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第一篇 礼制2

1．礼2

2．孝2

3．忠2

4．仁3

5．义3

6．五礼3

7．九拜4

8．作揖4

9．唱喏4

10．叉手5

11．左右尊卑5

12．授受不亲5

13．吃饭的禁忌5

14．古代的坐相6

15．古代的成人礼6

16．为什么叫做“婚”6

17．古代结婚的过程7

18．闹洞房7

19．交杯酒7

20．盖头8

21．上门女婿8

22．三从四德8

23．七出——古代的休妻条例9

24．愚昧的冥婚9

25．居丧之礼9

26．丁忧10

27．古代对于“死”的不同称呼10

28．古代的棺椁形制10

29．汉人的土葬传统11

30．墓碑的来历11

31．招魂仪式11

32．牌位12

33．明器12

34．坟12

35．陵13

36．祭与祀13

37．泰山封禅13

38．祭祀日神14

39．祭祀雨神14

40．祭祀河神14

41．腊八15

42．告朔饩羊15

43．奠祭和祭奠15

44．鬼15

45．四象16

46．灶神16

47．明堂16

48．越俎代庖16

49．卜和筮17

50．殷商的甲骨占卜17

51．龟的崇拜17

52．巫师17

53．亲与戚18

54．伯仲叔季18

55．六亲18

56．三纲五常18

57．大宗小宗19

58．昭穆19

59．冥镪19

60．结义20

61．指腹为婚20

62．守岁20

第二篇 学制22

1．察举22

2．征辟22

3．孝廉22

4．贤良方正22

5．九品中正制22

6．科举制23

7．院试23

8．童生试23

9．乡试24

10．会试24

11．殿试24

12．朝考24

13．中国历代的学位25

14．状元25

15．榜眼、探花25

16．进士25

17．举人26

18．秀才26

19．“连中三元”26

20．“独占鳌头”26

21．“蟾宫折桂”26

22．金榜27

23．科举四宴27

24．“公车”27

25．武科27

26．门生28

27．萌生28

28．监生28

29．贡生28

30．同年28

31．博士28

32．硕士29

33．学士29

34．留学生29

35．帖经、帖括29

36．试帖诗29

37．明经29

38．八股文30

39．翻译科30

40．枪替30

41．师范30

42．古代对老师的各种称呼31

43．桃李满天下31

44．太学32

45．国子监32

46．杏坛33

47．木铎33

48．稷下学宫33

49．鸿都门学34

50．太医署34

51．书院34

52．白鹿洞书院35

53．岳麓书院35

54．石鼓书院35

55．应天府书院35

56．东林书院35

57．同文馆36

58．通儒院36

59．京师大学堂36

60．私塾37

61．《三字经》37

62．《百家姓》38

63．《千字文》38

64．幼儿园的起源38

65．胎教38

66．六艺39

67．格物致知39

68．《弟子职》39

69．有教无类40

70．因材施教40

71．民间各业崇拜的祖师40

第三篇 官制42

1．官42

2．僚42

3．吏42

4．太师、太傅与太保42

5．司马、司徒、司空42

6．商鞅的官制改革43

7．士43

8．家臣43

9．门客44

10．《周官》的政治地位44

11．相、丞相、宰相45

12．太尉45

13．御史大夫46

14．十三曹46

15．郎官郎吏46

16．三公九卿46

17．将军47

18．汉朝几次官制变化47

19．尚书48

20．卖官制48

21．侍中48

22．北周的官制改革48

23．隋代的官制改革49

24．秘书省49

25．什么是“清官”50

26．尚书省50

27．门下省50

28．中书省51

29．三省的配合与制约51

30．六部51

31．宋代的宰执52

32．枢密院52

33．计相52

34．翰林学士52

35．宋代的谏官与政治失控53

36．大学士54

37．张居正的政治功过54

38．东西二厂54

39．锦衣卫54

40．八旗制度55

41．三殿三阁大学士55

42．军机处55

43．南书房56

44．理藩院56

45．总理衙门56

46．我国首任驻外大使56

47．绿营兵57

48．新军57

49．钦差大臣57

50．县的来历58

51．郡县制58

52．刺史58

53．酷吏与循吏59

54．三辅59

55．南北朝的侨郡县59

56．都护府60

57．节度使60

58．宋代的路、州、府60

59．镇的意义60

60．行中书省61

61．达鲁花赤61

62．明代三司61

63．总督和巡抚62

64．道员62

65．绍兴师爷62

66．南、北洋大臣62

67．宦官之害63

68．明清胥吏63

第四篇 学术典籍66

一、经部66

1．“十三经”66

2．《周易》66

3．《尚书》67

4．《诗经》68

5．《周礼》69

6．《仪礼》69

7．《礼记》70

8．《左传》70

9．《公羊传》71

10．《穀梁传》72

11．《论语》72

12．《孟子》73

13．《尔雅》73

14．《孝经》74

15．“四书”74

16．《大学》75

17．《中庸》85

二、史部77

1．《尚书》77

2．《春秋》与编年体77

3．《左传》78

4．《国语》78

5．《战国策》78

6．《史记》79

7．《汉书》79

8．“二十四史”80

9．《资治通鉴》81

10．《通鉴纪事本末》与纪事本末体81

11．“十通”82

12．《会要》《唐会要》《五代会要》等与会要82

13．《宋元学案》《明儒学案》等与学术史82

14．《水经注》《西域水道记》《庐山记》等与古代的地理、方志书83

15．《廿二史札记》和《廿二史考异》83

16．《封氏闻见记》《梦溪笔谈》等与历史笔记83

17．《明实录》《清实录》等与实录、起居注84

三、子部85

（一）儒家85

1．《荀子》85

2．《颜氏家训》85

3．《二程集》86

4．《朱子语类》86

5．《象山全集》87

6．《传习录》87

（二）道家88

1．《老子》88

2．《庄子》89

3．《列子》89

4．《淮南子》90

5．《抱朴子》90

（三）法家、兵家、纵横家90

1．《商君书》90

2．《管子》91

3．《韩非子》91

4．《孙子兵法》92

5．《孙膑兵法》92

6．《司马法》92

7．《鬼谷子》93

（四）墨家、名家93

1．《墨子》93

2．《公孙龙子》94

四、文学95

1．《诗经》95

2．《楚辞》95

3．《子虚赋》《上林赋》《两都赋》等与汉赋96

4．《乐府诗集》96

5．《古诗十九首》97

6．《陶渊明集》97

7．《昭明文选》97

8．《世说新语》98

9．《文心雕龙》98

10．《搜神记》99

11．《玉台新咏》99

12．《辋川集》99

13．《燕歌行》与《白雪歌送武判官归京》100

14．《蜀道难》100

15．《秋兴八首》101

16．《原道》102

17．《长恨歌》102

18．《无题》102

19．《花间集》102

20．《全唐诗》102

21．《醉翁亭记》103

22．《赤壁赋》103

23．《破阵子·为陈同甫赋壮词以寄之》104

24．《西厢记》104

25．《三国演义》104

26．《水浒传》105

27．《西游记》105

28．《金瓶梅》105

29．三言二拍106

30．《长生殿》《桃花扇》107

31．《红楼梦》107

32．《聊斋志异》108

33．《儒林外史》109

34．《古文辞类纂》109

35．《饮水词》110

五、医家111

1．《黄帝内经》111

2．《神农本草经》111

3．《伤寒杂病论》112

4．《金匮要略》112

5．《千金要方》112

6．《本草纲目》113

六、农家114

1．《农书》114

2．《农政全书》114

七、科技116

1．《周髀算经》116

2．《九章算术》116

3．《梦溪笔谈》117

4．《天工开物》117

八、类书、丛书118

1．《艺文类聚》118

2．宋代四大类书118

3．《永乐大典》119

4．《古今图书集成》120

5．《四库全书》120

九、佛藏、道藏122

1．三藏122

2．汉文大藏经122

3．藏文大藏经123

4．《金刚经》123

5．《心经》123

6．《法华经》123

7．《华严经》124

8．《楞伽经》124

9．《六祖坛经》124

10．《大乘起信论》125

11．《弘明集》125

12．《高僧传》125

13．《成唯识论》125

14．禅宗语录126

15．《法苑珠林》126

16．《五灯会元》126

17．《大唐西域记》126

18．《道德经》127

19．《太平经》127

20．《黄庭经》127

21．《阴符经》128

22．《云笈七签》128

23．《道藏目录详注》128

第五篇 文化名人128

1．黄帝、炎帝130

2．仓颉130

3．尧130

4．舜131

5．大禹131

6．周公132

7．老子132

8．孔子132

9．颜回133

10．曾子133

11．子夏134

12．子思134

13．范蠡134

14．鲁班134

15．墨子135

16．孟子135

17．荀子135

18．庄子136

19．屈原136

20．韩非137

21．李斯137

22．秦始皇137

23．荆轲137

24．陆贾138

25．贾谊138

26．晁错138

27．司马相如139

28．董仲舒139

29．汉武帝139

30．张骞、班超140

31．司马迁140

32．蔡伦141

33．刘歆141

34．班固141

35．张衡142

36．蔡邕、蔡文姬142

37．曹操、曹植、曹丕142

38．建安七子143

39．诸葛亮143

40．竹林七贤143

41．王弼144

42．潘岳144

43．陆机144

44．谢安145

45．陶渊明145

46．谢灵运145

47．江淹146

48．刘勰146

49．贾思勰146

50．萧统147

51．隋炀帝147

52．古代四大美女147

53．玄奘148

54．初唐四杰：王勃、杨炯、卢照邻、骆宾王148

55．文成公主、松赞干布149

56．鉴真149

57．李白149

58．杜甫150

59．王维150

60．白居易151

61．韩愈151

62．柳宗元151

63．杜牧152

64．李商隐152

65．李煜152

66．柳永153

67．范仲淹153

68．欧阳修153

69．周敦颐153

70．苏轼154

71．陆游154

72．程颢、程颐154

73．朱熹155

74．王安石155

75．司马光155

76．李清照156

77．辛弃疾156

78．毕异156

79．关汉卿157

80．马致远157

81．吴澄157

82．郑和158

83．李贽158

84．四大才子：唐寅、祝允明、文征明、徐祯卿158

85．施耐庵、吴承恩、罗贯中158

86．东林党与杨涟、顾宪成159

87．王阳明159

88．王夫之159

89．顾炎武160

90．黄宗羲160

91．蒲松龄160

92．郑板桥161

93．袁枚161

94．曹雪芹161

95．纪晓岚162

96．曾国藩、张之洞162

97．林则徐、魏源162

98．康有为、梁启超163

99．严复163

100．龚自珍、黄遵宪164

101．王国维164

102．黄节164

103．鲁迅165

104．陈独秀、胡适165

105．蔡元培165

106．詹天佑166

107．马寅初166

108．熊十力、马一浮166

109．陈寅恪、吴宓、柳诒徵167

110．钱穆、辜鸿铭、章太炎168

111．梁济、梁漱溟168

第六篇 国粹170

一、国乐170

（一）乐器170

1．古琴170

2．编钟170

3．磬171

4．箜篌171

5．古筝171

6．琵琶171

7．笛子172

8．洞箫172

9．二胡172

10．葫芦丝173

（二）名曲173

1．《高山流水》173

2．《梅花三弄》173

3．《夕阳箫鼓》174

4．《汉宫秋月》174

5．《阳春白雪》174

6．《渔樵问答》175

7．《胡笳十八拍》175

8．《广陵散》175

9．《平沙落雁》176

10．《十面埋伏》176

（三）乐舞176

1．六乐176

2．五音176

3．八音176

4．巫舞177

5．六代舞177

6．盘鼓舞177

7．唐朝三大舞——《秦王破阵乐》《攻成庆善乐》《上元乐》177

8．霓裳羽衣舞178

9．胡旋舞178

10．踏歌178

11．秧歌178

12．狮子舞179

13．龙舞179

14．孔雀舞179

二、棋道180

（一）围棋180

1．段位180

2．定式181

3．布局181

4．先手181

5．做眼181

6．宫子181

7．劫181

8．天元182

9．当湖十局182

（二）中国象棋182

1．楚河汉界183

2．九宫183

3．将军183

4．动子183

（三）五子棋183

1．禁手183

2．三手交换183

3．五手两打183

三、书法184

（一）书体184

1．甲骨文184

2．金文184

3．篆书185

4．隶书185

5．草书185

6．楷书186

7．行书186

（二）著名书法家186

1．钟繇186

2．王羲之186

3．欧阳询187

4．张旭187

5．怀素187

6．颜真卿187

7．柳公权188

8．黄庭坚188

9．米芾188

10．赵孟頫189

四、绘画190

（一）绘画的种类与技法190

1．中国画190

2．写意190

3．工笔190

（二）著名画家190

1．顾恺之191

2．阎立本191

3．吴道子191

4．宋徽宗192

5．张择端192

6．唐寅192

7．八大山人193

8．石涛193

9．扬州八怪193

（三）著名作品193

1．《洛神赋图》194

2．《历代帝王图》194

3．《清明上河图》194

4．《溪山行旅图》195

5．《千里江山图》195

五、戏曲197

（一）古代戏曲197

1．宋元南戏197

2．元代杂剧197

3．明清传奇198

4．清代花部198

5．四大名剧198

（二）剧种199

1．京剧199

①徽班进京199

②生、旦、净、末、丑199

③唱念做打199

④西皮、二黄200

⑤脸谱200

⑥京剧伴奏乐队200

⑦同光十三绝200

⑧四大名旦——梅程尚荀201

⑨四大须生201

2．评剧203

3．豫剧203

4．越剧204

5．昆曲204

6．黄梅戏204

7．秦腔205

8．粤剧205

9．川剧205

10．河北梆子205

11．花鼓戏206

12．木偶戏206

13．皮影戏206

六、曲艺及其他207

1．相声207

2．评书208

3．评弹208

4．京韵大鼓208

5．快板209

6．双簧209

7．二人转209

8．太平歌词209

9．高跷210

10．口技210

11．拉洋片210

七、中医211

1．四诊法211

2．针灸211

3．推拿212

4．刮痧212

5．拔火罐212

6．药膳212

7．经脉213

8．穴位213

9．方剂213

10．太极图213

11．十大名医214

八、武术215

1．少林武功215

2．武当武功215

3．峨眉武功216

4．南拳216

5．太极拳216

6．八卦掌217

7．形意拳217

8．气功217

9．散打217

10．十八般武艺218

第七篇 地理220

一、山脉、山峰220

1．阿尔泰山脉220

2．天山山脉220

3．昆仑山脉220

4．祁连山脉221

5．冈底斯山脉221

6．喜马拉雅山脉221

7．横断山脉222

8．秦岭山脉222

9．太行山脉223

10．大兴安岭223

11．武夷山脉223

12．玉山223

13．五岳：泰山、华山、衡山、恒山、嵩山224

14．道教名山：武当山、青城山224

15．佛教名山：五台山、峨眉山、九华山、普陀山225

16．庐山226

17．井冈山226

18．三清山226

19．黄山226

二、河流、湖泊228

1．长江228

2．黄河228

3．淮河229

4．渭水229

5．黑龙江229

6．松花江230

7．雅鲁藏布江230

8．珠江230

9．鄱阳湖230

10．洞庭湖231

11．太湖231

12．青海湖231

13．滇池231

14．杭州西湖232

15．扬州瘦西湖232

16．日月潭232

三、中华区划233

1．九州名称的来历233

2．地区的划分233

四、中华都城235

1．西安235

2．洛阳235

3．北京235

4．南京236

5．杭州236

6．开封236

7．咸阳236

8．商丘237

五、中华建筑238

1．《考工记》238

2．阿房宫238

3．咸阳宫（信宫）238

4．汉三宫：长乐宫、未央宫、建章宫239

5．大明宫239

6．布达拉宫239

7．苏州园林240

8．汉长安城240

9．唐长安城240

10．明紫禁城240

11．承德离宫（避暑山庄）241

12．颐和园241

13．沈阳故宫241

14．雍和宫242

15．圆明园242

16．上林苑242

17．狮子林242

18．畅春园243

19．恭王府243

20．福建土楼243

21．北京四合院244

22．上海弄堂244

23．安徽民居244

24．窑洞式民居244

25．四川传统民居245

26．傣家竹楼245

27．土家族吊脚楼245

28．纳西族碉楼246

29．畬族传统民居246

30．毡房和帐房246

31．藏族民居246

32．维吾尔族民居247

六、中华交通248

1．丝绸之路248

2．中国古代四大名桥248

3．京杭大运河249

4．秦之驰道249

5．驿站249

6．茶马古道249

7．漕运250

七、中华地理之最251

1．中国地理的世界之最251

2．长城“八大雄关”251

3．“天下第一”的称谓252

4．中国的四大高原252

5．中国四大名亭252

6．中国六大古都252

7．中国的“怪泉”253

8．中国七大“天下第一泉”253

9．中国著名石窟254

10．“三国”地名今何在254

第八篇 民俗256

一、天文历法256

1．日、气、朔——历法三要素256

2．计时256

3．干支257

4．夏小正257

5．太初历257

6．《大衍历》258

7．斗建258

8．朔望258

9．四时259

10．上元积年259

11．岁星纪年259

12．二十四节气259

13．农历月份别称260

14．十二时辰260

15．十二生肖260

16．二十八宿和三垣261

17．四象261

18．黄道吉日261

19．黄历262

20．藏历262

21．周易与历法262

二、华夏图腾与符号263

1．龙263

2．凤凰263

3．麒麟264

4．饕餮264

5．蟾蜍265

6．鱼265

7．鹿265

8．鹤266

9．龟266

10．鸳鸯266

11．喜鹊267

12．蝙蝠267

13．岁寒三友267

14．盘古268

15．女娲268

16．伏羲268

17．祝融269

18．河伯269

19．后羿269

20．城隍270

21．灶君270

22．鼎270

23．钟271

三、修道与净化272

1．养生272

2．炼丹272

3．阴阳相谐273

4．打坐273

5．转经与朝圣273

四、婚丧275

1．同心结275

2．三书六礼275

3．定情信物276

4．媒人276

5．月老与牵红线276

6．婚礼276

7．贴“囍”277

8．拜天地277

9．合卺278

10．贞节278

11．送终279

12．祭文279

13．丧事衣着279

14．入殓礼俗280

15．出殡礼俗280

16．纸钱280

17．做七280

18．居丧281

19．天葬281

五、民间生活282

1．年龄的别称282

2．亲属礼仪称谓282

3．社交礼仪称谓283

4．筷子与用饭礼俗283

5．起居礼貌283

6．走亲戚283

7．送礼284

8．乔迁284

9．生子284

10．送别285

11．家居285

12．姓氏与门第285

13．三教九流286

六、占卜与神秘文化287

1．玉皇大帝与太上老君287

2．八仙287

3．玄学288

4．符咒288

5．巫蛊288

6．占星法288

7．八字289

8．奇门遁甲289

9．测字290

10．相术290

11．风水290

12．大乘佛教、小乘佛教291

13．禅宗291

14．密宗与喇嘛教291

七、节日293

1．除夕293

2．春节293

3．元宵节294

4．立春294

5．三月三294

6．清明节与寒食节294

7．端午295

8．七夕295

9．盂兰盆节295

10．中秋296

11．重阳296

12．腊八296

13．泼水节297

14．那达慕大会297

15．雪顿节297

八、民间习俗299

1．叩手礼及叩桌谢礼299

2．跪拜礼299

3．“男左女右”的来源299

4．“上北下南”的来源300

5．“一日三餐”的来源300

6．红色表示吉祥的缘由300

7．生日祝寿的由来300

8．祝寿送寿桃的由来300

9．吃长寿面的由来301

10．抓周的由来301

11．压岁钱的由来301

12．贴春联301

13．福字倒贴302

14．放鞭炮302

15．关大门吃年夜饭302

16．守岁303

第九篇 服饰、工艺306

一、服饰306

1．汉服306

2．襦裙306

3．披帛与半臂306

4．步摇307

5．盘扣307

6．头饰307

7．花黄307

8．铅华308

9．裹脚308

10．胭脂308

11．梳篦309

12．金缕玉衣309

13．羽扇纶巾309

14．褒衣博带309

15．帔子310

16．胡服310

17．水田衣310

18．旗装311

19．旗袍311

20．唐装312

21．上衣下裳312

22．服色312

23．石榴裙313

24．绫313

25．罗313

26．绸313

27．缎313

28．苗族银饰314

29．维吾尔族花帽314

30．哈达314

31．朝鲜族服饰314

32．壮锦315

33．水家布315

34．蒙古袍315

35．披星戴月315

36．花钿316

37．妆靥316

38．衮衣316

39．青衣316

40．直裰316

41．袈裟316

42．霓裳羽衣317

43．盖头317

44．幞头317

45．凤冠318

46．霞帔318

47．抹胸318

48．顶珠318

49．深衣318

50．马褂319

51．花盆底鞋319

52．堕马髻319

53．爱司髻319

54．木屐319

55．百褶裙319

56．缠头320

57．乌纱帽320

58．翎320

59．玉带320

60．笏320

61．道袍320

62．龙袍321

63．画眉321

64．染指甲321

二、工艺品322

1．荷包322

2．核雕322

3．剪纸323

4．漆器322

5．灯笼323

6．缂丝324

7．木偶324

8．中国结324

9．皮影戏324

10．糖画325

11．泥人张325

12．根雕325

13．风筝326

14．门神326

15．杨柳青年画326

16．布老虎326

17．蜡染327

18．扎染327

19．苏绣327

20．湘绣327

21．粤绣328

22．蜀绣328

23．挑花328

24．钧瓷328

24．汝瓷329

26．官瓷329

27．定瓷329

28．哥瓷329

29．秘色瓷330

30．唐三彩330

31．青花瓷330

32．粉彩330

第十篇 饮食332

一、中华菜系332

1．鲁菜332

2．粤菜332

3．湘菜333

4．淮阳菜333

5．徽菜333

6．川菜334

7．闽菜334

8．浙菜335

二、名席名宴336

1．明代天厨御宴336

2．元代赏花宴336

3．宋接待金国使节宴会336

4．唐代烧尾宴337

5．满汉全席337

6．孔府菜337

三、民族食谱339

1．洱源白族美食339

2．朝鲜族饮食习俗339

3．苗族节日美食339

4．回族的斋月340

四、美食文学341

1．“东坡鱼”的由来341

2．过桥米线的来历342

3．豆腐的发明342

4．臭豆腐的由来342

5．孔子饮食343

五、饮食典籍344

1．《食次》344

2．《食经》344

六、饮食与名人346

1．鱼头豆腐与乾隆皇帝346

2．范仲淹吃粥346

3．苏东坡与东坡肉347

4．石涛与苦瓜347

七、名茶与产地348

1．黄山毛峰348

2．安溪铁观音348

3．碧螺春349

4．西湖龙井茶349

5．藏族酥油茶350

6．蒙古奶茶350

八、茶礼茶法351

1．茶艺351

2．茶道352

九、中国酒文化353

1．黄酒和夏商周三代的酒353

2．各种饮酒习俗353

3．大节日的饮酒习俗354

4．酒令354

十、名酒与产地356

1．贵州茅台酒356

2．董酒356

3．绵竹剑南春357

4．泸州老窖特曲357

5．古井贡酒357

6．伊川杜康酒358

7．五粮液酒359

后记360