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第一章　肥胖2

分类2

小资料　单纯性肥胖的病因与发病机制3

遗传因素3

精神神经因素3

内分泌因素3

生活方式与饮食因素3

第一节　肥胖病因学与肥胖流行5

肥胖流行的原因5

第二节　如何评价肥胖是许多疾病的“温床”一、肥胖标准6

生理性肥胖与遗传有关7

二、如何评价是否肥胖？8

1．体质指数－评价肥胖最常用的指标8

2．身体围度的测量：自测最方便8

三、如何防治肥胖病？10

营养疗法是肥胖治疗的最基本的方法之一10

四、生活方式的改变10

运动疗法11

合理选用保健食品可以轻松减重11

促进脂肪代谢——红曲11

清肝明目——决明子12

促进脂肪代谢——多糖类12

膳食纤维属于多糖类（用于轻松减重）12

减肥的主要目的13

小资料（1-1）最基本最重要的减肥法13

五、与肥胖打个心理“战”14

1．被动心理14

2．消沉心理14

3．贪食心理14

4．惰性心理15

小资料（1-2）清理血液、肠道垃圾——谷物羹16

六、进一步认识肥胖17

1．导致儿童肥胖的主要原因17

2．造成肥胖的主要食物有以下几种18

小资料（1-3）难以想像的发胖原因18

炸油的危害19

选择中式快餐绝非健康19

参加工作后会引起发胖20

一切发胖从病愈之后20

有时太钻牛角尖减肥反而使你发胖21

夏天猛享受空调，舒服得来发胖21

睡眠不足可使人发胖22

早已控进食量了，为什么还一直发胖22

小资料（1-4）有效减肥与瘦身24

各年龄组男女肥胖者百分比比较表（％）27

第三节　减肥与健康28

一、一定的身高，有相应的标准体重28

二、文化与进化对人类的影响29

三、WHO（世界卫生组织）给了当今人类身体健康10条标准：29

四、心理健康7条标准30

小资料（1-5）自测是否肥胖31

小资料（1-6）减肥药物33

胖先生遭遇的警示34

第二章　与肥胖相关性高的病38

第一节　高血压38

一、首先我们先来了解一下血压38

二、一天中的血压变化38

三、影响血压波动的因素有38

四、血压多少为正常39

五、高血压与高血压病不一样39

六、高血压会使人致残40

小资料（2-1）高血压的高危因素41

第二节　低血压42

一、一时低血压42

二、持续性低血压43

三、休克43

四、晕厥44

第三章　肠道健康46

肠道健康问题？46

好发人群46

肠道疾病种类46

肠道功能不好易引发的相关疾病和健康问题46

第一节　便秘47

一、肠道健康的标志47

小资料（3-1）肠内几种菌48

二、产生便秘的原因49

三、养成良好的排便习惯50

四、肠道内益生菌的作用51

五、补充益生菌的作用51

小资料（3-2）家庭中常用的泻药52

第二节　腹部肿块与肥胖53

一、正常腹部可以触及的肿块53

二、上腹部常见的肿块54

1．肝癌54

2．多囊肝54

3．肝脓肿54

4．胆囊肿大54

5．脾脏肿大54

三、下腹部肿块55

第四章　人体下水道58

第一节　尿频、尿急、尿痛58

一、肾脏与尿的生成58

过滤血液的“筛子”58

二、尿路感染59

小资料（4-1）尿常规检查60

第二节　血尿61

一、正常人的尿中不出现血尿61

二、尿液中出现红细胞即为血尿61

三、血尿应当到哪一科就诊62

不同年龄的人都可能出现血尿63

小资料（4-2）常见血尿原因64

收集尿液标本时要注意66

第三节　排尿困难67

一、男性的前列腺67

二、前列腺增生67

三、前列腺检查68

第四节　尿量异常69

一、多尿与少尿69

二、急性肾炎69

三、慢性肾炎70

四、尿毒症70

第五章　高血压的类型71

第一节　原发性高血压71

一、原发性高血压是由什么引起的？71

二、原发性高血压有什么症状？73

成年人的正常血压73

高血压分为三期74

血压分期表75

三、高血压应该怎样进行治疗？76

1．减轻体重77

2．限制钠的摄入78

3．适当补钾78

4．坚持体育活动78

5．情绪保持乐观78

6．拥有良好的生活习惯78

小资料（5-1）怎样计算食物中的热量79

常用食物热量表79

小资料（5-2）治疗高血压的药物80

小资料（5-3）高血压病人要注意的事情84

高血压病人平时应多吃粗粮85

第二节　高脂血症86

一、高脂血症是由什么引起的？86

患高脂血症的高危因素包括有：87

二、高脂血症有什么症状？88

三、高脂血症应该怎样进行治疗？90

四、高脂血症有什么要注意的事情？92

第三节　冠状动脉硬化性心脏病93

一、冠状动脉硬化性心脏病是由什么引起的？93

小资料（5-5）动脉硬化93

二、冠状动脉硬化有什么症状？95

心绞痛95

小资料（5-6）早期发现冠心病97

心肌梗死97

三、冠状动脉硬化应该怎样进行治疗？99

1．心绞痛99

2．心肌梗死100

镇痛剂的使用100

溶栓治疗101

小资料（5-7）抗心绞痛的药物102

1．硝酸酯制剂102

2．钙拮抗剂102

3．β－受体阻滞剂103

小资料（5-8）治疗冠心病的方法104

1．介入性治疗104

2．粥状动脉斑块旋切术105

3．冠状动脉搭桥105

4．激光心肌血运重建术105

四、冠状动脉硬化需要注意的事情？106

1．药物预防107

2．非药物治疗108

小资料（5-9）预防动脉粥样硬化109

吸烟警示110

酒令110

第四节　慢性肺源性心脏病111

一、肺心病的“三部曲”？111

二、“哮”离肺源性心脏病有多远？112

预防肺心病 健康一身轻113

三、慢性肺源性心脏病有什么要注意的事情？114

第五节　骨质疏松症116

一、认识一下骨质疏松症116

二、你有骨质疏松症吗？117

那些人易发生骨质疏松呢？118

骨质密度一测便知119

三、骨质疏松症应该怎样进行治疗？119

骨质疏松的人需要注意的事情120

增加钙摄入的好处121

第六章　肥胖和高血压122

肥胖和高血压是一对难兄难弟122

第一节　关于高血压头晕123

头晕的原因有很多123

高血压头晕可以吃什么药？123

第二节　肥胖是健康长寿之大敌124

据统计肥胖者并发：124

影响劳动力，易遭受外伤125

易发冠心病及高血压125

易患内分泌及代谢性疾病125

对肺功能有不良影响126

易引起肝胆病变126

男人肥胖和女人肥胖的危害区别127

第三节　儿童少年肥胖127

儿童肥胖的危害127

超重和肥胖危害着儿童少年的身心健康128

小资料 吃太饱的猴子死得快129

膳食“一荤一素一菇”130

美国白宫保健医生来中国讲学时送给听众的一句话130

胖孩儿千万不吃减肥药131

养成好的起居习惯：131

减重切记132

减脂肪不减营养133

肥胖遗传吗？133

胖是福吗？134

小资料 肥胖会造成什么影响135

孩子偏食、多食、害处多135

睡眠与肥胖137

儿童肥胖与成人有很大差别139

控制孩子食量的技巧140

第四节　肥胖与高血压141

影响原发性高血压的因素众多141

肥胖——心血管疾病的主要危险因素142

怎样才算肥胖呢？143

怎样才能更确切的计算一个人的胖瘦呢？143

BMI指数与患心脏病的概率无关144

造成肥胖的因素很复杂145

最新肥胖定义及判断146

常用以下指标检测超重和肥胖146

①体质指数（BMI）（kg/M2）147

②腰围（WC）腰臀比（WHR）147

肥胖病的危害147

肥胖应如何预防148

深刻认识肥胖149

第五节　轻松减肥法150

控制饮食150

茶出健康150

1．消肥健身茶151

2．健身益寿茶151

3．飞燕减肥茶151

4．七珠健美茶151

合理地安排饮食是防治肥胖病的重要措施152

合理调整饮食153

合理运动——降压154

运动降压的奥秘154

降压运动排行榜154

运动的选择155

小资料　肥胖常伴下肢浮肿156

第六节　治疗肥胖5种食疗157

方1 萝卜冬瓜羹157

方2 莲子龙眼粥158

方3 萝卜冬瓜粥158

方4 白茯苓粥158

方5 胡萝卜苹果汁158

肥胖的分度标准159

高血压病人饮食159

高血压病人不能吃的食物159

具有降压作用的食谱160

1．麻油芹菠菜160

2．核桃仁拌菠菜161

3．海带爆木耳161

4．菊花肉片162

5．山楂肉丁162

6．芹菜炒肉片162

7．菠菜炒生鱼片163

8．大蒜腐竹焖甲鱼163

9．苦瓜荠菜瘦肉汤163

10．桑寄生老母鸡汤164

第七节　高血压家庭预防、护理164

病因及危险因子164

需要治疗165

家庭护理重点165

1．调整饮食：165

2．控制体重：166

3．戒烟：166

4．适度运动：166

5．压力调适：166

①饮食宜清淡167

②降低食盐量167

③戒烟、戒酒167

喝酒要当君子168

常唱“健康8字歌”169

八段锦口诀171

④饮食有节171

英国谚语172

高血压患者忌吃的食物173

健康开心谣177