图书介绍
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- 刘晓冰主编 著
- 出版社： 大连：大连理工大学出版社
- ISBN：7561128398
- 出版时间：2005
- 标注页数：344页
- 文件大小：19MB
- 文件页数：356页
- 主题词：
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图书目录
目录1
第1章 运营管理的本质与基本内容1
1.1 运营管理概述2
1.1.1 运营管理的基本概念2
1.1.2 运营系统的类型及其特点4
1.1.3 运营管理的职能范围和内容5
1.1.4 运营管理的发展趋势6
1.2.1 运营战略7
1.2 运营战略与竞争7
1.2.2 竞争重点及其确定9
思考题11
第2章 产品设计过程13
2.1 引言14
2.1.1 产品生命周期14
2.1.2 产品开发的意义15
2.1.3 新产品开发16
2.2.1 产品设计19
2.2 制造业中的产品设计19
2.2.2 工艺设计21
2.2.3 流程设计23
2.2.4 先进的产品设计模式——并行工程26
2.2.5 面向顾客的设计方法——质量功能展开28
2.2.6 价值工程在产品设计中的应用33
2.3 服务设计35
2.3.1 服务概述35
2.3.2 服务设计38
2.3.3 服务流程设计40
2.3.4 服务系统设计42
2.3.5 顾客满意度与服务设计评价43
2.4 运营技术45
2.4.1 运营技术及其选择45
2.4.2 计算机辅助设计47
2.4.3 计算机集成制造系统48
2.4.4 柔性制造系统50
2.4.5 成组技术52
2.4.6 电子数据交换53
2.5 质量管理55
2.5.1 质量和质量管理55
2.5.2 全面质量管理59
2.5.3 质量体系认证62
2.5.4 ISO9000简介64
2.5.5 质量成本管理67
2.6 统计质量控制方法70
2.6.1 常用统计方法70
2.6.2 统计质量控制77
2.6.3 抽样检验80
思考题85
第3章 设施规划与工作设计87
3.1 战略能力计划88
3.1.1 运营战略的概念88
3.1.2 生产率与竞争能力91
3.1.3 服务竞争战略计划93
3.2 线性规划95
3.2.1 线性规划问题的性质及范式95
3.2.2 LP数学模型的图解方法96
3.2.3 LP的应用99
3.3 准时化生产（JIT）106
3.3.1 JIT制的基本理念与方法106
3.3.2 JIT制与生产同期化108
3.3.3 JIT制的高级形式——精益生产方式109
3.3.4 JIT在服务业中的应用分析111
3.4 设施选址与布局114
3.4.1 设施选址与布局概述114
3.4.2 设施布局设计116
3.5 工作设计与作业测定124
3.5.1 工作设计及其相关理论125
3.5.2 方法研究的研究方法127
3.5.3 时间新概念与时间研究144
3.5.4 工时消耗及分类146
3.5.5 作业测定技术148
思考题156
第4章 供应链管理157
4.1 供应链概要158
4.1.1 供应链的含义与特征158
4.1.2 供应链的类型160
4.1.3 供应链的一般形态结构163
4.2 供应链管理的基本理论与方法166
4.2.1 供应链管理的含义与意义166
4.2.2 供应链的设计173
4.2.3 供应链管理的基本方法178
4.3 需求预测185
4.3.1 预测概要185
4.3.2 定性预测方法193
4.3.3 定量预测方法202
4.4.1 供应链管理环境下的采购管理211
4.4 采购与供应商管理211
4.4.2 供应商管理221
4.5 库存管理229
4.5.1 库存管理的意义与任务229
4.5.2 库存管理的控制决策233
4.5.3 库存控制模型236
4.6 生产计划工作242
4.6.1 企业生产计划体系243
4.6.2 企业生产能力规划246
4.6.3 年度生产计划的制定253
4.6.4 需求变动的生产计划方法258
4.7 生产作业计划与控制265
4.7.1 生产作业计划的目标及其影响因素265
4.7.2 生产作业计划的编制267
4.7.3 优化生产技术（OPT）275
4.7.4 生产作业控制277
4.8 项目管理280
4.8.1 项目目标及项目范围的确定283
4.8.2 项目计划编制288
4.8.3 项目控制302
4.8.4 项目管理软件的应用308
思考题311
第5章 管理咨询315
5.1 管理咨询产业的发展状况316
5.1.1 管理咨询含义316
5.1.2 管理咨询价值316
5.1.3 咨询运作过程318
5.1.4 咨询产业320
5.1.5 咨询市场321
5.2 咨询知识资源322
5.2.1 案例322
5.2.2 数据库323
5.2.3 行业323
5.2.4 运作经验323
5.2.6 人才324
5.2.5 质量控制体系324
5.3 咨询方法325
5.3.1 调研方法325
5.3.2 分析方法326
5.3.3 系统建模方法329
5.4 咨询内容329
5.4.1 战略咨询329
5.4.2 财务咨询331
5.4.3 营销咨询334
5.4.4 IT咨询335
5.4.5 人力资源管理咨询336
5.4.6 BPR咨询338
5.4.7 资本运作咨询338
5.4.8 高级激励咨询340
思考题341
索引342
参考文献343