146

二、现代奥运会运动竞赛项目的设置147

第四节 奥运会与中国148

一、中国的奥运会战略148

二、从蒙特卡洛“失意”到莫斯科“圆梦”149

三、“同一个世界，同一个梦想”期待北京2008150

思考题151

主要参考文献152