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第一章 渔具分类和渔具图1

第一节 渔具分类1

一、国内外研究渔具分类概述1

二、我国的渔具分类、命名及代号2

第二节 渔具图5

一、渔具主尺度的表示法5

二、渔具图的种类和画法7

三、渔具图尺寸规格标注11

第二章 刺网渔业技术14

第一节 刺网作业原理和特点14

二、按作业方式分15

一、按网具结构特征分15

第二节 刺网分类15

第三节 刺网渔具的结构和装配16

一、单片刺网的结构和装配16

二、多重刺网的结构和装配20

三、框格刺网的结构和装配20

四、混合刺网的结构和装配21

五、无下纲刺网的结构和装配21

第四节 刺网生产技术21

一、刺网渔船和渔捞设备21

二、刺网捕捞技术22

第五节 主要刺网渔业27

一、鲳鱼刺网渔业27

三、梭子蟹流网渔业28

二、马鲛鱼流网渔业28

四、对虾刺网渔业29

五、鲑鳟鱼刺网渔业29

第三章 围网渔业技术31

第一节 围网作业原理与特点31

一、围网作业原理31

二、围网作业特点31

第二节 围网渔具分类32

一、按网具结构特点分类32

二、按作业船数分类33

第三节 围网渔业的现状和发展趋势33

一、我国围网渔业的历史和现状33

二、国外围网渔业发展概况34

三、世界围网渔业发展趋势35

第四节 围网渔具的结构和装配36

一、无囊有环围网网具结构与作用36

二、无囊围网网图的识读39

三、无囊围网网具装配41

四、有囊围网的结构和装配43

第五节 围网生产技术47

一、机轮围网渔船的性能和渔捞设备47

二、渔场、鱼群侦察和光诱技术52

第六节 金枪鱼围网渔业64

一、金枪鱼围网历史、现状和发展64

二、金枪鱼围网渔场65

三、金枪鱼围网渔具结构及网图68

四、金枪鱼围网渔船72

五、捕捞技术77

六、渔获物加工技术81

第四章 拖网渔业技术84

第一节 拖网作业原理和特点84

第二节 拖网渔具分类84

第三节 拖网渔具的结构和装配85

一、拖网渔具的结构和各部件的作用85

二、拖网渔具装配89

第四节 网板的种类和使用95

一、沿革95

二、种类96

三、网板的几个术语与水动力特性100

四、网板的使用和调整101

二、中心渔场的掌握104

第五节 拖网生产技术104

一、拖网渔场的选择104

三、渔船和有关设备106

四、单拖网操作技术109

五、双船拖网操作技术111

六、深水拖网操作技术113

七、拖网渔具的调整115

八、拖网作业中主要事故及其处理和防止方法117

第六节 主要拖网渔业119

一、鳕鱼拖网渔业119

二、竹筴鱼拖网渔业130

三、虾拖网渔业137

四、深海拖网渔业146

五、头足类拖网渔业155

第五章 张网渔业技术163

第一节 张网作业原理和特点163

一、张网作业原理163

二、张网作业的生产特点163

三、我国张网渔业发展和存在的问题164

第二节 张网渔具分类164

一、按网具结构特点分类164

二、按作业方式分类168

第三节 张网渔具的结构与装配169

一、网衣170

二、纲索171

一、张网作业的一般技术172

第四节 张网生产技术172

三、属具172

二、帆张网生产技术174

三、鱼架子网生产技术178

四、小花缯网生产技术179

第六章 钓渔业技术181

第一节 钓渔具捕鱼原理和特点181

第二节 钓渔具分类181

一、按钓具结构分类181

二、按作业方式分类182

第三节 钓渔具的结构与装配183

一、钓具结构183

二、钓具的装配187

一、饵料的种类和选择188

第四节 钓渔具生产技术188

二、钓捕技术191

第五节 主要钓渔业技术193

一、金枪鱼延绳钓渔业技术193

二、竿钓渔业技术209

三、曳绳钓渔业技术212

四、光诱鱿钓渔业技术215

第七章 敷网渔业技术244

第一节 敷网渔具作业原理和分类244

一、作业原理和生产特点244

二、敷网渔具分类244

第二节 敷网渔业的现状和发展趋势244

一、乌贼扳缯245

第三节 主要敷网渔业技术245

二、乌鲳敷网246

三、秋刀鱼舷提网247

四、灯光四角缯的结构和捕鱼技术251

第八章 陷阱类渔业技术253

第一节 作业原理和特点253

第二节 渔具分类和结构特点254

一、按网具结构特点分类254

二、按作业方式分类256

第三节 渔具的结构以及有关理论计算256

一、渔具结构256

二、建网渔场位置的选择257

三、有关建网的计算257

一、山东落网的结构和捕鱼技术259

第四节 我国主要陷阱类渔业259

二、浙江插网的结构和捕鱼技术261

三、广西北海渔箔263

第九章 笼壶类渔业技术265

第一节 作业原理和捕捞对象265

一、作业原理265

二、捕捞对象265

第二节 渔具分类266

一、笼壶类渔具分类266

二、常用笼壶类渔具介绍267

第三节 渔具结构与渔获性能279

一、笼的形状和大小279

三、网目大小280

二、笼的入口280

第四节 笼壶渔法281

一、渔场的选择281

二、饵料配置283

三、笼壶的投放284

四、浸水时间286

第五节 渔获量和资源保护286

一、笼捕渔获量286

二、资源保护287

第十章 其他渔业技术288

第一节 地拉网渔业技术288

一、地拉网渔具的捕鱼原理和分类288

二、地拉网渔具的结构和装配290

三、地拉网捕鱼技术291

第二节 抄网渔业技术295

一、抄网类渔具的捕鱼原理和分类295

二、抄网类渔具的结构和捕鱼技术295

第三节 掩罩类渔业技术297

一、掩罩类渔具捕鱼原理和分类297

二、掩罩类渔具结构和捕鱼技术298

三、手撒网捕捞技术298

第四节 耙刺类渔业技术299

一、捕鱼原理和分类299

二、拉钩299

三、姥鲨钩300

四、采贝耙301

第十一章 渔具渔法选择性302

第一节 世界渔业兼捕、抛弃问题302

一、兼捕、抛弃的定义302

二、兼捕、抛弃的原因及分类303

三、世界范围内的兼捕、抛弃概况305

四、兼捕、抛弃的影响307

五、解决兼捕的主要措施307

第二节 渔具选择性的定义及研究方法308

一、渔具选择性相关定义308

二、渔具选择性的表示方法311

二、拖网渔具选择性研究的试验方法313

一、鱼类对拖网渔具的行为反应313

第三节 拖网渔具网目选择性313

三、渔具选择性的意义313

三、拖网渔具网囊网目尺寸选择性研究的方法316

第四节 刺网渔具的选择性320

一、刺网渔具的渔获方式320

二、刺网渔具的选择性特点及其选择曲线的形状321

三、影响刺网渔具选择性的因素323

四、刺网渔具网目尺寸选择性估算方法326

第五节 拖网渔具选择性装置330

—、虾拖网选择性装置330

二、捕鱼拖网中的选择性装置342

三、提高拖网网囊选择性的设计水平345

一、人工鱼礁的起源和发展347

第一节 人工鱼礁347

第十二章 近海增养殖设施347

二、人工鱼礁的作用和分类348

三、国内外人工鱼礁建设概况352

四、人工鱼礁的集鱼机理和生物效应352

五、人工鱼礁的设计和施工技术354

六、人工鱼礁区渔业资源调查和集鱼效果评价358

七、人工鱼礁建设应注意事项362

第二节 离岸抗风浪网箱363

一、抗风浪网箱的发展概况364

二、抗风浪网箱的种类365

三、网箱系统的设计378

习题385

主要参考文献389