图书介绍
食用菌标准汇编（一）PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 章辉 著
- 出版社：
- ISBN：
- 出版时间：1997
- 标注页数：0页
- 文件大小：11MB
- 文件页数：135页
- 主题词：
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图书目录
一、产品质量标准3
GB/T 6192—86＊黑木耳3
GB 8859—88＊＊脱水蘑菇9
GB 12728—91＊食用菌术语13
GB/T 14151—93蘑菇罐头40
NY/T 223—94侧耳45
NY/T 224—94双孢蘑菇48
SB/T 10038—92草菇51
SB/T 10039—92香菇55
QB 1357—91香菇猪脚腿罐头60
QB 1397—91猴头菇罐头63
QB 1398—91金针菇罐头66
QB 1399—91香菇罐头69
ZB X71 004—90香菇肉酱罐头73
ZB X77 004—90草菇罐头76
ZB X77 008—90滑子蘑罐头79
二、产品卫生标准与试验方法标准85
GB 7096—1996食用菌卫生标准85
GB 7098—1996食用菌罐头卫生标准88
GB 11675—89＊银耳卫生标准91
GB 12530—90＊食用菌取样方法95
GB 12531—90＊食用菌水分测定98
GB 12532—90＊食用菌灰分测定100
GB 12533—90＊食用菌杂质测定102
GB/T 15672—1995食用菌总糖含量测定方法104
GB/T 15673—1995食用菌粗蛋白质含量测定方法107
GB/T 15674—1995食用菌粗脂肪含量测定方法110
SN 0144—92出口蔬菜及蔬菜制品中敌敌畏、二嗪磷和马拉硫磷残留量的检验方法113
SN 0145—92出口蔬菜及蔬菜制品中六六六、滴滴涕残留量检验方法116
ZB X77 003—87出口蘑菇罐头中硒的测定方法（荧光法）120
ZB X79 001—88出口蘑菇罐头中尿素的测定方法122
三、附录127
附录一 食用菌卫生管理办法127
附录二 全国食用菌菌种暂行管理办法128