图书介绍
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![打造“金”脑](https://www.shukui.net/cover/29/32962584.jpg)
- 国家新课程教学策略研究组编写 著
- 出版社: 喀什:喀什维吾尔文出版社;乌鲁木齐:新疆青少年出版社
- ISBN:9787537310833
- 出版时间:2007
- 标注页数:176页
- 文件大小:3MB
- 文件页数:193页
- 主题词:科学知识-青少年读物
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图书目录
第一章 脑营养的重要意义1
第二章 脑营养与脑功能4
第一节 从脑细胞的结构和功能看健脑食物的作用4
第二节 不良的食物会伤害机体和脑的功能13
第三章 不良的饮食习惯或嗜好伤害身脑功能21
第一节 过饱、过饥和暴饮暴食21
第二节 不吃早饭,晚饭又过于丰盛23
第三节 经常食用快餐食品24
第四节 偏食和挑食24
第五节 狼吞虎咽地快速进餐26
第六节 经常食用热食和冷食27
第七节 嗜食咸、辛辣、酸味、甜味28
第八节 吸烟29
第四章 慎于用药31
第一节 关于西药方面的问题31
第二节 关于中药方面的问题32
第五章 饮食健脑的原则和方法34
第一节 实行平衡膳食,全面摄取营养34
第二节 使用补益食品和滋补药品的原则37
第三节 超前、适时和事后的追补45
第四节 因人而异47
第五节 注重于壮骨、强肾、益脾48
第六节 补心也是补脑51
第七节 减量、间歇地使用营养品52
第八节 超额付出和功能减退是应用补品的前提54
第六章 常见的健脑食物56
第一节 选择健脑食物的原则56
第二节 健脑食物各论62
第七章 调摄起居情绪和身体状况,均衡地使用左右手和左右脑114
第一节 调摄起居和环境114
第一节 调摄情绪和心理状态124
第二节 积极治疗与脑功能密切相关的疾病132
第三节 均衡地使用左右手和左右脑,全面开发脑功能140
第八章 脑和智力功能的开发149
第一节 学生时代的脑力开发149
第二节 适度用脑152
第三节 交替用脑154
第四节 同类工作高度集中,提高工作效率156
第五节 智力功能的表现形式和培养方法157