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蔬菜类3

1.香辣白菜3

2.拌白菜丝3

3.油辣卷心菜4

4.蒜泥椒油菠菜5

5.姜汁茄子6

6.椒泥茄子6

7.炝黄瓜7

8.双味黄瓜8

9.椒油苤兰丝8

10.椒盐蚕豆9

11.红油带豆10

12.酸辣什锦菜11

13.香芹干丝11

14.五香烤麸12

15.蒜香豆腐13

16.拌大头菜丝14

17.葱油萝卜丝14

18.怪味笋丝15

19.咸蛋黄豆腐丁16

20.仙人掌土豆丝16

21.绿豆芽粉皮17

22.麻酱粉皮18

23.蒜茸佛手瓜18

24.五香卤花生19

25.椒盐豆腐丁20

26.鲜香芥菜条21

27.香油菇丁21

28.葱油榨菜丝22

29.素拌三丁23

30.炝鲜菇菜片23

31.芝麻菜丝24

32.炝菠菜干丁25

33.椒油炝香芹26

34.香辣藕丁26

35.蜜汁莲藕27

36.红油茭白28

37.炝冬笋28

38.咖喱竹笋29

39.酸辣萝卜丝30

40.木耳拌豆芽30

41.冬笋炝豆芽31

42.香椿拌豆腐32

43.炝三丁32

44.葱香干丝33

45.挂霜豌豆34

46.糖醋萝卜34

47.风味毛豆35

48.麻辣什锦菇36

49.麻酱京葱36

50.松子芦笋37

51.鲜菇蛋皮38

52.凉拌芋丝38

53.笋丝海带39

54.凉拌仙人掌40

55.蒜油素鸡40

56.炝双色鸡片41

57.土豆色拉42

58.鸡蛋蔬菜色拉42

59.菠菜色拉43

60.时蔬色拉44

畜禽类47

1.五香酱肉47

2.曲酒卤肉47

3.蒜仔肉丁48

4.蒜泥白肉49

5.香辣肉果50

6.盐水口条50

7.雪菜梗拌口条51

8.翠拌耳丝52

9.洋葱炝肚片52

10.三鲜肚丁53

11.炸仔排54

12.椒油炝肝片55

13.红油肝丁55

14.葱爆泥肠56

15.白煮羊肉57

16.五香羊肉丁58

17.杞子羊肉58

18.麻辣牛肉丝59

19.红油鸡丝60

20.香菜鸡尖61

21.橘味鸡丝61

22.鲜菇拌鸡丝62

23.酒香凤爪63

24.琥珀凤爪63

25.盐水虎皮蛋64

26.五香酱兔肉65

27.黑椒兔丁66

28.蒜香皮丝66

29.叉烧菠菜丁67

30.果味里脊条68

31.叉烧拌豆芽69

32.咖喱鸭掌69

33.辣子狗肉70

34.陈皮牛肉丁71

35.蒜油牛百叶72

36.香葱兔丝72

37.大葱山鸡73

38.榨菜口条丝74

39.茄子肉丁75

40.豌豆腊肠丁75

41.菜蕻拌叉烧76

42.西兰花鹅肫77

43.肉丝拌芹菜77

44.蒜爆肝丝78

45.炝蛋丁79

46.香卤鸽蛋80

47.芝麻果仁肉片80

48.山楂肉干81

49.麻香肉卷82

50.仙人掌拌火腿83

51.蒜泥鸭肠83

52.芝麻鸭肫84

53.芦笋肫丝85

54.拌鸡杂85

55.梅干菜肉丁86

56.红油三丝87

57.青瓜拌鸡肫88

58.菠菜牛肉条88

59.蒜仔乌鸡89

60.葱香乌鸡丝90

61.栗子牛肉91

62.黑椒牛柳91

63.兰花火腿色拉92

64.豌豆鸡肉色拉93

65.牛肉色拉94

海鲜类97

1.凉拌海参丝97

2.菜丝拌蜇丝97

3.炝鲜鱿片98

4.酸辣墨鱼99

5.青瓜墨鱼片99

6.仙人撑拌虾仁100

7.碧绿螺片101

8.双色墨鱼条101

9.香辣鱼虾丁102

10.百合螺肉103

11.百合虾片103

12.海味冬瓜104

13.酸辣虾105

14.酸辣鱼条106

15.干菜虾段106

16.开洋银芽丝107

17.尖椒拌虾皮108

18.豌豆拌海鲜108

19.咸鱼茄丁109

20.海带拌豆芽110

21.芥辣墨鱼111

22.什锦鲜鱿111

23.鲜菇拌带子112

24.五香墨鱼卷113

25.墨鱼蛋丁113

26.炝蛏仁114

27.木耳拌蛏子115

28.椒盐蛏子116

29.炝海螺片116

30.五香酱螺肉117

31.香卤螺肉串118

32.鲜鱿糯米卷118

33.西兰虾球119

34.虾仁蒸糕120

35.三鲜虾丁121

36.雪汁卤蛏子121

37.香卤鲜鱿122

38.香椿拌干贝123

39.干炸鱼排123

40.川味鱼丁124

41.银鱼香菇丝125

42.咖喱鱼丁126

43.辣子鱼条126

44.五香煎鱼127

45.烤香鱼128

46.三丝墨鱼128

47.虾茸墨鱼卷129

48.爆腌淡菜130

49.蛤肉拌菠菜131

50.炝蛤蜊131

51.酒醉蛤肉132

52.凉拌蚶肉133

53.蒜香蚶子133

54.三鲜鲜贝134

55.香炸鱼枣135

56.地栗炝虾片135

57.果汁鱼条136

58.三色螺肉丁137

59.螺片拌鸭肫137

60.炝三丁138

61.黑椒虾肫139

62.凉拌双丝139

63.翡翠鱼肚140

64.酸菜参丝141

65.开洋萝卜丝141

66.黑椒鱼排142

67.姜汁扇贝143

68.赤贝拌木耳143

69.海鲜色拉144

70.虾仁色拉145

71.海螺片色拉146

72.鲜果虾仁色拉146

73.蒜仔蛙块147

74.香辣鳝丁148

75.烤鳝串148

76.麻辣鳝丝149

77.芦笋青鱼丝150

78.煎烤蒜香鱼151

79.咖喱鱼片151

80.酱汁肚档152