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原始饮食 远离自身免疫性疾病的细胞营养学
  • (美)莎拉·巴兰坦(Sarah Ballantyne)著 著
  • 出版社: 北京:北京科学技术出版社
  • ISBN:9787530496879
  • 出版时间:2019
  • 标注页数:328页
  • 文件大小:71MB
  • 文件页数:342页
  • 主题词:饮食营养学-研究

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图书目录

引言 自身免疫性疾病已成为流行病1

第一部分 起因13

第一章 自身免疫性疾病的起因13

关于蛋白质、抗体和免疫系统的初步介绍14

自身免疫性疾病的3大成因30

自身免疫性疾病之间有什么共同之处?41

尽你所能做出改变52

第一章回顾53

第二章 影响自身免疫系统的饮食因素55

营养不足的饮食57

导致肠漏症和肠道菌群失调的食物76

炎症反应和免疫原性食物103

你终于搞懂了!123

第二章回顾125

第三章 影响自身免疫系统的生活方式127

压力爆表的紧张生活128

为什么昼夜节律很重要135

睡眠(质量不佳或时间不足)139

身体活动142

再议饥饿激素:来自进食频率的影响148

药物150

将一切拼起来156

第三章回顾157

第四章 改变之路159

站在巨人的肩膀上160

原始饮食是一种全面的饮食和生活方案162

与你的医生合作163

全心投入的时刻到了165

第二部分 自愈169

第五章 原始饮食吃什么?169

畜肉、禽肉和海鲜171

蔬菜水果183

健康的脂肪197

宏量营养素的比例200

益生菌食品201

香料205

我能喝些什么呢?207

食物问答209

做好准备了吗?开始行动吧……215

第六章 原始饮食的生活方式217

管理用餐219

管控压力222

保护昼夜节律230

改善环境236

第六章回顾237

第七章 踏上原始饮食之路239

原始饮食真能治病吗?240

你自己决定度过过渡阶段的方法240

为实行原始饮食做准备243

度过第一个月245

经过多长时间后身体可以自愈?247

你需要多么严格?248

体重达到健康水平250

问答环节253

做好充分的准备迎接成功260

第七章回顾261

第八章 排查问题263

何时开始排查问题?264

消化不良264

益生菌的服用269

严重的小肠细菌过度生长(SIBO)271

持续性感染和寄生虫感染273

肠-脑轴274

过敏、不耐受和敏感279

支持器官功能290

加强血糖调节291

微量营养素缺乏292

身体修复肠道功能时需要帮助吗?293

身体调节免疫系统时需要帮助吗?294

关于补剂的一些注意事项295

排查问题表298

第九章 享受美食,享受健康301

何时开始恢复食物?303

如何恢复食物?304

恢复食物的顺序307

为什么以前经常吃的食物现在会导致如此剧烈的身体反应呢?310

一生的健康312

词汇表314

总结319

应避免的食物319

可以食用的食物324

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