图书介绍
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- 丛书编委会编著 著
- 出版社： 长春：时代文艺出版社
- ISBN：7538714588
- 出版时间：2000
- 标注页数：273页
- 文件大小：18MB
- 文件页数：282页
- 主题词：企业管理
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图书目录
第1章 向创富巨头们学习开店知识1
第一节 八百伴百货公司老板：信念左右人一生的成败2
第二节 连锁店大王贝尼：成功来自经商五原则11
第三节 酒店巨擘希尔顿：别浪费任何东西，它是无价的16
第四节 松下幸之助：商店生意兴隆七秘决20
第2章 开店之前的准备工作24
第一节 心理准备24
第二节 资金准备25
第三节 开一家什么样的店30
第四节 选择店址36
第五节 办理经营申请与注册45
第3章 大有讲究的店面设计50
第一节 店面设计50
第二节 店面广告53
第三节 店铺橱窗设计56
第四节 店内设计62
第4章 物流策略：商品采购及管理67
第一节 商品采购67
第二节 存货管理73
第三节 商品损失的发现、防止和处理77
第四节 店铺商品陈列管理83
第5章 开店理财：如何管理现金流88
第一节 初始现金流--启动资金88
第二节 加决资金周转90
第三节 计算损益平衡点90
第四节 控制成本费用的六项要点93
第6章 店铺员工培训和管理95
第一节 员工招聘和培训95
第二节 店铺员工管理100
第三节 团队精神102
第一节 掌握顾客购买心理巧赚钱106
第7章 招揽顾客的妙招106
第二节 如何对待不想购买的顾客111
第三节 小店如何与大公司竞争127
第四节 提高“店誉”的方法130
第五节 缺货也能提高信誉131
第六节 北京中国照像馆如何招揽顾客132
第七节 鹤鸣茶社靠特色招揽顾客134
第八节 20种第一流的促销怪招136
第8章 开店如何当老板162
第一节 成功老板必须具备的八项素质162
第二节 每日开店前与闭店后应做的工作175
第三节 与合伙人相处的艺术178
第四节 ES战略：收心为上的用人术184
第五节 如何培养自己的商业素质188
第六节 向经营高手学习200
第七节 成功老板防骗反骗技巧209
第9章 不同类型店的经营技巧219
第一节 服装店经营技巧219
第二节 餐饮店经营技巧222
第三节 旧货店经营技巧230
第四节 文化娱乐店经营技巧235
第五节 工艺礼品玩具店经营技巧237
第六节 服务性质店的经营技巧239
第七节 日用杂货店的经营技巧242
第10章 有多家分店该如何管理245
第一节 致富捷径--店铺连锁246
第二节 分店址的选择250
第三节 分店筹备期要做的工作250
第四节 分店的进货与销售管理252
第五节 店堂布置与商品管理263
第六节 提高服务质量的三个突破270