图书介绍

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彭铭泉，彭年东编著著
出版社：南京：江苏科学技术出版社
ISBN：7534522579
出版时间：1997
标注页数：101页
文件大小：3MB
文件页数：115页
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图书目录

目录1

第一节上消型糖尿病药膳1

沙参燕窝1

目录1

第一节上消型糖尿病药膳1

沙参燕窝1

生地葛根炖猪尾2

沙参二冬茶2

天冬鲜藕煲兔肉3

石斛炖猪肺4

苡仁冬瓜脯4

石斛炖猪肺4

苡仁冬瓜脯4

五味子煲仔鸡5

沙参天冬炖老鸭6

沙参莲子蒸鲍鱼6

沙参天冬炖老鸭6

川贝炖雪梨7

玉竹炒藕片8

百合粥8

玉竹炒藕片8

百合粥8

黄精煲乌鸡9

玉竹煲兔肉9

苡仁百合蒸石斑10

荷叶凤脯11

山药玉竹鸽肉汤12

蒲公英瘦肉汤12

山药玉竹鸽肉汤12

蒲公英瘦肉汤12

苡仁青瓜拌海蜇13

洋参生鱼汤14

苡仁鸡蛋焗米饭14

洋参生鱼汤14

苡仁鸡蛋焗米饭14

山药苡仁炖猪胰15

百合西芹炒乳鸽15

山药苡仁炖猪胰15

乌梅猪肺汤16

莲子百合燕窝17

山药炖萝卜17

莲子百合燕窝17

山药炖萝卜17

第二节中消型糖尿病药膳19

石斛生地茶19

第二节中消型糖尿病药膳19

石斛生地茶19

山药猪肚粥20

沙参天冬蒸鲫鱼21

益胃汤21

沙参天冬蒸鲫鱼21

百合沙参炖鱼翅22

南沙参炖瘦猪肉23

沙参马蹄炖猪肚23

南沙参炖瘦猪肉23

北沙参炖兔肉24

玉竹沙参蒸龟肉25

红枣猪胰汤25

玉竹沙参蒸龟肉25

韭菜籽蒸猪肚26

水鸭扁豆粥27

补阴养胃汤27

黄精面28

玉竹蒸水鱼29

百合党参猪肚汤29

天冬黄精蒸白鸽30

南瓜苡仁米饭31

淮山南瓜汤31

南瓜苡仁米饭31

淮山南瓜汤31

南瓜煮牛肉32

苡仁莲米番茄汤32

南瓜煮牛肉32

苡仁莲米番茄汤32

苡仁大蒜拌茄子33

丁香梨34

淮山枸杞粥35

第三节下消型糖尿病药膳35

山药炒猪腰36

菟丝猪肝膏37

枸杞炒芹菜37

黄精蒸海参38

葛根饮38

黄精蒸海参38

葛根饮38

枸杞黄芪蒸仔鸡39

枸杞韭菜炒虾仁39

枸杞黄芪蒸仔鸡39

五味鸡块40

山药枸杞滑鸡煲41

菟丝饼子41

山药枸杞滑鸡煲41

黄芪山药胰片汤42

杞子黄芪蒸鳝片43

天冬南瓜汤44

麦冬马奶饮44

天冬南瓜汤44

杞子腰片汤45

黄芪番薯叶冬瓜汤45

杞子腰片汤45

荠菜旱莲炖鱼翅46

萝卜羊肾汤47

西芹白菜枸杞汤47

萝卜羊肾汤47

西芹白菜枸杞汤47

莲子萝卜苡仁汤48

山药炒田螺48

莲子萝卜苡仁汤48

田螺桑椹粥49

枸杞桂圆饭49

玉竹杞子蒸乳鸽50

玉竹扒豆腐51

银耳鸽蛋汤51

玉竹扒豆腐51

第四节上中消型糖尿病药膳53

山药玉竹黄瓜汤53

第四节上中消型糖尿病药膳53

葛根山楂炖牛肉54

熟地党参炖鲍鱼54

葛根山楂炖牛肉54

生地麦冬炖猪肚55

砂仁萝卜炖猪肺56

沙参烧鱼肚56

虫草豆蔻炖全鸭57

神仙鸭58

豆蔻茯苓馒头59

麦冬生地粥59

豆蔻茯苓馒头59

羊胰粥60

甘草藕汁饮60

羊胰粥60

马蹄炖猪肺61

淮山冬瓜汤62

内金菠菜汤62

淮山冬瓜汤62

百合瘦肉炒豆腐63

莲米芡实雪蛤羹64

胖大海炖猪肺64

莲米芡实雪蛤羹64

胖大海炖猪肺64

砂仁淮山炒鲜藕65

健胃鲗鱼汤65

砂仁淮山炒鲜藕65

健胃鲗鱼汤65

荷叶田鸡汤66

南瓜煮猪肝67

赤豆生鱼汤68

山药饭68

生地粥70

第五节上下消型糖尿病药膳70

生地粥70

胖大海甘草茶71

胖大海猪肾汤71

米花桑白皮汤72

杜仲羊腰73

山药猪肾炒菜胆73

杜仲羊腰73

山药猪肾炒菜胆73

黄芪蒸乌鸡74

猪胰荠菜汤75

马奶二冬饮75

猪胰荠菜汤75

冬瓜蕃薯叶瘦肉汤76

燕窝粥77

凉拌鱼腥草77

天冬蒸白鹅78

番石榴粥78

天冬蒸白鹅78

枸杞炒猪肝79

淮山北芪粟米粥79

枸杞炒猪肝79

淮山北芪粟米粥79

双耳滑鸡煲80

枸杞淮山鱼翅鲍81

二胰猪肝汤82

三粉汤82

二胰猪肝汤82

三粉汤82

杜仲腰子蒸蚕茧83

淮山杞子煲苦瓜84

沙参冬菇煲兔肉84

淮山杞子煲苦瓜84

沙参冬菇煲兔肉84

第六节三消型糖尿病药膳86

人参黄芪蒸水鱼87

西洋参茶87

首乌芝麻粥88

桑菊饮89

党参葛根蒸鳗鱼89

桑菊饮89

党参葛根蒸鳗鱼89

玉竹沙参煲猪腰90

柿叶饮91

南瓜粥91

柿叶饮91

南瓜粥91

马奶粥92

淮山黄芪炖母鸡92

马奶粥92

杞子南瓜饭93

淮山水蛇煲乌鸡93

杞子南瓜饭93

淮山水蛇煲乌鸡93

甘薯叶鸡蛋汤94

滋膵饮94

甘薯叶鸡蛋汤94

滋膵猪胰汤95

百合山药炒田螺96

枸杞砂仁炒鱼肚97

山药炒豆芽97

枸杞砂仁炒鱼肚97

山药炒豆芽97

苡仁拌绿豆芽98

杞子豆腐炖鱼头98

苡仁拌绿豆芽98

莲米蒸豆腐99

黄精山药炖猪肘100

虫草芡实炖老鸭101