图书介绍
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- 爱心家肴美食文化工作室组织编写 著
- 出版社： 青岛：青岛出版社
- ISBN：7543636840
- 出版时间：2006
- 标注页数：99页
- 文件大小：21MB
- 文件页数：102页
- 主题词：素菜－菜谱
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图书目录
醋熘青椒4
枸杞炒丝瓜6
双菇扒菜心8
斋素四神10
酱爆嫩笋12
三色素小卷14
煮山药素汤16
麻酱淋茭白18
豆豉烧苦瓜20
板栗烤麸22
四宝素汤24
海带豆腐26
竹报平安28
雪菜莲子30
素烧南瓜32
玉米球蒸蛋34
翠芹腐皮36
咖喱花椰菜38
金针烩豆腐40
翡翠千张42
鲜蘑绿芦笋44
沙茶薯条46
胡萝卜煮芥菜48
双冬油面筋50
牙菜苦瓜52
凤窝木耳54
菜心豆腐丸56
清汤素燕窝58
天妇罗素肉60
素小炒62
雪菜毛豆炒年糕64
橄榄菜炒芥兰粒66
兰花香菇68
糖醋素虾仁70
五福水晶卷72
龙眼发菜74
蘑菇炖豆腐76
胡萝卜花78
蔬菜沙拉80
红颜开口笑82
芋泥菜卷84
草莓鲜百合86
土豆香蕉卷88
醋熘银芽90
青瓜苹果烙92
黑珍珠芒果捞94
高粱苹果西瓜盅96
酒酿芦荟98