图书介绍
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- 李嘉珊,刘俊伟主编 著
- 出版社: 北京:中国人民大学出版社
- ISBN:7300072623
- 出版时间:2006
- 标注页数:287页
- 文件大小:48MB
- 文件页数:299页
- 主题词:旅游业-礼仪-高等学校:技术学校-教材
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图书目录
第一章 旅游接待礼仪概述1
第一节 礼仪的形成2
第二节 礼仪、审美与道德7
第三节 旅游接待与礼仪11
本章小结20
思考题21
第二章 旅游接待人员的礼仪形象22
第一节 仪容礼仪24
第二节 仪表礼仪37
第三节 仪态礼仪47
本章小结66
思考题67
第三章 旅游接待人员的沟通礼仪68
第一节 旅游接待的沟通与交流礼节70
第二节 旅游接待人员的语言与心理82
第三节 旅游接待的流程和安排98
本章小结101
思考题102
第四章 温文尔雅——吃得讲究103
第一节 中餐服务礼仪104
第二节 西餐服务礼仪120
第三节 酒吧、茶馆礼仪130
本章小结134
思考题135
第五章 以礼相待——住得舒适136
第一节 前厅部接待服务礼仪138
第二节 客房部接待服务礼仪153
本章小结165
思考题165
第六章 一路畅通——行得顺畅166
第一节 乘坐交通工具礼仪168
第二节 公共场所礼仪179
第三节 出入境礼节及规范182
本章小结191
思考题192
第七章 雅俗共赏——游得愉悦193
第一节 导游迎送礼仪194
第二节 导游沟通协调礼仪200
第三节 导游引导讲解礼仪205
第四节 导游处理突发事件的礼仪208
本章小结220
思考题221
第八章 物有所值——购得开心222
第一节 售货与购物礼仪223
第二节 旅游产品推销礼仪229
思考题235
本章小结235
第九章 怡情悦性——娱乐休闲236
第一节 聚会礼仪237
第二节 舞会礼仪240
第三节 观看演出礼仪243
第四节 休闲娱乐场所礼仪248
本章小结253
思考题254
第十章 宗教礼仪255
第一节 基督教256
第二节 伊斯兰教263
第三节 佛教270
第四节 犹太教274
本章小结279
思考题280
附录 生活礼仪习俗常识281