图书介绍

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猪生产学
  • 董修建,李铁主编 著
  • 出版社: 北京:中国农业科学技术出版社
  • ISBN:9787802333284
  • 出版时间:2007
  • 标注页数:375页
  • 文件大小:76MB
  • 文件页数:387页
  • 主题词:养猪学-高等学校-教材

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图书目录

第一章 养猪生产概述1

第一节 养猪业的重要意义1

第二节 我国养猪生产概况3

第三节 世界养猪生产概况8

第四节 我国养猪业的发展展望11

第二章 猪的生物学特性与行为特点17

第一节 猪的生物学特性17

第二节 猪的主要行为特性22

第三节 猪的生物学特性在工厂化生产中的应用29

第三章 猪优良品种资源及利用33

第一节 猪的经济类型33

第二节 我国优良地方猪种34

第三节 引入优良品种资源42

第四节 我国培育优良品种资源49

第五节 猪的优良杂交组合及利用51

第四章 猪的饲料配制及应用59

第一节 猪的常用饲料分类59

第二节 配合饲料的配制80

第三节 配合饲料质量控制101

第五章 猪场建设及环境控制106

第一节 环境因素对猪的影响106

第二节 猪场规划与建设119

第三节 猪舍建筑及设施配置125

第四节 猪舍环境控制141

第六章 种猪生产技术151

第一节 后备猪生产技术151

第二节 种公猪生产技术157

第三节 妊娠母猪生产技术171

第四节 哺乳母猪生产技术181

第五节 空怀母猪生产技术196

第六节 种猪繁殖障碍及防治204

第七章 仔猪生产技术218

第一节 哺乳仔猪生产技术218

第二节 断奶仔猪生产技术231

第八章 生长肥育猪生产技术238

第一节 生长肥育猪的生长发育规律238

第二节 影响生长肥育的主要因素242

第三节 提高肥育猪生产力的技术措施248

第四节 绿色有机肉猪生产技术256

第九章 规模化养猪生产技术267

第一节 养猪场经营方向和规模的确定267

第二节 规模化养猪生产工艺概述274

第三节 规模化养猪经营管理279

第十章 猪场生物安全307

第一节 猪场生物安全体系建设307

第二节 猪应激与预防技术314

第三节 福利养猪技术319

实训指导329

实训一 养猪生产实地调查329

实训二 猪的品种识别330

实训三 猪场建筑布局的设计331

实训四 运用试差法配制妊娠母猪饲料配方333

实训五 配合饲料厂参观调查335

实训六 分析课——提高母猪单产效益的措施336

实训七 猪的发情鉴定与输精技术337

实训八 观看配种、分娩、仔猪哺育等生产环节的影像资料338

实训九 猪的接产技术339

实训十 仔猪开食补料操作340

实训十一 猪屠宰测定341

实训十二 养猪场生产成本核算344

附录347

附录一 猪的饲养标准347

附录二 2003年(英国)动物饲养福利法规370

参考文献374

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