图书介绍
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- 吕九龙，张亚庄主编 著
- 出版社： 上海：上海社会科学院出版社
- ISBN：7805158991
- 出版时间：1994
- 标注页数：388页
- 文件大小：12MB
- 文件页数：397页
- 主题词：服务业-商业会计 商业会计-服务业
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图书目录
第一章 绪论1
第一节 旅游、饮食服务业在国民经济中的地位和作用1
第二节 旅游、饮食服务企业会计5
第三节 旅游、饮食服务企业会计工作的组织形式8
第四节 旅游、饮食服务企业会计核算的方法11
第五节 旅游、饮食服务企业会计制度13
第二章 货币资金的核算18
第一节 货币资金核算的意义和任务18
第二节 现金的管理和核算19
第三节 银行存款的管理和核算24
第四节 其他货币资金的管理和核算30
第五节 外币兑换券的核算33
第三章 外币业务的核算35
第一节 外币业务核算的记帐原则35
第二节 汇兑损益的核算36
第三节 调剂外汇的核算42
第四节 外汇资金收支报表46
第四章 应收款项的核算50
第一节 应收帐款的概念及其内容50
第二节 应收帐款的核算51
第三节 坏帐准备53
第四节 应收票据的核算56
第一节 存货的分类与计价61
第五章 存货的核算61
第二节 库存商品的核算69
第三节 原材料、燃料的核算72
第四节 物料用品的核算77
第五节 低值易耗品的核算79
第六节 存货的盘点和清理80
第六章 投资的核算82
第一节 投资的概念、分类、计价和收益的确认82
第二节 短期投资的核算85
第三节 长期投资的核算87
第一节 固定资产的概念和分类100
第七章 固定资产的核算100
第二节 固定资产的计价102
第三节 固定资产增加的核算104
第四节 固定资产减少的核算111
第五节 固定资产折旧的核算114
第六节 固定资产修理的核算119
第八章 无形资产、递延资产的核算120
第一节 无形资产的核算120
第二节 递延资产和其他资产的核算128
第九章 流动负债的核算131
第一节 流动负债的概念、分类和计价131
第二节 短期借款的核算133
第三节 应付票据的核算134
第四节 应付款项的核算137
第五节 应付工资的核算140
第六节 应付福利费的核算143
第七节 应交税金的核算144
第八节 应付利润的核算146
第九节 其他应交款的核算147
第十节 预提费用的核算148
第十章 长期负债的核算150
第一节 长期负债的概念和分类150
第二节 长期借款的核算151
第三节 应付债券的核算159
第四节 长期应付款的核算172
第十一章 营业收入的核算176
第一节 营业收入的概念和分类176
第二节 旅游企业营业收入的核算177
第三节 饮食业营业收入的核算193
第四节 服务业营业收入的核算200
第十二章 营业成本与期间费用的核算215
第一节 营业成本和期间费用概述215
第二节 营业成本的核算217
第三节 营业费用的核算227
第四节 管理费用和财务费用的核算233
第一节 其他损益类的核算237
第十三章 财务成果的核算237
第二节 利润的核算241
第三节 利润分配的核算244
第十四章 所有者权益的核算252
第一节 所有者权益的概念与分类252
第二节 实收资本的核算255
第三节 资本公积的核算258
第四节 盈余公积和未分配利润的核算262
第五节 实收资本变动的核算265
第一节 会计报表的意义和作用269
第十五章 会计报表269
第二节 会计报表的种类和格式271
第三节 资产负债表的编制282
第四节 损益表的编制294
第五节 财务状况变动表的编制303
附录一:终值和现值表319
附录二:企业财务通则327
附录三:企业会计准则335
附录四:旅游、饮食服务企业财务制度344
附录五:《国际会计准则》简介364
后记388