图书介绍
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- 《科学画报》丛书编选组编 著
- 出版社： 上海：上海科学技术出版社
- ISBN：7532357759
- 出版时间：2001
- 标注页数：156页
- 文件大小：6MB
- 文件页数：168页
- 主题词：
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图书目录
一、家用电器1
家用电度表能否超载运行1
怎样处理电冰箱的常见故障2
冬季停用电冰箱应注意些什么3
给电冰箱门封条整形4
冰箱快速除霜法6
电冰箱温度控制器置于哪档最好6
家庭中电冰箱检漏法9
易拉罐装啤酒应水平放入冰箱10
家用空调器应安装在人头顶部偏上一点的位置11
使用空调时不宜同时应用吊扇12
现代相机中应尽量少使用镍镉电池13
电子手表浸水或受潮后怎么办14
电池的保存与使用15
看电视卫生十五条15
为什么有的燃气热水器可安装在盥洗室内，有的却不能17
二、厨房日常用品19
微波烹饪用的器皿最好是圆形、浅口、直边的19
如何正确使用微晶玻璃耐热器皿19
如何正确使用不锈钢器皿21
如何正确使用不锈钢覆底锅23
铝锅好还是铁锅好23
不粘锅为何不会粘住食品25
刚买回的铝锅应先煮粥后烧水25
楼上的煤气火苗要比楼下的大26
搪瓷制品重些好还是轻些好27
怎样延长塑料制品的使用寿命28
怎样延长气压保温瓶的使用寿命30
挑选保温瓶胆的方法31
鱼类鲜度的一眼鉴别法33
三、食品好坏鉴别法33
怎样鉴别用死黄鳝划成的鳝丝34
怎样从色泽来判别鲜肉的质量34
如何选择肉食36
如何鉴别对虾的新鲜度37
鱼、虾异味的来源和鉴别方法38
蜂蜜质量简易鉴别法40
出现结晶的蜂蜜是否再可食用41
茶叶品味的科学43
怎样判断茶叶质量44
茶叶的科学保存46
怎样挑选罐头食品48
怎样识别罐头食品盖上的代号49
怎样选购火腿51
塑料包装盒的使用和鉴别方法52
四、巧作与妙用54
“保险”气针54
盆景植株供水法55
洗衣机自动排水法56
巧用排风扇57
巧装排风扇58
巧用日光灯管59
巧焊铝壶59
巧修十字插头60
自动伞伞骨的修理61
圆珠笔芯改装两法61
铁钉开启玻璃瓶铁盖62
怎样给电子表的电池充电63
塑膜的两种妙用64
保护耳机三法65
消除脱水机尖叫声66
电磁灶的辅助用途67
旋开生锈热水瓶壳的方法67
防烫铁锅把手68
自制松花蛋线切刀69
水压通水斗70
气压通水斗70
日光灯跳不亮怎么办71
巧盛淌漆72
钢折椅橡皮“鞋”长寿法72
彩色珠帘73
自行车上的公文包挂钩74
水磨年糕切片刀75
巧挂锅盖75
防滑动衣架76
不会压出沉淀的气压保温瓶77
塑料袋简易封口法78
消除水龙头喘振声79
浇花新法79
简易电子点火器80
洗衣机波轮盘噪声免除法81
自动开闭式吊水桶82
135胶卷片头引出器83
巧用重锤关门84
巧补自行车胎85
巧汲气压保温瓶内贮水86
煮粥防溢法86
恢复显示板字迹的清晰度87
单人绕绒线法88
巧用废罐88
巧倒壶水89
泡塑小用90
废辐条做成的钥匙圈91
实用花盆架91
5号电池作2号电池用92
简易多用电压调节器93
室外自来水龙头防冻法94
小工具怎样回火94
快速灌水漏斗95
定量出茶叶的茶叶盒95
怎样黏补合成纤维织物97
留下墙上旧孔98
巧测螺栓孔螺距98
“H”型荧光管的修理99
吊扇调速器用于电灯调光100
袖珍计算器按键失控的修理101
红外线取暖器故障应急修理101
电子琴的保养102
用橡皮清除磁头污垢103
解决拉线开关失灵简法103
水池橡皮塞修复法103
搪瓷用品穿孔后怎么办104
保护气门芯小橡皮管105
陶瓷茶具砂眼的修补105
五、健康与卫生107
从药瓶上的批号识别药品的有效期107
冬春早晨锻炼后勿吃过烫食物108
哪些塑料是有毒的109
塑料也会被微生物侵蚀110
怎样保养眼镜112
不宜用汽油去除手上的油污113
切勿随便选用药物牙膏114
风油精的妙用115
哪些衣服不宜用洗衣机洗116
六、服饰116
接触过樟脑丸的衣服穿着前要先晒一下119
怎样识别服装上常用的符号119
有些化纤服装的钮洞不能直开121
如何防止蛀虫蛀蚀毛料服装122
穿着泡沫塑料凉鞋宜大不宜小122
七、贮藏124
如何贮藏人参等补品124
如何贮藏葡萄酒125
食糖久贮会变黄发酸127
大米不宜曝晒128
葡萄酒并非越陈越香129
存放时间过长的食用油不宜食用130
咸鱼发红了怎么办130
铝锅内不宜长期存放水、米和面粉131
紫砂陶制品具有保持食物原味的良好性能132
再生塑料制品不能盛放食品132
哪些塑料袋可以用于水果和蔬菜保鲜133
肥皂、香皂不宜存放过久134
化纤织物也应注意防霉、防蛀135
凉席的收藏和保管135
八、其他137
不能用沸水煎中药137
新的纤维板要浸湿后使用137
腌渍的黄瓜特别脆嫩138
蛏子中的细线可以吃139
煮鸡蛋不要用冷水浸140
绿豆芽不宜发得太长141
用开水煮饭好142
蓝紫色的紫菜不宜食用143
做酒酿时米饭团的中央要挖一个洞143
泡发鱿鱼干要用碱144
冰冻食品的解冻和烹调大有讲究145
为何泡菜既具有微酸又能保持脆嫩的口感146
玻璃器皿会发“霉”吗147
如何区别“二矾”海蜇和“三矾”海蜇148
塑料茶杯的气味去除法149
不要随意给孩子戴太阳眼镜150
怎样自制酸牛奶151
保温瓶的“号”与“磅”152
吃了苹果后要漱口153