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概述高脂血症的定义　1

高脂血症的诊断　3

高脂血症的饮食调理原则　5

高脂血症的饮食宜忌　6

大枣　7

常用降脂食物龙眼肉　7

山楂　8

松子　9

胡桃仁　9

葵花子　10

葡萄　10

柠檬　11

橄榄　11

橘　12

苹果　12

柚　13

柑　13

猕猴桃　14

番茄　14

桑葚　15

南瓜　16

花生　16

冬瓜　17

黄瓜　18

苦瓜　18

韭菜　19

芹菜　19

黄花菜　20

枸杞苗　20

茄子　21

萝卜　22

番薯　23

山药　23

魔芋　24

芦笋　25

竹笋　25

大蒜　26

洋葱　26

蘑菇　27

香蕈　27

银耳　28

木耳　28

龙须菜　29

豆腐　29

海带　30

紫菜　30

龟肉　31

牛乳　31

鳙鱼　32

鳖肉　32

茶叶　33

生姜　34

食醋　34

绿豆　35

燕麦　35

黑豆　36

黄豆　36

扁豆　37

云豆　37

玉米　38

赤小豆　38

兔肉　39

芝麻　39

常用降血脂药食的作用机理40

鸡蛋　40

5．抑制血小板聚积，改善血液流变异常　41

4．促进TC的排泄　41

1．抑制外源性脂类的吸收　41

2．抑制TC、TG的合成　41

3．影响血脂分布、运转及清除　41

大枣白鸽饭　43

高脂血症家常食谱主食大米饭　43

萝卜大米饭　44

姜汁黄鳝饭　44

姜汁牛肉饭　44

玉米大米饭　45

红薯饭　45

南瓜大米饭　45

大枣花生米饭　46

绿豆米饭　46

萝卜菜饭　46

雀麦大米饭　47

粟米大米饭　47

大麦大米饭　47

内金芝麻面饼　48

内金山楂面饼　48

荞麦面饼　48

山药玉米饼　49

玉米饼　49

内金芝麻山药饼　49

山药糕　50

参枣米饭　50　山楂山药饼　50

山药茯苓包子　51

山药面条　51

山楂山药饼　51

山药扁豆糕　52

山药汤元　52

核桃扁豆泥　53

九仙糕　53

白雪糕　53

桃酥豆泥　54

扁豆花馄饨　54

玫瑰枣糕　55

枣泥桃酥　55

茯苓包子　56

云豆枣卷　56

茯苓薏米饼　57

茯苓造化糕　57

长命包子　58

韭黄面条　58

三鲜冬瓜　59

菜肴三色银芽　59

大蒜塘虱鱼煲　60

大蒜炒鳝鱼片　60

干贝烩香菇　60

大蒜腐竹焖水鱼　61

无黄炖蛋　62

山楂肉片　62

肉丁炒黄瓜丁　63

冬菇炒松子仁　63

平菇炖豆腐　63

山楂汤2　64

红杞子鸡　64

肉丝拌黄瓜海蜇　64

芹菜炒香菇　65

麦冬芹笋　65

赤小豆炖鹌鹑　65

鸡丝烩豌豆　66

花生仁拌芹菜　66

罗布麻芹菜　67

咖喱桃花兔肉块　67

草鱼炖豆腐　68

炒冬瓜　68

炒魔芋　68

枸杞西瓜仔鸡　69

枸杞炒兔丁　69

香菇蒸兔肉　70

沙锅冻豆腐　70

香干炒青蒜　70

洋葱炒牛肉丝　71

洋葱炒肉片　71

素炒凤尾菇　72

素烧冬瓜　72

素焖扁豆　72

荷香乳鸽　73

蚕蛹蜂蜜　73

益气鹌鹑蛋　74

荷叶米砂肉　74

烤麸烧南瓜　75

凉拌双耳　75

凉拌水芹菜　75

海米烩发菜干丝　76

消脂冬瓜香菇菜　76

彩色兔糕　77

黄豆芽炖豆腐　77

黑木耳烩豆腐　78

麻油拌豆芽　78

麻油拌萝卜丝　78

糖醋海带　79

番茄炒牛肉　79

爆炒三鲜　80

糖醋黄瓜卷　80

蘑菇炒冬瓜　80

软炸山药花鸽　81

药膳决明子炒茄子　81

山药香菇炒瘦肉　82

薏米冬瓜鸡　82

黄精鱼丁　83

黄精炖鸭　83

黄精炖白鸽　83

陈皮鲫鱼　84

黄精炖瘦肉　84

陈皮鸭　84

大枣炖兔肉　85

陈皮瘦肉羹　85

陈皮槟榔　85

核桃红枣炖羊骨　86

红枣木耳羹　86

大枣全鸭　86

茯苓泽泻鸡　87

茯苓梅花银耳羹　87

灵芝炖元鱼　88

灵芝煲乌龟　88

灵芝蚌肉羹　89

灵葛首乌瘦肉羹　89

灵芝猪肉羹　89

虫草鹌鹑　90

清脑羹　90

杜仲鹌鹑　90

虫草金龟　91

虫草花鸽　91

虫草甲鱼羹　92

虫草猪肝羹　92

虫草冬菇瘦肉羹　92

首乌煨鸡　93

半月沉江　93

首乌黑豆炖龟肉　94

首乌肝片　94

首乌鱼头　94

三七炖鸡　95

首乌蛋　95

三七红枣鲫鱼羹　95

枸杞兔丁　96

三七木耳肉　96

红枣炖兔肉　96

木耳兔肉羹　97

兔肉山药羹　97

菊花瘦肉猪肝羹　97

杞菊鸡片　98

菊花鱼片　98

菊花金针瘦肉羹　98

核桃炖龟肉　99

鹑蛋黄鱼　99

玉米须炖龟　99

虫草枸杞金龟汤　100

鲜藕黄精排骨汤　100

虫草枸杞炖飞鸽　100

山药大枣粥　101

药粥山楂粥　101

粟米山药粥　101

薯蓣拨粥　102

山药大米粥　102

减肥粥　102

山药车前子粥　103

轻身冬瓜粥　103

山莲葡萄粥　104

玉米粥　104

山药赤小豆粥　104

荷叶粥　105

二豆粥　105

三豆粥　105

白木耳粥　105

黄精山药粥　106

杜仲粥　106

黄精粥　106

陈皮粥　107

黄精决明子粥　107

山药糯米粥　107

玉米豆枣粥　108

扁豆山药粥　108

扁荷粥　108

山药扁豆大米粥　108

红枣元肉粥　109

何首乌粥　109

红枣首乌粥　109

赤豆桑皮粥　110

茯苓薏米粥　110

赤豆内金粥　110

白茯苓粥　111

茯神粥　111

茯苓枣栗粥　111

薏米粥　112

泽泻粥　112

薏米糯米粥　112

薏米莲米粥　112

薏米山药大枣粥　113

薏米杏仁粥　113

李仁薏米粥　113

杜仲山药粥　114

山药薏米粥　114

枸杞子粥　115

核桃仁粥　115

韭白粥　115

生姜粥　115

龙眼肉粥　116

桑仁粥　116

桑仁芝麻糊　116

山药芝麻糊　117

二胡松仁糊　117

芝麻胡桃糊　117

菊花粥　118

胡麻仁粥　118

三七米粥　118

葛根薏苡仁粥　119

黑豆粥　119

荷叶二花粥　119

豆腐浆粥　120

山楂枸杞子粥　120

香菇木耳粥　120

淡菜皮蛋粥　121

绿豆粥　121

芹菜粥　121

田七首乌粥　122

草决明菊花粥　122

三七瘦肉粥　123

白术泽泻粥　123

山楂丹参粥　123

黑芝麻鸡肉粥　124

核桃仁瘦肉粥　124

茶叶粥　125

枸杞子粥　125

昆布绿豆粥　125

杜仲粥　126

黄精粥　126

绞股蓝鸡肉粥　127

玉米粥　127

银花槐花粥　127

杜仲大枣粥　128

发菜牡蛎肉粥　128

龟板陈皮肉粥　129

淫羊藿猪瘦肉粥　129

蝮蛇粥　130

桑葚山楂粥　130

当归牛肉粥　131

银杏叶粥　131

西洋参鸡粥　132

胡萝卜粥　132

荜茇鲫鱼粥　133

支竹白果粥　133

双藤粥　134

昆布海藻粥　135

地骨皮猪瘦肉粥　135

羹汤山楂决明荷叶瘦肉汤　136

丹皮赤芍粥　136

冬菇木耳瘦肉汤　137

中山四物汤　137

白鹅减肥利湿汤　137

丝瓜豆腐瘦肉汤　138

冬瓜薏苡仁兔肉汤　138

赤小豆鲫鱼汤　139

竹荪汤　139

红薯蜜羹　139

芹菜金针菇猪蹄汤　140

芹菜黑枣汤　140

灵芝瘦肉汤　141

芦笋鲍鱼汤　141

豆腐冬菇瘦肉汤　141

昆布海藻汤　142

苦瓜荠菜瘦肉汤　142

草菇番薯叶汤　143

兔肉紫菜豆腐汤　143

草菇豆腐羹　143

枸杞生蚝汤　144

茯苓猪肉汤　144

首乌龟肉汤　145

枸杞子鹅血汤　145

冠心三合泥　146

香菇降脂汤　146

首乌巴戟兔肉汤　146

笋干冬瓜海蜇汤　147

蚕豆汤　147

莲子玉米瘦肉羹　147

桑葚芝麻糊　148

海带豆腐汤　148

银耳山楂羹　149

雪羹萝卜汤　149

银耳蛋奶　149

绿豆汤　150

清炖冬菇汤　150

清炖香菇木耳　150

紫菜豌豆羹　151

楂菊淡菜羹　151

二菜汤　152

鲤鱼山楂鸡蛋汤　152

山楂红糖水　152

粉葛猪瘦肉汤　153

夏枯草猪瘦肉汤　153

雪耳瘦肉汤　154

昆布海藻黄豆汤　154

粉葛根鲮鱼汤　154

紫菜瘦肉汤　155

海带决明子汤　155

当归生姜羊肉汤　156

海蜇荸荠汤　156

丹参青蛙汤　156

何首乌玉竹煲鸡汤　157

桑寄生生地黄煲鸡蛋汤　157

草决明翠衣兔肉汤　158

天麻玉竹炖鹌鹑汤　158

玉米须猪排骨汤　159

夜交藤煲鸡蛋汤　159

龙须菜马蹄鸡肉汤　160

木耳香蕈瘦肉汤　160

黄精杞子炖乳鸽汤　161

海蜇胡萝卜汤　161

西洋参炖乌鸡汤　161

党参圆肉炖猫肉汤　162

川芎白芷炖鳙鱼头汤　162

杞子淮山炖猪脑汤　163

黄清炖猪瘦肉汤　163

桑寄生煲鸡蛋汤　164

天麻炖猪脑汤　164

何首乌煲鸡蛋汤　164

昆布绿豆糖水　165

红花川芎鸭蛋汤　165

二甲鹌鹑肉汤　166

杜仲寄生蝮蛇汤　166

川芎煲鸡蛋汤　167

首乌核桃兔肉汤　167

银花荠菜兔肉汤　168

人参杞子炖鹌鹑汤　168

淮山杞子炖水鱼汤　169

三七人参炖瘦肉汤　169

香菇韭菜肉丝汤　170

灵芝洋参鸡肉汤　170

丹参田七炖乌鸡汤　171

枣仁枯草龟板汤　171

天麻杞子乌龟汤　172

首乌杞子圆肉汤　172

三宝茶　173

枸杞子炖羊脑汤　173

茶饮三鲜饮　173

山楂茶　174

三花橘皮茶　174

山楂冰糖煎　175

山楂根茶　175

山楂二花茶　175

山楂荷叶茶　176

山楂降脂茶　176

山楂首乌饮　176

山楂菊花茶　177

山楂核桃饮　177

山楂益母茶　177

牛奶茶　178

山楂消脂饮　178

山楂银花茶　178

乌龙茶　179

丹田降脂茶　179

冬青山楂茶　179

亚麻仁茶　180

地骨皮茶　180

花生壳茶　181

决明茶　181

决明槐花蒲黄茶　181

灵芝茶　182

纤维茶　182

何首乌饮　182

降脂饮　183

玫瑰茉莉茶　183

降脂延寿茶　183

胡桃山楂茶　184

降脂减肥茶　184

茵泽葛根饮　184

柿叶山楂茶　185

枸杞桑菊茶　185

柿叶饮　185

首乌茶　186

南瓜茶　186

首乌牛膝茶　186

荷叶减肥茶　187

洋葱汁　187

绞股蓝茶　187

健脾饮　188

桃仁决明子汤　188

健美茶　189

桃仁山楂代茶饮　189

健身降脂茶　189

海藻茶　190

消脂健身饮　190

减肥茶　190

银杏叶茶　191

菊花山楂茶　191

菊花山楂决明饮　191

番石榴叶茶　192

银菊饮　192

黑芝麻茶　192

参楂酒　193

酒疗山楂酒　193

天麻酒　193

菊花酒　194

香菇酒　194

复方女贞子酒　194

菊花醪　195

首乌酒　195

醋方　196

醋疗大蒜糖醋方　196

黄豆醋方　196

丹参黄豆蜜汁　197

蜜疗山楂桃仁蜜　197

糕饼荞麦饼　198

双花山楂蜂蜜方　198

蜂乳番茄　198

桑葚泽泻蛋糕　199

素馅包子　199

蒜头煮花生　200

绿豆糕　200

花果葵子肉　200

膏糖灵乌二仙膏　201

蜜三果　201

菌藻味汁浇双耳　202

其他山楂元宵　202

健康油　202

樱桃银耳汤　203

银耳鹑蛋　204

薏米银耳羹　204

黑木耳炒黄花菜　205

炒黑白菜　205

双耳首乌羹　206

炒木耳肉片　207

木耳黄瓜　207

油焖香菇冬笋　208

清炖木耳香菇　208

香菇烧茭白　209

红枣香菇汤　210

油焖香菇　210

松子仁烧香菇　211

二冬油菜　212

香菇烧菜心　212

香菇萝卜汤　213

香菇烧豆腐　214

香菇菜花　214

烧双菇　215

双菇芋艿　215

植物扒四宝　216

鲜蘑青菜　217

烧素什锦　217

鲜蘑？萝卜条　218

鲜蘑冬瓜　219

蘑菇豆腐汤　219

木瓜烧凤尾　220

平菇炒菜心　221

清蒸凤尾菇　221

炖三菇　222

凉拌平菇丝　222

口蘑烧冬瓜　223

口蘑烧茭白　223

珍珠口蘑　224

松仁猴菇米　225

云片猴头　226

鱼香猴头丝　226

双菇竹荪汤　227

紫竹莲池　228

红焖竹荪　228

瓤竹荪汤　229

竹荪爆萝卜　230

竹荪芙蓉蛋汤　230

清炒竹荪　231

竹荪紫菜汤　232

大蒜烧竹荪　232

草菇豆腐羹　233

草菇冬瓜　234

红焖草菇　234

草菇香菌炒木耳　235

草菇丝瓜肉　235

灵芝炖猪蹄　236

清炖草菇汤　236

灵芝蒸鸭　237

蒸灵芝蜜桃　237

茯苓贝梨　238

茯苓淋银耳　238

海带排骨汤　239

海带焖木耳　239

豆芽海带炖鲫鱼　240

海带炖豆腐　241

拌海带豆腐干　241

凉拌海带丝　241

糖醋海带　242

海带扣鸭条　242

青椒海带丝　243

海带裙带紫菜汤　244

蒜泥海带　244

紫菜萝卜汤　245

紫菜汤　245

瘦肉紫菜鸡蛋汤　246

三丝紫菜汤　246

紫菜兔肉豆腐汤　247

紫菜黄瓜汤　247

枣泥桂圆羹　248

果茶红枣木耳汤　248

姜枣桂圆　249

花生大枣龙眼托　249

芹枣汤　249

红枣炖兔肉　250

红枣香菇汤　250

猕猴桃烩水果　251

猕猴桃酱　252

冰糖猕猴桃　252

苹果豆腐　253

猕猴桃甜果羹　253

四喜苹果　254

八宝苹果　255

酿什锦苹果　255

拔丝豆沙苹果　256

扒苹果　256

奶油苹果　257

蜜汁苹果　257

茄汁苹果　258

杏仁苹果　258

百玉苹果瘦肉汤　259

山楂梨丝　259

蜜三果　260

红果酱拌菜心　261

山楂炒肉片　261

红果素丸子　262

腌红果八宝丝　263

山楂豆腐　263

菠萝莲花卷　264

菠萝鸡　265

菠萝炖排骨　266

菠萝凉拌鸭　267

炒菠萝虾片　267

凤梨兔柳　268

甜橙沙拉　269

甜橙鸭　269

鲜橙煎猪排　270

香橙炖鸭翅　270

香橙冬瓜　271

橙花焗肉排　271

桃仁烧丝瓜　272

桃仁拌芹菜　272

桃仁炒韭菜　273

鲜蘑核桃　273

炒鲜核桃仁　274

蜜枣核桃羹　274

葫芦茶　275

荷叶山楂茶　275

茶叶煲鸡蛋　276

辨证选膳脾虚湿盛型　277

气血不足型　279

痰浊中阻型　282

肝肾阴虚型　284

肝胆湿热型　286

肝火上炎型　288

气滞血瘀型　290