图书介绍
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图书目录
第一章 生物转化的概述1
第一节 植物体系生物转化天然产物的研究2
第二节 生物体系生物转化的研究3
第三节 肝微粒体的生物转化12
第四节 生物转化的主要转化技术13
第五节 生物转化的主要反应类型14
第六节 生物转化的影响因素19
第七节 新技术在生物转化中的应用22
第二章 生物技术与药物衍生化26
第一节 亲脂性药物结构的修饰26
第二节 亲水性药物结构的修饰29
第三节 生物技术在农药中的应用30
第三章 生物转化在手性药物研发中的应用34
第一节 手性药物的生物转化方法35
第二节 手性药物制备中的生物催化反应38
第三节 生物催化不对称合成手性药物43
第四节 几种常用的催化酶50
第五节 生物催化合成手性化合物的应用实例53
第四章 胃肠道生物对药物的影响63
第一节 胃肠道生物的简介63
第二节 胃肠道生物对药物代谢的影响65
第三节 几种特殊的胃肠道生物转化79
第四节 胃肠道生物代谢启示82
第五章 种子萌发的生物转化研究87
第一节 大豆发芽过程中各种成分的变化88
第二节 绿豆发芽过程中各种成分的变化92
第三节 黑豆发芽过程中异黄酮的变化93
第四节 玉米发芽过程中各种成分的变化94
第五节 糙米发芽过程中各种成分的变化95
第六节 荞麦发芽过程中各种成分的变化98
第七节 枣仁发芽过程中各种成分的变化99
第八节 其他常见种子发芽过程中各种成分的变化109
第六章 天然药物的生物转化研究113
第一节 发酵与生物转化114
第二节 天然药物生物转化的方法116
第三节 天然药物生物转化的关键问题118
第四节 生物转化对天然药物的影响120
第五节 天然药物发酵技术的发展趋势122
第六节 生物转化在天然药物中的应用123
第七节 生物转化在天然药物成方中的应用209
第七章 单萜的生物转化研究224
第一节 单萜生物转化的优势224
第二节 几种单萜的生物转化225
第三节 单萜生物转化中的问题233
第八章 倍半萜的生物转化研究236
第一节 倍半萜类的生物转化反应236
第二节 几种倍半萜的生物转化241
第九章 二萜类的生物转化研究255
第一节 雷公藤内酯的生物转化255
第二节 穿心莲内酯的生物转化258
第三节 紫杉烷类化合物的生物转化261
第四节 香紫苏醇及其类似物的生物转化271
第五节 甜菊糖及衍生物的生物转化273
第六节 其他二萜类化合物的生物转化275
第十章 三萜类的生物转化研究277
第一节 人参、三七皂苷的生物转化277
第二节 甘草中三萜的生物转化287
第三节 白桦酸、白桦醇的生物转化291
第四节 积雪草苷的生物转化293
第五节 其他三萜类化合物的生物转化294
第十一章 黄酮类化合物的生物转化研究300
第一节 黄酮类化合物的生物转化简介300
第二节 黄酮类化合物的生物转化302
第三节 黄酮醇类化合物的生物转化309
第四节 二氢黄酮类化合物的生物转化317
第五节 异黄酮类化合物的生物转化320
第六节 黄烷类化合物的生物转化328
第七节 花青素类化合物的生物转化333
第八节 查耳酮类化合物的生物转化334
第十二章 甾体化合物的生物转化研究340
第一节 甾体化合物生物转化的反应类型341
第二节 薯蓣皂苷类化合物的生物转化352
第三节 雄甾烷类化合物的生物转化356
第四节 孕甾类化合物的生物转化358
第五节 重楼皂苷的生物转化361
第十三章 生物碱的生物转化研究365
第一节 吲哚里西啶类的生物转化366
第二节 喹啉类生物碱的生物转化367
第三节 吲哚类生物碱的生物转化375
第四节 甾体生物碱的生物转化377
第五节 烟碱类的生物转化379
第六节 其他类的生物转化385
第十四章 蒽醌类化合物的生物转化研究393
第一节 蒽醌类化合物的研究概况393
第二节 大黄素类的生物转化394
第十五章 简单苯丙素类的生物转化研究397
第一节 苯丙素类化合物的研究概况397
第二节 香兰素的生物转化398
第十六章 其他类型化合物的生物转化研究406
第一节 木质素的生物转化406
第二节 马尔敏的生物转化408
第三节 鬼臼毒素的生物转化409
第四节 他汀类的生物转化412