图书介绍
糖生物学与糖生物工程PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 张树政主编 著
- 出版社： 北京：清华大学出版社
- ISBN：7302057117
- 出版时间：2002
- 标注页数：179页
- 文件大小：8MB
- 文件页数：188页
- 主题词：
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图书目录
1 导言1
1．1 生物化学中新出现的广袤前沿——糖生物学与糖生物工程的兴起和发展1
2 糖链的结构和功能14
2．1 “乐谱”和“词典”——糖类作为信息分子的结构基础14
2．2 “人小鬼大”的糖鞘脂——糖鞘脂与信息传递20
2．3 生殖过程中的中介——糖链37
2．4 糖分子与异种器官移植50
2．5 备受关注的古老生物大分子——蛋白聚糖56
3 糖链和疾病73
3．1 免疫球蛋白分子糖链的异常与自身免疫疾病73
3．2 糖蛋白中糖链结构异常和恶性肿瘤的诊断80
3．3 糖链在癌症发生、发展中的意义及其在抗癌中的潜在价值102
3．4 细胞外基质和疾病116
3．5 糖链在流感病毒侵袭细胞中的作用136
3．6 糖基磷脂酰肌醇GPI锚结合蛋白及其与疾病的关系141
4．1 前言149
4 寡糖在植物自卫、生长调节和共生中的作用149
4．2 植物的细胞壁150
4．3 植物自卫系统的激活及其机制151
4．4 植物自卫作用的应用152
4．5 常见的寡糖激活剂153
4．6 寡糖类植物生长调节剂157
4．7 根瘤菌与宿主共生的信息分子——能促进固氮作用的寡糖159
4．8 寡糖素161
4．9 寡糖素的制备162
4．10 寡糖的合成163
4．11 寡糖素的前景164
5 甲壳素/壳聚糖——有广阔应用前景的多糖165
5．1 甲壳素在自然界中的分布165
5．2 甲壳素/壳聚糖的性质166
5．3 真菌来源的甲壳素/壳聚糖169
5．4 甲壳素/壳聚糖的应用171
参考文献175